Grill a gas fai-da-te: istruzioni dettagliate per costruire un prodotto fatto in casa

Braciere da una bombola del gas: foto e come farlo da soli

Altre modifiche al design

In linea di principio, il braciere della bombola del gas è quasi pronto.Resta solo da saldare le gambe e praticare fori nel cilindro stesso per installare gli spiedini e fornire aria alla zona di combustione del carbone. Inizia con i fori per gli spiedini.

Una delle linee longitudinali applicate è rimasta inutilizzata. È necessario applicare segni aggiuntivi lungo di esso, dividendo uniformemente le linee in più segmenti. La lunghezza degli ultimi 8 cm Alle loro estremità, vengono realizzati fori passanti con un diametro di 10 mm utilizzando un trapano e un trapano.

Sul lato opposto dell'apertura praticata sul nastro d'acciaio saldato, è necessario realizzare scanalature per spiedini. Dovrebbero essere posizionati esattamente di fronte ai fori praticati. Le scanalature sono realizzate con una smerigliatrice e un disco da taglio.

Ora è necessario praticare dei fori per l'alimentazione dell'aria all'interno del barbecue. Per fare ciò, è necessario mettere da parte 10 e 20 cm dalla saldatura della parte cilindrica del cilindro in due direzioni lungo le quali vengono tracciate linee longitudinali, in generale ce ne saranno quattro, due per lato della giuntura. Condividono anche segni con una distanza di 5 cm, dopodiché i segni su due linee accoppiate sono collegati tra loro. Attraverso di essi, una smerigliatrice e un disco da taglio ricavano delle fessure.

Fori e fessure per spiedini, fessure per l'aria nel barbecue da una bombola del gas

Resta da tappare il foro in cui è stato avvitato il rubinetto. Qui prendono semplicemente una piastra spessa 2-3 mm, che viene saldata al foro, scottata con una cucitura continua da tutti i lati.

Il video mostra la sequenza delle operazioni per realizzare un braciere da una bombola del gas:

Per quanto riguarda le gambe, ci sono un numero enorme di opzioni. Il più semplice: gambe da un angolo d'acciaio. La cosa principale è scegliere con precisione l'altezza dell'installazione del grill a gas. È considerato in modo ottimale da 60 a 80 cm, cioè conveniente per la crescita di un adulto. Anche se ci sono poche modifiche.

Puoi mostrare la tua immaginazione e realizzare le gambe della forma originale, decorate con motivi. Puoi attaccare le gambe a loro, rendere il dispositivo mobile, mobile, come mostrato nella foto qui sotto.

La macchina da cucire della nonna più una bombola del gas = un braciere "raro" con gambe originali

Come fare un barbecue

In linea di principio, un barbecue da una bombola del gas è realizzato esattamente allo stesso modo di un braciere, con solo piccole aggiunte. Innanzitutto, all'interno è installata una griglia. È rimovibile, ma per questo è necessario installare ripiani di supporto all'interno del cilindro. Sono realizzati da un angolo in acciaio 25x25 o 32x32 mm. La lunghezza di ogni ripiano è di 10 cm, sono saldati su due lati opposti dell'apertura, tre pezzi alla stessa distanza l'uno dall'altro. Posizione in altezza - sotto i fori per lo spiedo. Di conseguenza, dal lato opposto a questa altezza.

In secondo luogo, è necessario installare un camino. Ci sono alcune opzioni qui:

  • sul coperchio;
  • sul lato, con foro per l'aggancio del rubinetto;
  • accanto al coperchio nella parte cilindrica.

Barbecue da una bombola del gas con camino laterale

Come migliorare la griglia

Ci sono molte piccole cose aggiuntive che renderanno il processo di cottura di carne, pollame o pesce su una griglia per barbecue un processo facile e conveniente. Ecco alcune di queste piccole cose:

  1. Un dado è saldato al coperchio del dispositivo o alla sua parte cilindrica, in cui è inserito un termometro. Ora puoi monitorare la temperatura alla quale viene cotto il piatto di carne.
  2. Un serbatoio può essere installato sul camino. I reticoli sono installati uno sopra l'altro. Questo accessorio è un eccellente design di affumicatoio.
  3. È possibile installare una griglia all'interno del braciere, per tutta la sua lunghezza. Questa sarà la griglia.Il suo compito è trattenere i carboni, ma lasciare che la cenere attraversi se stessa in modo che non interferisca con la combustione della legna da ardere.

Per quanto riguarda il design decorativo, c'è anche un vasto campo di attività. Quello che i maestri semplicemente non inventano. Ad esempio, ecco una tale opzione sotto forma di una locomotiva a vapore, come nella foto sotto. Sicuramente, un tale disegno decorerà il territorio del cottage.

Braciere-barbecue da una bombola del gas a forma di locomotiva a vapore

Dal video puoi imparare come creare un braciere da una bombola del gas:

Conclusione sull'argomento

Oggi, trovare griglie per barbecue da una bombola del gas con disegni e dimensioni esatte su Internet non è un problema. Tutti i tipi di opzioni sono offerti con design semplici e con ulteriori opzioni convenienti. Ma la cosa principale, come ha dimostrato la pratica, è l'esatta osservanza dell'altezza degli spiedini sopra i carboni. La distanza è piccola - la carne brucerà, la distanza aumenta - il piatto sarà cotto a lungo.

Come fare una griglia da un palloncino con le tue mani?

Il lavoro si compone delle seguenti fasi:

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  • preparazione del corpo;
  • taglio di palloncini;
  • dispositivi di soffiaggio, altre aperture;
  • coprire la produzione;
  • montaggio su piedistallo.

Nel tempo, la griglia acquisirà un colore nero uniforme, ma se lo si desidera, la struttura viene verniciata.

Strumenti e materiali

Per trasformare una bombola del gas in una griglia è necessario il seguente kit:

  • Bulgaro;
  • saldatrice;
  • trapano elettrico;
  • cardini della porta;
  • un martello;
  • chiave inglese;
  • scalpello;
  • angolo;
  • tubo di metallo.

La griglia per la griglia è realizzata in modo indipendente o acquistata in un negozio.

Preparazione delle parti, disegno e installazione

Dopo aver trovato la giusta bombola di freon o propano, deve essere adattata alla griglia.

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Foto 1. Un disegno approssimativo di una griglia per barbecue da una vecchia bombola del gas, vista frontale e laterale.

È impossibile tagliare subito il contenitore, questo è estremamente pericoloso, poiché all'interno rimangono spesso gas liquefatti o condensa. Il palloncino viene aperto, quindi capovolto. Per assicurarsi che non ci siano impurità extra all'interno, viene applicata una schiuma di sapone sulla valvola aperta. Ora scollega il rubinetto con una chiave inglese e un martello o una sega.

Attenzione! Se decidi di tagliare il rubinetto, versa dell'acqua sul taglio mentre lavori in modo che il gas rimanente non divampa da una scintilla!

Quindi il pezzo viene versato con acqua da un tubo e lasciato riposare per tre o quattro giorni. Solo in queste condizioni il lavoro è sicuro.

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I fori vengono praticati alla base della griglia, quindi, con l'aiuto di rivetti e saldature, vengono fissati i cardini delle porte e viene fissata una copertura. Quest'ultimo è spesso realizzato non pieghevole, ma completamente rimovibile. Successivamente, una maniglia in materiale non riscaldato viene fissata con bulloni.

Dall'interno, il corpo è rinforzato con un angolo attorno all'intero perimetro. In caso contrario, la griglia si deformerà molto rapidamente sotto l'influenza della temperatura elevata. Gli attacchi per la rete e gli spiedini sono costruiti sull'angolo.

Successivamente, un supporto con gambe viene montato sul corpo. Per quest'ultimo è adatto un tubo di ferro tagliato in quattro pezzi uguali. È fissato al fondo con saldature e bulloni.

Importante. Se in seguito la griglia non ha acquisito stabilità, creare un angolo aggiuntivo in basso

Al termine del lavoro, praticare diversi fori nella parte inferiore del braciere. Sono progettati per carboni ardenti.

Dispositivo di progettazione generale

Una griglia è una speciale installazione portatile o fissa per la preparazione di vari piatti culinari su un fuoco aperto.La forma classica di questo design è un profondo contenitore di metallo in cui sono installate delle griglie a diversi livelli: quella inferiore serve per sistemare le braci, la seconda è per cucinare.

La griglia è dotata di coperchio, ma alcuni modelli ne vengono realizzati senza. La prima opzione è più funzionale, in quanto permette di cucinare in tre modi:

  • diretto;
  • indiretto;
  • combinato.
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Esistono tre tipi di griglia:

Classico.
Collegato alla rete. Le griglie di questo tipo sono utilizzate come attrezzatura aggiuntiva per cucine professionali e domestiche.
Funzionante a gas.

Le opzioni che funzionano a gas ed elettricità sono più funzionali, ma per una vacanza estiva molti preferiscono una griglia a carbone.

Grill a gas fai-da-te: istruzioni dettagliate per costruire un prodotto fatto in casaLa griglia classica prevede l'uso del carbone

Grill a gas fai-da-te: istruzioni dettagliate per costruire un prodotto fatto in casaPer un grill a gas basta un piccolo cilindro

Grill a gas fai-da-te: istruzioni dettagliate per costruire un prodotto fatto in casaIl grill elettrico è comodo da usare a casa

Tabella: vantaggi e svantaggi di una grigliata classica

professionisti Svantaggi
  • il cibo può essere cucinato indipendentemente dalle condizioni meteorologiche;
  • è possibile utilizzare l'unità come stufa o tandoor, affumicatoio;
  • il corpo e l'interno del braciere mantengono a lungo una temperatura elevata, risparmiando materiale del forno;
  • a differenza delle opzioni a gas o elettriche, il cibo cotto su un fuoco aperto ha un aroma unico e un ottimo gusto.
  • ci vuole tempo per accendere i carboni;
  • le griglie e l'interno del braciere si ricoprono rapidamente di fuliggine, quindi è necessaria una pulizia costante.

Grill a gas fai-da-te: istruzioni dettagliate per costruire un prodotto fatto in casaI bricchetti alla griglia sono più economici

Qual è la differenza tra una griglia e un barbecue

Abbastanza spesso, le persone non trovano differenze tra grill, barbecue e barbecue. Ciascuno dei bracieri ha caratteristiche individuali, nonostante siano usati per cuocere i cibi sulla brace.

Il braciere ha il design più semplice. Questo dispositivo è una scatola di metallo. Il cibo viene cotto su spiedini di metallo. I carboni ardenti si trovano nella parte inferiore della scatola.

Grill a gas fai-da-te: istruzioni dettagliate per costruire un prodotto fatto in casaLe gambe di alto design creano comfort durante la frittura

La differenza tra una griglia e un barbecue è solo che il primo non ha il coperchio, mentre il secondo è dotato di uno spiedo e di sportelli chiudibili a chiave per l'alimentazione dell'aria.

Grill a gas fai-da-te: istruzioni dettagliate per costruire un prodotto fatto in casaIl barbecue non ha un coperchio nel suo design

Iniziare

Su Internet puoi trovare molti schemi e metodi per realizzare un braciere pieghevole. In questo articolo considereremo una semplice opzione. È il seguente:

  1. Prendi un foglio di carta. Su di esso, segna l'altezza delle gambe, la dimensione delle pareti del dispositivo, nonché la distanza tra le fessure negli elementi laterali e i fori per gli spiedini.
  2. Scegli una lamiera d'acciaio: più spesso è il metallo, più a lungo durerà il prodotto. Trasferisci su di esso un disegno di un braciere pieghevole.
  3. Prendere le lamiere di acciaio e tagliarle con una smerigliatrice, facendo un passo indietro rispetto al segno di 3-4 cm.
  4. Pratica dei fori nelle pareti.
  5. Utilizzando un seghetto, è necessario realizzare guide per spiedini lungo i bordi superiori degli elementi strutturali laterali.
  6. Taglia le pareti e fai delle pieghe in modo che gli angoli possano essere uniti.
  7. Appoggia il fondo.
  8. Praticare i fori per i bulloni nelle pieghe laterali. Questo è necessario affinché le parti non si sgretolino.
  9. Prendi quattro aste e procedi alla produzione di supporti, che dovrebbero essere filettati in futuro. Il design sarà con gambe svitabili.Possono anche essere realizzati con angoli di metallo. Per fare ciò, è necessario praticare dei fori per i bulloni. Affinché i supporti della struttura risultante entrino facilmente nel terreno, è necessario affilarli dal basso.
  10. Saldare i dadi sul fondo della scatola.

Con l'aiuto di queste istruzioni, puoi facilmente realizzare un braciere a casa.

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Quale griglia scegliere per una casa o un appartamento

A cosa prestano attenzione:

  • Scelta della superficie di frittura. Una superficie liscia è adatta per la cottura di pesce, pollame o carni magre. Anche i frutti di mare sono fritti. Per la carne grassa, l'opzione migliore è una superficie ondulata che consenta al grasso di defluire. L'opzione combinata è universale, ma costa di più.
  • Carburante. Il più comune è il gas liquefatto e il metano. Meno comuni sono i modelli che funzionano con qualsiasi tipo di materia prima. È meglio determinare il carburante che verrà utilizzato in futuro prima di acquistare il dispositivo.
  • Griglie alla griglia. La scelta è tra prezzo e affidabilità. Le griglie in acciaio sono durevoli, resistenti, di facile manutenzione. Tuttavia, non sono molto economici in termini di finanze. Le griglie in ghisa sono più economiche, trattengono il calore più a lungo, ma sono più difficili da mantenere.

Grill a gas fai-da-te: istruzioni dettagliate per costruire un prodotto fatto in casa

Foto 1. Due tipi di griglie in ghisa per il barbecue a gas Master 2 di domenica. Sono più difficili da mantenere, ma più forti.

  • Sicurezza. Alcuni modelli hanno opzioni integrate come lo spegnimento del gas in caso di mancanza di fiamma e l'autoaccensione. Tuttavia, se non prevedi di utilizzare la griglia più di due volte a settimana, l'accensione automatica è completamente opzionale.
  • Il bruciatore deve corrispondere alle dimensioni. Anche se all'interno del corpo è posizionato un involucro di grandi dimensioni, è presente un solo bruciatore. Per questo motivo, il fuoco brucia in modo non uniforme. Il distributore di fuoco, disponibile su alcuni modelli, aiuterà a correggere la situazione.
  • Tagliafiamma. Per evitare che grasso e sporco ostruiscano il bruciatore, la griglia è dotata di piastre che si trovano nella parte superiore e coprono il tutto. Le piastre devono essere prive di ruggine.
  • Il caso migliore è l'acciaio inossidabile a doppia parete. Le griglie sono talvolta realizzate in acciaio o ghisa con smalto porcellanato. Si sconsiglia di pulire questi ultimi quando sono caldi: la porcellana diventa fragile e potrebbe rompersi o sbriciolarsi. In questo caso, il ferro diventerà rapidamente inutilizzabile.
  • Se la griglia è in garanzia per un solo anno, molto probabilmente verrà pagata la riparazione.

Forma e dimensioni

Le dimensioni si riferiscono ai seguenti modelli:

  • Napoleone Rosso 425-SIB;
  • Napoleone Rosso 425-SB;
  • Napoleone LE-3;
  • Fervore IC310;
  • Fervore CL410.

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Foto 2. Grill a gas modello Napoleon Rouge 425-SIB. Dispositivo multifunzionale in colore acciaio.

Esternamente, l'installazione stessa è realizzata a forma di parallelepipedo. In poche parole, è una scatola alta. Le taglie variano in base alla marca e al modello. In media, una griglia è alta 120-160 cm, profonda 60-70 cm e larga 115-155 cm.

Cibo

Se non stiamo parlando di gas liquefatto, ci sono diverse opzioni. Nel primo caso, la griglia può essere alimentata da un tubo di uscita o da un tubo collegato a un tubo della stufa a gas naturale.

Bombole di gas separate fungono da seconda possibile fonte. Di solito sono caricati con propano. È in qualche modo più sicuro del metano convenzionale, perché è meno sensibile al calore o agli urti e ha anche un odore caratteristico specifico e piuttosto pungente, grazie al quale viene rilevata rapidamente una fuga di gas. Il cilindro in questo caso si trova vicino al grill, isolato dal contatto diretto con oggetti molto caldi o fiamme libere.

Funzioni aggiuntive: con accensione automatica o affumicatoio

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Un'aggiunta necessaria al grill a gas sarà l'autoaccensione e lo spegnimento del gas. Questo ti salverà dall'avvelenamento da gas o dal fuoco. Se il bruciatore si spegne, la griglia lo darà fuoco da solo o l'alimentazione del gas si interromperà semplicemente.

Tra gli optional, si segnalano zone termali separate e un affumicatoio. Tutte le opzioni influiscono sul costo del prodotto, quindi è consigliabile pensare a quanto sono necessarie queste funzioni e con quale frequenza verranno utilizzate.

Marcatura della bombola del gas per il barbecue

Il fatto è che la cosiddetta benzina viene utilizzata nella miscela di gas naturale, progettata per distinguere l'odore del gas. La benzina, di per sé, è lo stesso gas combustibile che viene assorbito dal metallo, e anche se la bombola è vuota durante il controllo, al suo interno sono ancora presenti vapori di benzina

Pertanto, ripeto ancora una volta, è necessario lavorare con una bombola del gas con molta attenzione, senza trascurare le norme di sicurezza

Torniamo al nostro markup. Se guardi il cilindro, puoi vedere che un cordone di saldatura corre per tutta la sua altezza. Prendiamo questa cucitura come prima riga dell'inizio del nostro markup. Se prendi un metro a nastro e misuri la circonferenza del palloncino (la circonferenza è la lunghezza della linea esterna o interna del cerchio.) Sarà uguale a 96 cm Da questa linea - la cucitura, con l'aiuto di un metro a nastro segniamo 24 cm in ciascuna direzione e tracciamo una linea con il gesso. Quindi ci ritiriamo da questa linea di cucitura in ciascuna direzione di 10 cm. e traccia anche una linea con il gesso: questa è la nostra linea per i fori di alimentazione dell'aria.

Il prossimo passo: determiniamo dove avremo il lato anteriore del braciere e aggiungiamo alla linea posteriore che abbiamo segnato, arretrando di 24 cm altri 10 cm.Questa sarà la nostra linea di taglio.Ci sono anche cuciture saldate sul fondo e sulla parte superiore del cilindro, che girano attorno al cerchio del cilindro. La distanza tra loro è standard di 61 cm Ci ritiriamo da queste cuciture di 3 cm, mettiamo due punti ciascuno e tracciamo una linea. Il fatto è che al centro del palloncino lungo le cuciture circonferenziali c'è un nastro di rinforzo della cucitura e non dobbiamo danneggiarlo.

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Pertanto, abbiamo disegnato una copertura per il futuro barbecue, la cui larghezza sarà di 38 cm (96-24-24-10) e la lunghezza - 55 cm (61-3-3) come indicato nel disegno.

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Come realizzare un affumicatoio per barbecue da una bombola del gas: suggerimenti e passaggi

Importante! I bracieri di questa materia prima hanno un altro vantaggio significativo: hanno una copertura fissa o rimovibile: questo design non consentirà al barbecue di bagnarsi durante il maltempo.

Un mobile fatto in casa è perfetto per l'uso in campagna, per una zona suburbana e anche come braciere mobile: se usi un piccolo contenitore, puoi portare la struttura con te nella natura.

Braciere da bombola del gas: cons

Molte persone rifiutano un'impresa del genere a causa di determinati fattori. Preferiscono trovare soluzioni complesse utilizzando lamiere di acciaio zincato per realizzare il dispositivo da soli. Questo atteggiamento è formato da svantaggi:

  • grandi dimensioni: non tutte le famiglie hanno bisogno di un barbecue così grande;
  • un grande braciere non può essere spostato o portato via con te;
  • l'impossibilità di usare legna da ardere - viene utilizzato solo carbone.

I primi due svantaggi vengono risolti utilizzando dispositivi di diametro inferiore, ad esempio un prodotto da 5 litri

Durante il lavoro, vale la pena prendere precauzioni, perché il gas è stato precedentemente pompato qui, quindi c'è il rischio di incendio

Come tagliare una bombola del gas per un barbecue: la fase iniziale del lavoro

Il processo di taglio deve essere accompagnato dal pieno rispetto delle norme di sicurezza. Puoi acquistare il design per annuncio sui siti. Dopo l'acquisto, puoi iniziare a svolgere attività:

  1. Scolare la rimanente miscela di propano: l'odore della massa non è dei più piacevoli, quindi è meglio lavorare lontano dagli alloggi. Aprire la valvola e posizionare il prodotto a terra.
  2. Riempi il dispositivo con acqua da un tubo collegato a un rubinetto e lascialo agire per 1 giorno.
  3. Trascorso il tempo indicato, chiudere il rubinetto con un seghetto e sciacquare nuovamente il prodotto con acqua.
  4. Prima di segare, fare un segno secondo il disegno.
  5. I tagli sono fatti su 3 lati e sul quarto lato lasciano spazio per gli anelli.
  6. Salda i cardini e sega attraverso il quarto lato: la porta è pronta.

Salda gli anelli "con le orecchie" sulla futura copertina, quindi attacca una comoda maniglia.

Braciere da bombola del gas Locomotiva a vapore: caratteristiche costruttive

Grill a gas fai-da-te: istruzioni dettagliate per costruire un prodotto fatto in casa

Il braciere per barbecue e allo stesso tempo un affumicatoio per calderoni a forma di locomotiva a vapore sembrano originali ed eleganti. Il prodotto integra perfettamente l'esterno della casa e decora il sito. Un serbatoio di propano vuoto è l'ideale per il design: fungerà da parte principale del modello.

Importante! Il design svolgerà diverse funzioni contemporaneamente: la capacità di cucinare spiedini, friggere a fuoco vivo, cuocere sotto un coperchio e affumicare la carne.

Puoi realizzare una locomotiva a vapore universale con le tue mani. Prima di realizzare autonomamente un braciere da una bombola del gas secondo le istruzioni dettagliate, è necessario preparare inoltre tubi d'acciaio di diversi diametri, lamiera, un tubo profilato, raccordi, aste, angoli e elementi di fissaggio.Degli utensili sono utili una smerigliatrice, una lima, una saldatrice, un trapano e un martello. Il lavoro si svolge nella seguente sequenza:

  1. Assemblaggio del telaio. Usa la saldatura per creare una base per una locomotiva da tubi profilati e ruote simulate da scarti.
  2. Telaio. È costituito da un serbatoio di propano: prima sega attraverso la porta, salda i cardini e le maniglie. Se la locomotiva avrà più scomparti, costruisci più porte.
  3. Settore per il fumo. Il disegno di un braciere con un calderone è realizzato in metallo: si trova nella parte posteriore ed è progettato per ospitare un contenitore. È qui che torna utile l'acciaio zincato.
  4. L'ultimo passo sarà l'arredamento. Fornire un piccolo baldacchino sopra l'affumicatoio. I riccioli di rame possono essere saldati sul davanti. Inoltre, puoi costruire elementi forgiati sui lati della locomotiva.

Se nel progetto è presente un forno fumante, è necessario pensare a un camino davanti alla locomotiva. È realizzato con un normale tubo zincato e allo stesso tempo funge da elemento decorativo aggiuntivo.

Istruzioni: come realizzare un braciere da una bombola del gas

Per realizzare un braciere per una residenza estiva da una bombola del gas con le tue mani, non è necessario possedere abilità speciali. È sufficiente essere in grado di utilizzare una smerigliatrice e una saldatrice

Prenderemo in considerazione le istruzioni di produzione dettagliate di seguito, ma per ora presteremo attenzione alle caratteristiche di un tale design fatto in casa e presenteremo i suoi pro e contro

Grill a gas fai-da-te: istruzioni dettagliate per costruire un prodotto fatto in casaFigura 1. Opzioni di progettazione da vecchi cilindri

La bombola del gas usata è considerata una base ideale non solo per il barbecue, ma anche per altre strutture che prevedono il riscaldamento. Sono realizzati in acciaio resistente alle alte temperature e puoi trovare un cilindro del genere in garage o acquistarlo a buon mercato sul mercato (Figura 1).

I principali vantaggi di un braciere fatto in casa da un cilindro sono:

  1. Versatilità: tutti i cilindri hanno all'incirca le stesse dimensioni e hanno un design simile. Pertanto, anche se la prima volta non riesci a realizzare un braciere, puoi facilmente ripetere il tentativo, tenendo conto degli errori precedenti.
  2. Resistenza al calore: l'acciaio spesso e di alta qualità con cui sono realizzati i cilindri ha una maggiore resistenza al calore. Di conseguenza, anche con un uso prolungato e costante del braciere, il metallo non si deforma e non si brucia.
  3. Funzionalità estese: sulla base di una vecchia bombola del gas, puoi realizzare non solo un normale braciere per friggere spiedini, ma anche un barbecue per verdure o un affumicatoio per pesce e carne.
  4. Disponibilità: le bombole usate costano poco e per trasformarle in barbecue è necessario un minimo di attrezzi.

Inoltre, tali progetti sono considerati sicuri. Dopo la frittura, il fuoco non ha bisogno di essere estinto in modo speciale. Basta chiudere il coperchio per bloccare l'accesso all'ossigeno e il fuoco si spegnerà da solo.

Ci sono alcuni svantaggi di un braciere ricavato da un vecchio cilindro. Ce ne sono pochi, ma queste sfumature dovrebbero comunque essere prese in considerazione prima di iniziare il lavoro. Ad esempio, nella stagione fredda, il metallo si raffredderà molto rapidamente, quindi per friggere la carne all'interno dovrai gettare costantemente legna da ardere o carbone all'interno.

Inoltre, i disegni fatti in casa non sembrano molto attraenti. L'unica opzione è acquistare una vernice speciale resistente al calore, ma dato il suo costo elevato, non tutti gli amanti del barbecue sono pronti per tali spese.

Inoltre, non dimenticare che dopo un uso prolungato, sporcizia e marciume potrebbero accumularsi all'interno del cilindro.Deve essere rimosso aprendo accuratamente il cilindro e calcinando tutte le sue parti a fuoco aperto.

Facciamo il fondo della fornace

La base per il braciere è un rettangolo in lamiera d'acciaio, con aperture per l'aria, scanalature per il fissaggio dei fianchi, fori per l'avvitamento al telaio.

La procedura per la fabbricazione del fondo del focolare consiste nei seguenti passaggi:

  1. Un rettangolo di 300x600 mm viene ritagliato da una lamiera. I suoi bordi sono allineati e arrotondati in modo da non ferirsi durante il montaggio e lo smontaggio.
  2. Nella base sono praticati fori con un diametro di 20 mm. La distanza ottimale è di 5 cm tra i fori. Se questo risulta essere molto (con vento forte e alta pressione), i fori possono sempre essere tappati con bulloni. Sono previsti fori passanti per il fissaggio della base e del telaio.
  3. Lungo i bordi della piastra vengono tagliate le scanalature per l'installazione dei lati longitudinali e trasversali. Per questo vengono utilizzati un trapano, una smerigliatrice e un seghetto alternativo. Per una connessione affidabile, vengono realizzate 3 scanalature lungo la lunghezza e 2 lungo la larghezza.
  4. Le scanalature vengono tornite con una lima per ottenere bordi perfettamente uniformi con la forma corretta. L'acciaio è trattato con impregnazione anticorrosione.

Quando l'impregnazione si asciuga, la base viene avvitata al telaio. I bulloni vengono inseriti dall'alto e i dadi vengono avvitati dal basso, in modo che non si attacchino ai fili.

Il design del braciere dal cilindro

Prima di iniziare il lavoro, è necessario sviluppare un disegno del prodotto futuro. La progettazione prevede:

  • coperchio girevole, parte del guscio verrà utilizzata per la sua fabbricazione;
  • Avrai bisogno di una maniglia per aprire e chiudere il coperchio durante l'uso. Per evitare scottature, viene applicato un manico di legno dall'esterno;
  • saranno necessari anelli per ruotare il coperchio durante l'apertura e la chiusura.Non è consigliabile utilizzare rivetti, possono sciogliersi, poiché all'interno durante il processo di combustione la temperatura può superare i 700 ... 800 ⁰С;
  • i bordi del guscio tagliato devono essere rinforzati con un angolo. Sigillerà inoltre il giunto tra le parti;
  • per rimuovere i prodotti della combustione, è necessario saldare un tubo di derivazione con un ginocchio;
  • l'intero dispositivo deve essere appoggiato su gambe, la cui altezza aiuterà a far funzionare il barbecue senza chinarsi durante la cottura;
  • sotto la bombola stessa è consigliabile posizionare un ripiano per combustibili solidi;
  • Affinché la legna da ardere o il carbone brucino normalmente, è necessario organizzare un flusso d'aria. Per fare questo, è sufficiente tagliare le scanalature trasversali. Un'opzione più avanzata è anche possibile con l'uso di tubazioni per l'alimentazione dell'aria forzata.
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Schizzo del futuro barbecue

Durante il processo di produzione, possono essere apportate aggiunte o alcune modifiche al progetto. Il loro obiettivo è ottimizzare il design dell'installazione.

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I principali tagli del pezzo prima della saldatura

I più comuni sono i cilindri, il cui volume è di 50 litri. Sono più facili da ottenere. Sono venduti nelle stazioni di servizio dove viene rifornito di propano. Ci sono sempre contenitori inadatti per un ulteriore utilizzo.

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Design creativo di un barbecue da giardino da un cilindro

Alcuni maestri creano disegni piuttosto interessanti. Prevedono l'installazione di ripiani ausiliari per l'installazione di stoviglie, semilavorati e piatti pronti.

Puoi trovare strutture fatte in casa dove sistemano le tettoie dalla pioggia. Quindi la cottura può essere fatta anche in caso di maltempo.

La presenza di una camera di chiusura trasforma il braciere in un barbecue da bombola del gas.Qui il cibo viene cucinato in uno spazio chiuso. Dai carboni ardenti, il flusso di calore della radiazione viene diretto alla superficie cilindrica interna, quindi riflesso da essa e cade sul cibo in cottura. Si sta creando un barbecue in cui è conveniente cucinare piatti della cucina orientale.

Attenzione! Puoi sentire l'opinione che all'interno di tali barbecue, il riscaldamento del prodotto avviene in modo non uniforme. Infatti la presenza di superfici riflettenti realizzate in metallo di grosso spessore permette di mantenere una temperatura elevata per tutto il volume.

La radiazione termica si diffonde in tutte le direzioni, per poi riflettersi sui prodotti posti sulla griglia.

Una possibile continuazione potrebbe essere un piccolo affumicatoio per affumicare a caldo carne e prodotti ittici.

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Disegno di un affumicatoio da due bombole di gas

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La vera performance dell'affumicatoio

Cosa realizzare supporti per il barbecue da una bombola del gas

Non puoi mettere un braciere del genere a terra, quindi è necessario supporto. Allo stesso tempo, deve resistere alle alte temperature: dopotutto, il corpo del cilindro durante la combustione di legna da ardere e carboni si riscalda fino a 600 ... 700 gradi Celsius. Di conseguenza, la scelta ricade sul metallo.

Il modo più semplice è saldare le gambe da un tubo, un angolo o una striscia, collegandole con maglioni e bretelle in una struttura rigida.

Questa è una delle opzioni più semplici. Due pezzi di una striscia, curvata lungo il diametro del palloncino, collegando l'angolo e le gambe da un tubo quadrato. Per rafforzare e una maggiore rigidità nella parte inferiore, le gambe sono fissate a coppie con frammenti dello stesso tubo quadrato, un pezzo più lungo collega i lati.

Qui il design è più complesso: oltre al telaio principale con una griglia nella parte inferiore (per la legna da ardere), c'è un telaio per il pannello laterale.L'intero supporto è saldato da un tubo con una sezione di 20x20 o 25x25 mm. Per evitare che il cilindro si sposti su un supporto piatto, gli angoli sono saldati sulla parte superiore del telaio.

Un supporto simile, ma il pannello ausiliario viene spostato in avanti.

E questa opzione è più interessante: come supporto veniva utilizzato un piedistallo di una vecchia macchina da cucire. Il peso di un tale prodotto risulta essere molto solido, non sarà facile trasferirlo da un posto all'altro, quindi, in questo caso, vengono aggiunte le ruote.

Qui viene utilizzato anche un letto di una macchina da cucire, ma le parti laterali vengono spostate lungo la lunghezza del cilindro, accanto al pedale, ora un supporto per legna da ardere, c'è un secondo cilindro. Pertanto, il barbecue può essere utilizzato per l'affumicatura a caldo. Il modello è completato da dettagli forgiati: un supporto per asciugamani, utensili da cucina, spazzole e altre cose.

Il processo di produzione di un braciere da una bombola del gas

Grill a gas fai-da-te: istruzioni dettagliate per costruire un prodotto fatto in casa
bombola del gas adatta

Vorrei avvertirvi subito che il braciere e l'affumicatoio fabbricati non avranno un aspetto presentabile. Tuttavia, ciò non influirà sulla qualità della cottura. È una questione di gusti. Naturalmente, puoi equipaggiarlo in modo speciale in modo che appaia pulito.

Vale anche la pena sapere che se non hai una saldatrice, oltre alla possibilità di usarla, non ci riuscirai. In questo caso, l'unica via d'uscita è contattare uno specialista in questo settore. In linea di principio, questo non può essere definito uno svantaggio significativo del processo di produzione, poiché non sarà difficile trovare un saldatore competente che abbia la propria saldatrice.

Strumenti e materiali che saranno necessari nel processo di produzione

Quindi, per realizzare un braciere da una bombola del gas con le tue mani, avrai bisogno dei seguenti strumenti:

  • Bulgaro;
  • due cerniere della porta per il coperchio;
  • un insieme di strumenti che include:
    • un martello;
    • Cacciavite;
    • chiave inglese;
    • scalpello;
  • trapano;
  • angolo;
  • tubo di metallo.

Istruzioni per la produzione

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esattamente vuoto e senza gas

Quando si taglia il cilindro in 2 parti, fare molta attenzione, perché se nel cilindro è rimasto anche un po' di gas, può accendersi liberamente e causare molti problemi.

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Quindi, quando il cilindro viene tagliato in 2 parti, devi aspettare che tutto il gas rimanente sia evaporato. Dopodiché, è necessario capovolgere il cilindro per scaricare tutta la condensa.

Per rimuovere un colpetto non necessario sulla superficie del cilindro, puoi usare un martello o una smerigliatrice. Nel primo caso, può essere semplicemente staccato dal palloncino, nel secondo può essere completamente tagliato. Il secondo caso è meno sicuro, quindi consigliamo un martello.

Dopo aver eseguito tutti i passaggi precedenti, è necessario riempire completamente il palloncino con acqua e lasciarlo per diversi giorni in questo modulo. Dopodiché, lavorare con un progetto del genere diventerà assolutamente sicuro e potrai farci quello che vuoi.

Come fare una copertina?

Come avrai intuito, il coperchio superiore del barbecue è un attributo indispensabile. In primo luogo, è la protezione dalla pioggia. In secondo luogo, questa è l'introduzione della funzione affumicatoio, senza la quale il tuo barbecue non sarà così funzionale.

Quindi, faremo un coperchio per il barbecue dalla parte già tagliata del palloncino. Il cappuccio deve essere tagliato dal cilindro dalla parte superiore del corpo lungo il centro.È necessario tagliarlo dal centro al bordo. Successivamente, viene fissato alla parte principale del braciere utilizzando i cardini della porta che abbiamo preparato in precedenza. Le pareti laterali devono essere lasciate.

Assemblaggio del piano

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attaccarlo alla parte principale del braciere

Prima di tutto, usando un trapano, eseguiamo i fori per le cerniere, dopodiché fissiamo queste ultime con rivetti e le saldiamo. Anche in questo caso, se non hai una saldatrice o la possibilità di utilizzarla, rivolgiti a uno specialista che, con un piccolo contributo, risolverà tutti i tuoi problemi.

Qui puoi diventare un po' creativo. Puoi collegare accessori aggiuntivi al tuo braciere, come una maniglia del coperchio. Puoi anche costruire una copertura rimovibile dirigendo gli assi dei cardini su uno dei lati.

Rafforzamento e fissazione

Per evitare la possibilità di deformazioni del vostro futuro barbecue dovute alle alte temperature, è necessario rinforzare la base dell'affumicatore.

Per fare ciò, è necessario saldare un angolo di metallo attorno all'intero perimetro. È meglio farlo all'interno del barbecue. Così, con una fava, prenderai due piccioni: rinforza la base e crea un comodo appoggio per la rete o uno spiedino da un angolo regolare.

È anche meglio praticare incisioni in modo che lo spiedino si adatti perfettamente al suo posto e rimanga fermo lì.

Gambe alla griglia

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tubi metallici

Per ripararli, è necessario praticare dei fori negli angoli del fondo, dopodiché fissiamo le gambe con i dadi. Se dopo questo le gambe del tuo braciere si sono rivelate non abbastanza stabili, salda ulteriori dirottamenti dal basso.

Oltre a tutto il lavoro, fai alcuni fori nella parte inferiore del braciere per i carboni ardenti.

Valutazione
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