Valutazione delle griglie elettriche per la casa: TOP-15 migliori modelli + cosa cercare quando si sceglie

Modelli di bilancio

I modelli economici di questo tipo di elettrodomestici si differenziano per dimensioni, funzionalità e prezzo. La qualità dell'assortimento finito non è influenzata dagli indicatori elencati, i piatti sono altrettanto gustosi e succosi.

1

Sakura SA-7417G

Si prega di notare che questo è un dispositivo il cui materiale principale è plastica resistente al calore.

Caratteristiche:

• Prezzo: 1 080 rubli.
• Valutazione dei clienti: 4.6
• Potenza: 750 W
• Materiale del corpo: plastica
• Dimensioni: 21,4×12,5 cm

Protegge dal surriscaldamento e riduce la possibilità di ustioni. Dotato di una potenza di 750 W, è sufficiente per cucinare carne o pesce.

Inoltre, per il dispositivo nella parte superiore 6, è previsto un blocco maniglia, che li tiene in una posizione. Il modello è così piccolo che può essere riposto in posizione verticale.

vantaggi:

• prezzo 1.080 rubli;
• custodia in plastica resistente al calore;
• può essere riposto in posizione verticale.

Screpolatura:

potenza 750 W.

2

Akel AB-635

Questa è una griglia da esterno economica con un tipo di controllo meccanico.

Caratteristiche:

• Prezzo: 1 290 rubli.
• Valutazione del cliente: 4.0
• Potenza: 2000 W
• Materiale della cassa: metallo
• Dimensioni: 28x46x1 cm

Ciò significa che puoi impostare tu stesso le impostazioni ottimali. Questa opzione è utile se vuoi friggere carne e verdure contemporaneamente.

Per comodità d'uso è previsto il pallet per la raccolta del grasso e un reticolo su cui sono disposti i prodotti. Dopo la cottura, possono essere facilmente rimossi e lavati.

vantaggi:

• costa 1.290 rubli;
• corpo in metallo;
• potenza 2000 W.

Screpolatura:

• occupa molto spazio in cucina;
• manca la copertina.

3

ENDEVER Grillmaster 115

Un grill elettrico consente di arrostire verdure, fare bistecche di pesce o pollame, nonché toast e altri piatti.

Caratteristiche:

• Prezzo: 1 529 rubli.
• Valutazione dei clienti: 4.5
• Potenza: 1500 W
• Materiale della cassa: metallo
• Dimensioni: 20,8×26,7×8,3 cm

Grazie al rivestimento antiaderente, puoi applicare un minimo di olio sulla superficie di lavoro. Questo renderà il cibo più succoso e sano.

Sul piano di lavoro, con dimensioni di 23 per 14,6 cm, si adatteranno anche pezzi di carne di grandi dimensioni.L'elevata potenza del dispositivo friggerà il prodotto in modo uniforme e rapido. Inoltre, la distanza tra le piastre è regolabile e la temperatura è monitorata da appositi sensori. Al momento dell'acquisto, ricorda che non puoi preoccuparti e aggrapparti alla maniglia, perché non si riscalda, eliminando così la possibilità di scottature.

vantaggi:

• costa solo 1.529 rubli;
• corpo in metallo;
• potenza 1500 W.

Screpolatura:

scomodo da lavare.

4

Maxwell MW-1985

Questa è una griglia per esterni con un'opzione di controllo manuale.

Caratteristiche:

• Prezzo: 1 890 rubli.
• Valutazione dei clienti: 4.9
• Potenza: 2000 W
• Materiale della cassa: metallo
• Dimensioni: 54x10x36 cm

Con esso, è conveniente controllare il processo di cottura dall'inizio alla fine. Dovrai regolare la temperatura a seconda di quale cibo è attualmente sulla griglia.

La vaschetta raccogligrasso e la griglia rimovibili accelerano il processo di lavaggio del dispositivo. Inoltre rendono il prodotto più dietetico.

vantaggi:

• controllo della temperatura;
• pallet rimovibile;
• potenza 2000 W.

Svantaggi:

non rilevata.

5

Tristella GR-2846

Il dispositivo campione si adatta anche alla cucina più piccola e la rende più funzionale. e sottotitolo

Caratteristiche:

• Prezzo: 1 990 rubli.
• Valutazione dei clienti: 4.5
• Potenza: 700 W
• Materiale del corpo: acciaio
• Dimensioni: 28x10x23,5 cm

Cuoce a una temperatura compresa tra 50 e 220 gradi, consumando 700 watt di elettricità.

La custodia in acciaio inossidabile proteggerà il dispositivo da graffi e altri danni. Il rivestimento antiaderente prolungherà la vita del grill elettrico per più di una dozzina di anni.

vantaggi:

• rivestimento antiaderente;
• corpo in acciaio inox.

Screpolatura:

potenza 700 W.

6

Clatronic MG 3519

Si tratta di una griglia multifunzionale per cuocere carne, pesce, verdure, arrostire pane e altri prodotti.

Caratteristiche:

• Prezzo: 2 164 rubli.
• Valutazione del cliente: 5.0
• Potenza: 700 W
• Materiale del corpo: acciaio
• Dimensioni: 27×9,5×23 cm

Il suo corpo è realizzato in acciaio inossidabile, che proteggerà il dispositivo per molti anni. I piatti con rivestimento antiaderente hanno buche molto profonde che consentono di realizzare un bel disegno.

Le impugnature del dispositivo sono isolate termicamente, ovvero non è possibile scottarsi anche quando si lavora ad alte temperature. C'è un indicatore luminoso che indica la temperatura di riscaldamento. C'è un vano portaoggetti aggiuntivo per il cavo.

vantaggi:

• compatto;
• maniglie termicamente isolate.

Screpolatura:

non rilevata.

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Informazioni sulla classificazione delle griglie elettriche

I modelli in commercio possono essere suddivisi in base a diversi criteri: in base al metodo di lavorazione degli alimenti, al contatto con essi, nonché alla mobilità. Le griglie elettriche possono essere sia portatili che fisse, ad esempio ci sono opzioni che possono essere installate negli accessori della cucina.

Gli amanti della carne e dei fritti apprezzeranno l'intera gamma di piatti cucinati su una griglia elettrica, mentre chi preferisce cibi sani e “leggeri” sceglierà invece una griglia ad aria. Per motivi di obiettività, ti offriamo una valutazione dei migliori modelli di griglie d'aria, selezionati in base alle recensioni dei clienti e ai consigli di esperti.

I modelli senza contatto si differenziano per il fatto che il trattamento termico non avviene per il contatto degli alimenti con una superficie riscaldata, ma per la rotazione costante attorno all'elemento radiante. Questo tipo di unità è popolare tra i piccoli negozi che offrono l'acquisto di carne di pollo fritta, cosce di pollo, ecc.

Quelli di contatto, ovviamente, sono a contatto con l'intera area dei cibi cotti, mentre sono ulteriormente suddivisi in:

• opzioni unilaterali che hanno un solo lato per il riscaldamento, il che le rende simili alle normali padelle;
• modelli bifacciali, che consentono di fissare i prodotti con pannelli speciali (ad esempio come in figura 1), che possono essere realizzati in teflon o vetroceramica. Tali presse forniscono una lavorazione completa degli alimenti e il miglior grado di frittura;
• dispositivi combinati, più flessibili nell'impostazione e che consentono al proprietario di scegliere autonomamente il metodo di tostatura (utilizzando una o due piastre).

La seguente valutazione dei migliori modelli di griglie elettriche nel 2020 è divisa per posizione del dispositivo non solo in base al principio della loro dotazione tecnica, ma anche per categoria, in modo che sarebbe conveniente per un potenziale acquirente fare una scelta a favore di l'una o l'altra opzione. È impossibile isolare il meglio di tutti i gadget presentati, poiché un gadget con le proprietà di cui ha bisogno è più adatto a tutti. La maggior parte dei dispositivi presentati si riferisce a griglie elettriche per desktop domestici, tuttavia ci sono altre opzioni nella valutazione, come il seguente dispositivo.

Rivedi le 7 migliori griglie elettriche

Per la recensione, vengono selezionati i modelli più popolari di diversi produttori adatti all'uso domestico.

Tefal GC306012

Tipo a griglia bilaterale. Il modello permette di cuocere carne, pollo e verdure, tostare e cuocere dolci. I pannelli sono rimovibili e possono essere installati in tre posizioni: forno, grill e barbecue. Superficie ondulata con rivestimento antiaderente.

Caratteristiche principali:

• alta potenza - 2000 W;
• dimensione del piano di lavoro - 22x30 cm;
• costo stimato - 9 mila rubli;
• produttore - Francia.

Gli svantaggi di questo modello includono la difficoltà di lavare i pannelli e l'impossibilità di lavarli in lavastoviglie a causa del rivestimento in teflon.

Questo video ti mostrerà come funziona questo modello. Lo chef prepara deliziose polpette di hamburger:

Steba FG 95

Griglia bifacciale, con tre piastre di cui 2 scanalate e una liscia. I piatti sono rimovibili, molto facili da pulire, soprattutto quando sono caldi. Alloggiamento in plastica di alta qualità. Gli utenti hanno notato il rapido riscaldamento della superficie di lavoro. Ci sono 5 impostazioni di temperatura in totale.

Il dispositivo ha le seguenti caratteristiche:

• potenza - 1800 W;
• dimensioni griglia - 29x25 cm;
• prezzo medio - 10 mila rubli;
• produttore - Cina.

Tra gli svantaggi, non il design più alla moda. E anche l'installazione del dispositivo richiede una superficie perfettamente piana, altrimenti si riscalda in modo non uniforme.

Philips HD 6360/20

Monofacciale con coperchio in vetro. Offre un'ampia varietà di opzioni di cottura. Il corpo è in metallo e plastica. Caratteristiche del modello: un vassoio speciale per le spezie, con il quale il piatto viene immerso durante la cottura. Un chiaro vantaggio è la possibilità di lavare i piatti estraibili e il coperchio in lavastoviglie. Inoltre, il dispositivo ha una forma inclinata, grazie alla quale il grasso dei prodotti stessi scorre nella padella.

Caratteristiche principali delle griglie:

• potenza del dispositivo - 2000 W;
• dimensioni - 29x43,5 cm;
• il prezzo medio del modello è di 7 mila rubli;
• il paese è la Cina.

Il modello ha una modalità affumicatoio. Tuttavia, secondo le recensioni, non è ben congegnato. La modalità prevede la cottura con il coperchio chiuso.In questa posizione, l'umidità si accumula all'interno del dispositivo.

GFgril GF-080

Modello pieghevole bifacciale con superficie ondulata e un ottimo design moderno. Secondo le recensioni degli utenti, il modello soddisfa pienamente i requisiti indicati. La funzione di spegnimento automatico evita che il cibo si bruci. La cassa è in acciaio e ha uno schermo a LED.

Caratteristiche principali:

• potenza - 1800 W;
• dimensioni - 31,4x33 cm;
• prezzo - 5000 rubli;
• produttore - Cina.

Gli svantaggi del modello includono pannelli non rimovibili, il che complica il processo di pulizia.

Gorenje KR 1800 WPRO

Griglia a doppia faccia. Design moderno ed elegante, cassa in metallo laccato champagne. Il piano di lavoro è in alluminio. Il rivestimento antiaderente del pannello è unilaterale. Ci sono 5 impostazioni di temperatura in totale.

• potenza - 1800 W;
• dimensioni - 32x24 cm;
• costo medio 5000 r;
• paese di origine - Slovenia.

Secondo le recensioni degli utenti, il dispositivo non soddisfa gli standard di alimentazione indicati e il cibo viene cotto un po' più a lungo del tempo specificato.

Maxwell 1960ST

Griglia a doppia faccia. La particolarità del modello è la possibilità di impostare separatamente temperature diverse sulla superficie inferiore e superiore, il che rende la cottura più veloce e professionale. La griglia cuoce la carne perfettamente senza seccarla.

Dati di base:

• potenza - 2000 W;
• dimensioni - 29,7x23,5 cm;
• il costo medio del dispositivo è di 3600 rubli;
• produttore - Cina.

Lo svantaggio del modello sono i pannelli non rimovibili, il che rende difficile pulirli dal grasso.

Vitek VT-2630ST

Griglie di tipo chiuso con piano di lavoro ondulato. I pannelli sono rimovibili per una facile pulizia. Il principale vantaggio del modello è la custodia in metallo.Speciali cerniere consentono di chiudere la parte superiore parallelamente a quella inferiore e non, come in altri modelli, ad angolo.

Caratteristiche principali:

• potenza - 2000 W;
• dimensione del pannello - 29x26 cm;
• prezzo - da 3 mila rubli;
• produttore - Russia.

Lo svantaggio di questo modello è che non è facile trovare piastre di ricambio quando quelle vecchie sono usurate.

Le migliori griglie elettriche classiche a contatto in termini di rapporto qualità-prezzo

Tefal GC306012 7 690 Il grill elettrico a contatto con rivestimento antiaderente cucinerà rapidamente carne, pollo, verdure, toast, dolci. Il riscaldamento uniforme e il materiale di alta qualità della superficie di frittura garantiscono una frittura ottimale. Ci sono tre posizioni dei pannelli di frittura: grill, barbecue, forno e tre impostazioni di temperatura: verdure, panini caldi, carne. Le coperture possono essere facilmente rimosse per il lavaggio. La griglia si riscalda velocemente fino alla massima temperatura, cuocerla è un piacere. Principali vantaggi: la possibilità di utilizzare in più posizioni a diverse condizioni di temperatura; sulla parte posteriore della griglia sono presenti appositi supporti che consentono di riporla in posizione verticale; friggere la carne velocemente pannelli di frittura rimovibili. Svantaggi: i pannelli di frittura ondulati sono difficili da pulire, soprattutto perché bisogna lavarli con le mani (in lavastoviglie il rivestimento in teflon delle stoviglie può danneggiarsi).

9.9 / 10 Valutazione Recensioni Facile e conveniente da cucinare. Carne, verdure si cucinano velocemente e molto gustose. Prima non sopportavo le melanzane - ora le mangio con piacere. Anche il petto di pollo è molto succoso. Il grill elettrico è il migliore secondo me.

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GFgrill GF-100 5 720 Comodo e bello il grill elettrico con un corpo in acciaio e uno schermo che mostra le principali funzioni. La potenza è di 1800 W, controllo elettronico.La superficie antiaderente permette una cottura senza olio e una facile pulizia dei pannelli. Per evitare che i prodotti si brucino, il modello è dotato di un timer con avviso sonoro. Il surriscaldamento non è possibile a causa dello spegnimento automatico. Pezzi di diverso spessore vengono grigliati perfettamente grazie alla funzione di autoregolazione per la dimensione dei prodotti. Viene fornito con una spatola e un libro con ricette interessanti. Principali vantaggi: Schermo di visualizzazione delle funzioni a LED; spatola inclusa; funzione "croccante"; timer per 20 minuti; vaschetta raccogligrasso per la raccolta del grasso. Svantaggi: il grasso supera parzialmente il pallet speciale.

9.7 / 10 Valutazione Recensioni Il cibo viene cotto per 10 minuti al massimo, le verdure e il pesce per 6-8 minuti. Risulta molto succoso e gustoso. È necessario lavarlo o, più precisamente, pulirlo appena si è leggermente raffreddato, con un panno privo di sostanze chimiche. Tutto bene se non troppo tardi.

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ProfiCook PC-KG 1029 7 990 Un potente grill elettrico, in cui tutto è previsto per un facile utilizzo. Grazie al suo rapido riscaldamento alle alte temperature, cuoce molto rapidamente carni succose con una crosta croccante. Dopo la cottura, i pannelli possono essere facilmente rimossi, rendendo la pulizia particolarmente facile e veloce. La griglia con rivestimento antiaderente ti consente di cucinare non solo velocemente, ma anche il più utile possibile. Controllo della temperatura meccanico, liscio. Ricettario incluso. Principali vantaggi: padella per la raccolta del grasso; modalità di funzionamento della parte superiore come piano di lavoro indipendente; pannelli rimovibili. Svantaggi: il grasso può scorrere sotto il pannello inferiore; non esiste una scala di temperatura.

9.6 / 10 Valutazione Recensioni Anche se non si lubrifica con olio, non brucia nulla. Anche il lavaggio è facile, grazie ai pannelli rimovibili. Abbiamo provato a friggere carne, funghi e pesce: tutto è molto gustoso e cuoce rapidamente.

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Steba PG 4.4/PG 4.3

15 500

Grill elettrico con giunti flottanti che si adatta perfettamente allo spessore del cibo. Ha 2 piastre reticolari, sull'altro lato delle quali ci sono stampi da forno per waffle, oltre a una piastra liscia nel kit. La potenza del modello è elevata, 2000 W, puoi scegliere tra 5 modalità di temperatura e l'indicatore luminoso ti aiuterà a sapere quando il grill è pronto per l'uso: la luce rossa si spegne se la superficie è abbastanza calda. Il dispositivo è abbastanza pesante (circa 6,5 ​​kg) a causa delle piastre fuse, ma è comodo riporlo in posizione verticale.

Principali vantaggi:

serratura della maniglia della griglia forme per cuocere le cialde sul retro delle griglie; piatto liscio incluso; varie modalità (cottura, superficie di frittura con la parte superiore ripiegata); spia di segnalazione riscaldamento.

Svantaggi:
la superficie è poco pulita; non c'è un vassoio per la raccolta del grasso; nessun pulsante di accensione La temperatura e il tempo di cottura dichiarati non corrispondono a quelli reali.

9.5
/ 10

Valutazione

Recensioni

Un grill elettrico è un'ottima cosa, non puoi cucinare così in padella

Certo, ci sono problemi con il lavaggio, ma non faccio più attenzione al processo di oscuramento, questo non influisce sul processo di cottura. Il grasso scorre correttamente, non cade sugli elementi riscaldanti.

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Griglie elettriche a pressione

Questi modelli sono simili alle piastre per waffle: le superfici premono il prodotto da due lati. Fanno un ottimo lavoro con toast, frittelle, bistecche e frittate, conferiscono al cibo un aspetto attraente grazie alle pialle ondulate. Sono anche convenienti per riscaldare i pasti già preparati. Sono compatti, facili da pulire e facili da riporre. Leggi le migliori griglie elettriche di questo tipo nella nostra recensione qui sotto.

Griglie con superficie in granito

Buone griglie per la casa sono griglie a contatto con una superficie in granito. A causa della densità e della bassa porosità di questo materiale, l'umidità e il grasso vengono assorbiti minimamente. I piatti cucinati su di esso sono sufficientemente fritti e succosi. Queste griglie sono abbastanza resistenti e facili da pulire. Possono cuocere contemporaneamente cibi di diverse dimensioni. Tuttavia, se maneggiati in modo errato, possono essere facilmente danneggiati. E se compaiono delle crepe, l'unica opzione è acquistarne una nuova.

Griglie elettriche con superficie in ghisa

Sono resistenti alle influenze esterne, non è necessario acquistare piatti o spatole speciali per loro. Questi dispositivi sono durevoli e resistenti, trattengono il calore a lungo, ma si riscaldano anche a lungo e pesano parecchio.

Griglie elettriche con segatura

Quando si sceglie una griglia, non saltare i modelli dotati di uno speciale serbatoio per segatura. Non solo possono friggere i cibi, ma anche dare loro un sapore affumicato. Questi dispositivi sono generalmente a contatto e chiusi. Invece di segatura, puoi mettere trucioli di qualsiasi albero, tè o spezie lì. Inoltre, questa funzione può essere disattivata se necessario. Tuttavia, a volte può apparire del fumo a causa della segatura che si scioglie. Scegli queste griglie elettriche per la tua casa se ti piace cucinare sul fuoco di carbone o legna.

Griglie elettriche con pannelli rimovibili

I dispositivi con pannelli rimovibili sono molto comodi da usare. Le superfici ondulate possono essere estratte dal dispositivo e sostituite con superfici lisce. E se uno dei pannelli è danneggiato, è abbastanza facile trovarne uno nuovo. Non è necessario cambiare l'intera griglia. Inoltre, il pannello asportabile del grill elettrico può essere caricato in lavastoviglie.

Griglie elettriche con rivestimento in ceramica

Le griglie in ceramica sono molto facili da curare.Sono i più facili da lavare. Pulisci semplicemente il dispositivo con un panno umido dopo l'uso ed è già pulito. Questi modelli durano abbastanza a lungo e sono belli.

Griglie elettriche con coperchio

Queste opzioni per la griglia riscaldano il cibo molto rapidamente e in modo uniforme. Possono anche cucinare stufati. E il coperchio protegge le altre superfici dagli schizzi di succo e grasso. I coperchi possono essere di vetro, metallo o plastica. Possono essere utilizzati anche come pressa a pressare. Ma se esponi il cibo in esso, risulterà bollito.

Griglie elettriche con accessori

Alcune griglie sono dotate di accessori intercambiabili che consentono di cucinare waffle, toast o panini. Possono essere di forme diverse e con motivi diversi. Sono molto facili da cambiare tra loro. C'è anche un pannello standard per friggere carne, pesce o verdure in questo kit. Sono altamente funzionali, offrono più opzioni di cottura e sono facili da curare. Allo stesso tempo, sono ad alta intensità energetica e hanno una capacità limitata.

Griglie elettriche con piastra in marmo

Grazie alla piastra in marmo, i prodotti vengono riscaldati in modo uniforme e puoi impostare la temperatura, che verrà mantenuta per un tempo piuttosto lungo.

Tali modelli sono una meravigliosa alternativa alle griglie in granito. Sono resistenti e durevoli, si riscaldano rapidamente e sono facili da pulire. Ma devi stare molto attento con loro e scegliere con cura i tuoi prodotti per la pulizia, poiché sono sensibili a determinate sostanze chimiche.

Griglie elettriche con griglia

Queste sono griglie senza contatto. Possono essere utilizzati solo all'aperto o sotto un cofano molto potente. Di norma, la griglia è realizzata in ghisa o acciaio. Grazie al rivestimento antiaderente, puoi cuocere più porzioni senza dover pulire l'apparecchio.Danno al cibo un caratteristico sapore affumicato e una crosta croccante. Tuttavia, il grasso, che scorre verso il basso, porta alla formazione di fuliggine e fumo e i pezzi bloccati saranno abbastanza difficili da rimuovere.

Confronto di modelli

La nostra tabella riassuntiva con le caratteristiche di tutti i dispositivi di cui sopra ti aiuterà a confrontare rapidamente e scegliere il modello giusto.

Caratteristiche\Modello	Tefal Optigrill+ XL GC722D	Kitfort KT-1602	Tefal Optigrill GC712D34	Redmond Steak&Bake RGM-M806P	GFgril GF-180	ENDEVER Grillmaster 235	BBK BEG2001
Tipo di	Chiuso	Chiuso	Chiuso	Chiuso	Chiuso	Chiuso	Chiuso
Materiale	metallo	metallo	metallo	metallo	metallo	metallo	metallo
Potenza	2400 W	2000 W	2000 W	2100 W	2000 W	2000 W	2000 W
Aggiunta	nove programmi speciali; Scongelamento; modalità manuale; indicatore di cottura; sensore automatico; piastre rimovibili.	modalità di funzionamento della parte superiore come piano di lavoro indipendente, pannelli amovibili; vassoio di grasso.	nove programmi speciali; Scongelamento; modalità manuale; indicatore di cottura; sensore automatico; piastre rimovibili.	apertura a 180°; pannelli rimovibili; determinazione del tempo di cottura, sei programmi speciali; modalità manuale; indicazione del grado di tostatura; vano portacavo; pallet.	4 pannelli rimovibili, indicazione, timer.	indicatore di lavoro, pallet.	la possibilità di cucinare in un tipo aperto, riscaldamento automatico.

Vantaggi di funzionalità aggiuntive

Numero	Funzione	Beneficio
1	Indicatori	Aiutano a controllare il tempo di cottura, segnalano l'inclusione nella rete.
2	Controllo della temperatura	Consente di scegliere la modalità di cottura desiderata.
3	Controllo della temperatura differenziale	Il regime di temperatura individuale per ogni piatto aiuta a scegliere il metodo di cottura migliore per ogni piatto.
4	Timer	Semplifica il controllo della preparazione del cibo.
5	Spegnimento automatico	Consente di evitare la combustione del cibo, semplifica il controllo.
6	Mantenimento della temperatura impostata	È conveniente mantenere il piatto caldo il più a lungo possibile.
7	Partenza ritardata	Consente di attivare la modalità di cottura a un orario programmato conveniente.
8	Manici isolati termicamente	Proteggere dalle ustioni
9	Disponibilità di pannelli aggiuntivi	Allunga la vita del grill elettrico, permette di cucinare diversi piatti.
10	Regolatore d'angolo tra i pannelli	Consente di impostare la distanza desiderata o, ruotando i pannelli di 180 gradi, di aumentare la superficie di lavoro.

Il principio di funzionamento e il dispositivo del grill elettrico

Molto spesso, questo dispositivo sembra un piccolo armadio di metallo, all'interno del quale avviene la cottura. Affinché lo chef possa controllare il processo, c'è un inserto in vetro nella porta dell'armadio. Per questo viene utilizzato un vetro speciale, che non è soggetto alle alte temperature. Le restanti parti della camera sono realizzate in acciaio inossidabile per uso alimentare.

Lo spazio all'interno della camera di lavoro è riscaldato da riscaldatori tubolari. Per comodità, c'è anche una retroilluminazione all'interno del grill elettrico. I prodotti sono infilati su spiedini speciali, che sono fissati su elementi rotanti.

Il grasso e il succo che scendono dagli alimenti durante la cottura vengono raccolti su un apposito vassoio installato sul fondo della camera di cottura. Il pannello di controllo è dotato di comandi per resistenze, illuminazione e motore elettrico.I modelli moderni consentono agli utenti di regolare in modo indipendente la potenza di riscaldamento e altre funzioni del dispositivo.

Per informazioni! I pannelli laterali dell'unità sono rimovibili. Ciò è necessario per consentire l'accesso a tutti gli elementi del dispositivo durante la sua manutenzione e riparazione.

Quando il cibo viene inserito nella camera di cottura e l'apparecchio è acceso, il processo di cottura inizia con l'aiuto di elementi riscaldanti. Grazie alla rotazione costante dello spiedo, il cibo viene fritto in modo uniforme ed efficiente. Lo spiedo è azionato da un motore elettrico.

Il vantaggio principale di un grill elettrico rispetto a un forno tradizionale è che non è necessario utilizzare l'olio. Grazie a ciò, il dispositivo può cuocere cibi più sani e meno calorici. Esternamente, il cibo cotto sulla griglia sembrerà fritto in padella o cotto al forno. Ma in base alle loro proprietà, saranno utili quanto il cibo al vapore.

Tipi di modello

Stazionario e portatile

I dispositivi elettrici per friggere la carne sono disponibili in due tipi. Il primo è fermo. Questa è un'unità pesante che viene utilizzata principalmente in bar e ristoranti. Il grande peso e le notevoli dimensioni non consentono di spostarlo spesso da un posto all'altro. Richiede inoltre il collegamento a una rete con una tensione di 380 V, che limita notevolmente l'uso di tali apparecchiature nelle normali condizioni domestiche.

Il secondo è portatile. È questo tipo di grill elettrico che viene spesso acquistato per un appartamento o un cottage. Rispetto ad uno stazionario ha dimensioni più compatte e può essere sempre spostato.

Griglia Tefal Optigrill+ GC712

aperto e chiuso

Le unità portatili sono prodotte in varie modifiche. Quelli che non si chiudono con un coperchio in alto sono chiamati aperti.In tali dispositivi, il cibo viene riscaldato solo su un lato, dal basso, quindi deve essere periodicamente capovolto. Allo stesso tempo, un'ampia superficie di lavoro consente di cuocere pezzi di carne più spessi, il che significa che puoi dimenticare il noioso taglio delle fette. Inoltre, questi dispositivi sono molto leggeri, il che ne semplifica anche il funzionamento.

Non tutte le griglie hanno una struttura a piastra riscaldante ondulata, quindi puoi cucinare non solo bistecche, ma anche uova, frittelle e verdure. Durante il funzionamento, il dispositivo fuma molto forte, si consiglia di utilizzarlo solo in presenza di una cappa potente o all'aperto. Ad esempio, in un cottage estivo.

Gli apparecchi di tipo chiuso ricordano una pressa a mano: sono dotati di uno speciale coperchio incernierato, che si abbassa durante la cottura. Il suo lato interno si riscalda allo stesso modo della superficie di frittura principale, quindi non è necessario capovolgere il piatto. Questa caratteristica riduce notevolmente il tempo di cottura.

Confronta i modelli

Modello	Controllo	Potenza, W	Peso (kg	prezzo, strofinare.
	meccanico	1600	—	5370
	meccanico	2100	4.3	4990
	meccanico	1800	3.8	4380
	meccanico	2000	—	3290
	meccanico	2000	4.1	6950
	elettronico	2100	4.5	10150
	meccanico	1500	—	8840
	meccanico	2100	4.7	6790
	elettronico	2000	6.2	15990
	elettronico	2000	—	16880
	meccanico	2200	11	27900
	elettronico	2400	5.2	12990
	elettronico	2000	6.2	12490

Cosa cercare quando si sceglie un grill elettrico

Quando acquisti una griglia elettrica, dovresti considerare i seguenti criteri:

1

Presenza di rivestimento antiaderente. È un prerequisito

In questo caso, è necessario prestare attenzione alla qualità del rivestimento antiaderente, al suo spessore. Da questo dipendono la durata del dispositivo, la capacità di cuocere i piatti senza aggiungere olio e la facilità di lavaggio.

2

Pannelli rimovibili. La presenza di pannelli rimovibili facilita la pulizia della griglia.Se i pannelli sono rimovibili, possono essere facilmente lavati sotto l'acqua corrente o in lavastoviglie.

3

Presenza di programmi incorporati. Ciò aumenta la comodità di funzionamento: puoi passare rapidamente alla modalità ottimale per preparare il prodotto desiderato.

4

Potenza. Griglie più potenti cuociono il cibo più velocemente. Se hai bisogno di cuocere pezzi spessi, è meglio prendere elettrodomestici con una potenza di 2 kW o più.

5

La presenza dell'autospegnimento. I dispositivi con questa funzione sono più sicuri. Anche se ti dimentichi di spegnere il grill in tempo, si spegnerà da solo dopo la fine del tempo di cottura.

6

Dimensioni del pannello. La griglia deve essere scelta in base al numero dei componenti della famiglia: più persone sono, maggiore è la superficie.

Quale griglia elettrica è meglio scegliere

Prima di acquistare qualsiasi dispositivo, devi decidere cosa e come verrà utilizzato, come verrà archiviato. Quando si sceglie un grill, ci sono molti fattori diversi da considerare per acquistare l'elettrodomestico giusto. La nostra recensione ha presentato i migliori modelli di diverse categorie di prezzo. Tra questi, puoi sicuramente scegliere quello che fa per te: in base alle possibilità e alle esigenze.

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