- Puliamo la padella con mezzi speciali
- Pulizia della soda
- Ragioni per bruciare il cibo
- Metodo 7. Come pulire la padella da fuliggine e grasso usando sgrassanti
- Sostanze chimiche
- Prevenzione della fuliggine
- Quali mezzi possono rovinare lo smalto
- Caratteristiche di pulizia a seconda del materiale
- pentole in alluminio
- Come rimuovere dallo smalto?
- acciaio inossidabile
- Come pulire una pentola bruciata con il sale
- Metodi adatti a tutti i tipi di padelle
- Prevenzione dell'inquinamento
- Mettere in ordine gli smalti
- Sale
- bibita
- Aceto
- carbone attivo
- bianchezza
- Come rimuovere i depositi di carbonio dall'esterno a casa
- Come lavare la superficie con metodi popolari?
- Acido di limone
- Aceto
- Bibita
- Cetriolo sottaceto
- Vitamina C
- Buccia di patate (mela)
- Acqua con gas (Sprite, Coca-Cola, ecc.)
- Conclusione
Puliamo la padella con mezzi speciali
I produttori di prodotti per la pulizia stanno sviluppando speciali agenti sgrassanti che aiutano a pulire le pentole bruciate a brillare.
Perché lo sono gli sgrassatori da sostanze chimiche aggressive, è importante utilizzare guanti di gomma e finestre aperte per non respirare sostanze chimiche. Dopo una corretta pulizia, è necessario risciacquare molto bene il prodotto.
Si raccomanda di tenere conto del fatto che molte sostanze sono controindicate per la pulizia di prodotti in teflon, smaltati e in alluminio. Leggere l'etichetta del prodotto per istruzioni dettagliate.
I migliori rimedi per rimuovere la vecchia fuliggine:
- Gigante;
- sumanita;
- Chister;
- Kazan frizzante;
- Pulitore forno (da Amway).
Istruzioni:
- Trattare con cura le aree contaminate.
- Avvolgere i piatti in un sacchetto di plastica o pellicola trasparente. Questa raccomandazione aiuterà a ridurre la diffusione di un forte odore nella stanza. Aspetta 10-40 minuti.
- Risciacquare le stoviglie più volte per eliminare ogni residuo.
Suggerimenti utili
- Per garantire che i residui chimici vengano rimossi, pulire l'interno della padella con aceto da tavola.
- Se ci sono bambini piccoli o animali in casa, è meglio usare Oven Cleaner di Amway. Il prezzo di una tale sostanza è piuttosto alto. Tuttavia, la relativa sicurezza, la mancanza di un forte odore e una buona qualità di pulizia compensano il costo.
Pulizia della soda
È facile pulire una padella gravemente bruciata non solo all'interno, ma anche all'esterno con una soluzione di soda. In presenza di parti in plastica con utilizzando il metodo necessario Elimina. L'ebollizione ti consentirà di riordinare senza sforzo gli utensili da cucina e di eliminare la fuliggine.

La procedura si svolge nel seguente modo:
- Scegli una padella in modo che quella bruciata si adatti completamente.
- Versare un pacchetto di soda in 5 litri di acqua, mescolare accuratamente.
- Metti il contenitore sul fuoco e fai bollire per due ore.
- Spegnete il fuoco e lasciate raffreddare.
- Togliere la padella e lavare come di consueto con una spugna normale.
Il metodo consente di far fronte efficacemente all'inquinamento cronico in luoghi difficili da raggiungere. L'aspetto originale tornerà senza troppi sforzi. Inoltre, è sicuro utilizzare il prodotto per stoviglie smaltate, in alluminio e pentole in acciaio inox.
Ragioni per bruciare il cibo
Perché il porridge, la marmellata e altri cibi bruciano? Perché bruciano smalto, acciaio inossidabile, alluminio, ghisa e persino il rivestimento antiaderente?
Molte persone si chiedono perché il cibo brucia sul fornello.
Cinque motivi:
- Pentole di scarsa qualità. Anche i prodotti antiaderenti di marca sono di breve durata: durano al massimo 3 anni e l'età dei falsi è ancora più breve. Nella nostra epoca di cose "usa e getta" economiche, i produttori senza scrupoli si permettono persino di smaltare pentole con violazioni della tecnologia al fine di ridurre i costi di produzione.
- Usura naturale del rivestimento. Per decenni, solo la ghisa può servire.
- Danni meccanici che si sono verificati sul rivestimento durante l'uso e da una manipolazione impropria - l'alluminio è spesso graffiato, ceramica e teflon - microfessure, lo smalto è soggetto a scheggiature e corrosione.
- Disattenzione dei proprietari: spesso i piatti bruciano su un fuoco troppo alto o quando i proprietari sono distratti da qualcosa dal processo di cottura.
- Lavaggio negligente: uno strato di grasso rimasto sul rivestimento dopo un lavaggio di scarsa qualità viene prontamente miscelato con la fuliggine, formando la base per la fuliggine. Tali piatti bruciano più spesso e più velocemente.
Ci sono molte ragioni per bruciare il cibo. Uno di questi è la disattenzione dei proprietari durante la cottura.
Metodo 7. Come pulire la padella da fuliggine e grasso usando sgrassanti
Speciali sgrassanti vengono in soccorso nei casi più disperati in cui è necessario lavare con il minimo sforzo pentole molto vecchie e bruciate.
È importante pulire con guanti di gomma e finestre aperte, quindi risciacquare accuratamente i resti del prodotto stesso. Tieni presente che la maggior parte degli sgrassanti non sono adatti per il lavaggio di pentole in alluminio e teflon.
Ecco alcuni rimedi super efficaci: Shumanit (Bugs), Oven Cleaner (Amway), Chister, Sparkling Kazan, Giant (Bugs).
Istruzioni generali:
- Trattare le aree problematiche con l'agente all'interno o all'esterno della padella.
- Metti la pentola in un sacchetto o avvolgila nella pellicola trasparente (!): questo trucco ridurrà la diffusione di un odore pungente nell'appartamento. Lascia agire il prodotto per 10-40 minuti.
- Lavare i piatti come al solito, quindi risciacquare abbondantemente più volte.
Consiglio:
Sostanze chimiche
I prodotti chimici si distinguono tra gli altri metodi di pulizia per il loro forte effetto. Nella maggior parte dei casi, vengono utilizzati quando è necessario un risultato rapido. Ad alcuni è addirittura vietato l'uso senza guanti protettivi. I più popolari ed efficaci sono tali mezzi:
- Shumanit è un prodotto in polvere che ha un effetto aggressivo. Con esso, puoi pulire rapidamente lo sporco più trascurato, non solo all'interno dei piatti, ma anche all'esterno.
- Chister è uno strumento economico che si adatta bene a un piccolo strato di fuliggine. Può anche far fronte a uno spesso strato, ma in questo caso sarà necessario lavorare sodo per ottenere il risultato desiderato.
- Amway è uno strumento efficace, amato dalle massaie per il suo effetto mite. È adatto anche per la pulizia di stoviglie nuove.
Quando interagisci con detersivi aggressivi, non dimenticare la tua sicurezza. La pulizia deve essere eseguita solo in un'area ben ventilata. Se si tratta di un prodotto in polvere, deve essere versato con molta attenzione in modo che non raccolga polvere e la persona non lo inspiri.
Prevenzione della fuliggine
Come evitare la comparsa di fuliggine sui piatti? Segui semplici linee guida per il suo funzionamento:
- Monitorare attentamente la preparazione del cibo, non lasciare i piatti da cucina incustoditi e regolare in tempo il fuoco sotto la pentola o padella.
- Controllare la presenza nel piatto della giusta quantità di liquido (salsa, acqua), olio, grasso.
- Non utilizzare accessori metallici che possono graffiare le pareti e il fondo delle stoviglie per la miscelazione e la posa dei cibi. Ci sono cucchiai e spatole di plastica e di legno che sono sicuri da coprire.
- Cerca di evitare il lavaggio con spazzole e spugne metalliche.
- Non conservare (anche a breve termine) pentole umide: l'umidità è un eccellente terreno fertile per la muffa e la muffa distruggerà il rivestimento antiaderente.
- Le padelle (soprattutto) con rivestimento in teflon e ceramica non devono essere conservate impilate l'una dentro l'altra: quella superiore può danneggiare il rivestimento di quella inferiore.
- Per evitare che le pentole in alluminio o altre pentole in metallo poroso si brucino, si consiglia di utilizzare l'aceto di mele. Va aggiunto quando il fondo è già pieno d'olio e riscaldato. A fuoco lento, l'aceto evaporerà rapidamente, senza alterare il gusto del piatto futuro, ma aiuterà a proteggere la superficie metallica dalla fuliggine.
- Il sale viene utilizzato in modo simile: viene anche versato sul fondo della padella, già unto con olio o grasso. Deve essere versato con moderazione in modo che il piatto non risulti successivamente troppo salato. Se ti capita di aggiungere troppo sale, è facile rimuovere l'eccesso con un tovagliolo o carta assorbente da cucina.
Se segui le semplici regole per il funzionamento dei piatti, puoi evitare la comparsa di fuliggine.
Anche la migliore hostess non è immune dal bruciare il cibo in una pentola o padella, ma ci sono molti modi per aiutare a sbarazzarsi di una brutta ustione. E per evitare questo trambusto, ti consigliamo di utilizzare i tuoi "aiutanti da cucina" con attenzione e responsabilità!
Quali mezzi possono rovinare lo smalto
Molte casalinghe, in caso di cibo bruciato, afferrano prima di tutto spugne metalliche, spazzole dure e spazzole. In nessun caso questi dispositivi devono essere utilizzati per pulire il fondo bruciato di una padella smaltata: un'azione meccanica aggressiva rovinerà irrevocabilmente la superficie, qualsiasi cibo brucerà su di essa, il contenitore dovrà essere gettato via.
Per lo stesso motivo, è impossibile pulire i residui bruciati con polveri abrasive: le loro particelle possono graffiare il rivestimento della padella e i componenti caustici della composizione vengono assorbiti nelle microfessure formate, rendendo pericoloso l'ulteriore utilizzo del contenitore per la cottura.
La vernice smaltata teme gli sbalzi di temperatura: il rivestimento si spezzerà se si risciacqua la padella con acqua fredda dopo l'ebollizione. Pulire i piatti bruciati dopo la manipolazione solo con liquido caldo.
Non bollire latte e latticini nei piatti smaltati - durante la cottura bruceranno anche mescolando regolarmente, come riso, semola e altri cereali, soprattutto con lo zucchero. Per tali piatti, è meglio trovare una padella di un altro materiale, puoi usare l'acciaio inossidabile, è facile pulirlo anche dal cibo bruciato.
Articolo controllato dalla redazione
Caratteristiche di pulizia a seconda del materiale
Quando si puliscono le pentole dalla bilancia, è necessario tenere conto del materiale con cui sono realizzate.Questa circostanza non può essere ignorata, poiché la violazione delle regole di cura può causare danni agli utensili da cucina.
pentole in alluminio
Le pentole in alluminio, con un uso regolare per l'acqua bollente di elevata durezza, perdono rapidamente il loro aspetto. Questo materiale sotto l'influenza di prodotti e acqua si ossida, si scurisce.
Per l'alluminio, bollire con salamoia, usare soluzioni di acido citrico o acetico e usare bucce di mela darà un buon risultato.
La particolarità del materiale impone una serie di restrizioni alla pulizia di tali pentole. Tutto è "impossibile" quando si rimuove la placca dalle pentole in alluminio:
- utilizzare prodotti con cloro;
- utilizzare prodotti abrasivi (salviette metalliche, soda, ecc.).
I preparati destinati alla lavastoviglie non devono essere utilizzati per la lavorazione dell'alluminio, poiché sono in grado di reagire chimicamente con questo metallo.
Come rimuovere dallo smalto?
Piatti smaltati convenienti e belli, quando l'acqua bollente, inizia anche a crescere depositi di calcare. Nella fase iniziale i sali che formano il sedimento hanno una consistenza sciolta, ma col tempo diventano duri, peggiorando l'aspetto delle pietanze.
Molti metodi sono adatti per la pulizia, ad esclusione dell'azione meccanica aggressiva e degli acidi concentrati.
Può essere utilizzata:
- salamoia,
- sbucciare le patate,
- bibita.
Le stoviglie con difetti di smalto all'interno non dovrebbero essere usato per cucinare cibo.
acciaio inossidabile
Le padelle in acciaio inossidabile sono resistenti, concise e durano a lungo. Queste cose sono abbastanza facili da curare. Ma è rilevante anche il problema della formazione di incrostazioni in relazione all'acciaio inossidabile.
La capacità del materiale di resistere all'esposizione ai prodotti chimici domestici consente una pulizia efficiente. È possibile utilizzare quasi tutte le ricette, tra cui: acido citrico, bicarbonato di sodio, aceto, ecc.
Come pulire una pentola bruciata con il sale
Le padelle in ghisa sono molto facili da pulire con sale normale. La sostanza assorbe bene il grasso. Inoltre, il sale ha proprietà abrasive, poiché è costituito da piccoli cristalli.
- Cospargere un paio di manciate di sale sul fondo del calderone bruciato. È impossibile nominare la quantità esatta della sostanza, è determinata dalla quantità di grasso. Quindi aggiungere un paio di gocce di detersivo per piatti. Pulisci bene con carta assorbente.
- Sciacquare la pentola pulita sotto l'acqua corrente.
Suggerimenti utili:
- Pentole e calderoni in ghisa sono ben puliti con sale grosso grosso.
- Quasi tutti i metalli (ad eccezione dell'acciaio) possono essere rimossi dalla fuliggine con una soluzione salina fredda. Per 1 litro d'acqua, gettare 5-6 cucchiai. cucchiai di sale da cucina. Quindi cuocere per circa 40 minuti a fuoco basso.
Metodi adatti a tutti i tipi di padelle
Un'efficace pulizia della padella dalle ustioni è possibile in diversi modi universali adatti per contenitori in alluminio, acciaio inossidabile e stoviglie smaltate. Se l'ustione è solo sul fondo del contenitore, la solita bollitura dell'acqua ti aiuterà. In questo caso, puoi lavare la padella in questo modo:
- Dopo aver rimosso il porridge rimanente, versare immediatamente abbastanza acqua in un contenitore di metallo in modo che copra l'intero strato bruciato. Quindi aggiungere 3 cucchiai. l. bicarbonato di sodio e lasciare agire per almeno 1 ora.
- Dopo un'ora, metti il contenitore sul fuoco e fai bollire la soluzione con la soda per 10 minuti. Scolare tutta l'acqua e lavare i piatti: i depositi di carbonio devono essere rimossi senza difficoltà.
- Per pulire i piatti smaltati facendo bollire, prepara una soluzione salina: per 1 litro d'acqua sono necessari 5-6 cucchiai. l. sale. Far bollire la soluzione in un contenitore per 40-45 minuti. I resti bruciati del porridge dovrebbero rimanere indietro rispetto alle superfici interne.
Un altro modo universale è usare il sale. Puoi lavare i contenitori con esso in questo modo:
- Riempire i piatti di alluminio o acciaio inossidabile con acqua fredda, lasciare per un breve periodo. Quindi versare il liquido e versarvi la quantità necessaria di sale (cottura).
- Dopo 2-3 ore, il porridge bruciato può essere facilmente pulito con una spugna. Alcune casalinghe aggiungono immediatamente il sale all'acqua fredda, ma non è raro che questo porti a macchie scure sui contenitori di acciaio inossidabile.
- Lasciar raffreddare il contenitore smaltato dopo la cottura, cospargere di sale sul fondo e lasciar riposare per 2-3 ore. Quindi lavare accuratamente con acqua calda. Se l'ustione è molto forte, la procedura deve essere ripetuta.
Prevenzione dell'inquinamento
Il lavaggio corretto e regolare dei piatti aiuterà a prevenire la comparsa di inquinamento. Una buona abitudine: lavare immediatamente i piatti dopo aver mangiato, avrà un effetto positivo sullo stato degli utensili domestici. Non dovresti trascurare i suggerimenti per l'uso dello smalto.
Lavare i piatti subito dopo aver mangiato.
Secondo le regole, i produttori non raccomandano la cottura del porridge e del latte nello smalto. Possono bruciarsi facilmente. Anche seguire semplici consigli aumenterà la durata di conservazione del tuo set preferito.
Come prevenzione dell'inquinamento, si consiglia di ispezionare periodicamente tutti gli utensili domestici. La pulizia dell'area cucina dovrebbe terminare con il lavaggio di pentole e piatti, poiché polvere e grasso spesso si accumulano su di essi.
Mettere in ordine gli smalti
Le casalinghe adorano le pentole smaltate perché sono economiche, si adattano armoniosamente all'interno della cucina e hanno elevate proprietà di consumo rispetto ad altri materiali.
È importante sottolineare che tali piatti sono considerati uno dei più sicuri per il corpo umano, perché il cibo non viene a contatto con il metallo (realizzato in acciaio laminato), ma con un rivestimento smaltato applicato in due strati.
Tre consigli se una pentola o una padella smaltata è gravemente bruciata.
- Agisci in fretta. Il risultato dipende da questo. Più ritardi con la pulizia, maggiore è la probabilità che rimangano macchie giallo-marroni poco appariscenti all'interno del contenitore.
- Non riempire una pentola calda con acqua fredda. Un improvviso sbalzo di temperatura è dannoso per lo smalto. Può rompersi o addirittura rompersi completamente. Non appena i piatti si saranno leggermente raffreddati, versateci dentro dell'acqua a temperatura ambiente.
- Trattare con cura. Lo smalto vetroso (questo è il nome professionale per il rivestimento dello smalto) richiede la cura più delicata. Se decidi di pulire una padella smaltata dal cibo bruciato, tieni presente che l'uso di spazzole metalliche grossolane e detergenti abrasivi è rigorosamente controindicato.
Ci sono alcune sfumature nella scelta delle miscele di detersivi. È del tutto possibile fare a meno di speciali prodotti chimici domestici e preparare una composizione adatta a casa con mezzi improvvisati. Quindi, come si puliscono i piatti bruciati? Per i prodotti smaltati sono adatti i seguenti metodi di pulizia.
Sale
Peculiarità. Il sale è un ottimo adsorbente. E allo stesso tempo - un abrasivo delicato. Pertanto, il suo utilizzo è abbastanza logico.
Cosa fare
- Riempi bene il fondo con il sale.
- Idratare con acqua.
- Lasciamo la padella per un paio d'ore.
- Prendiamo una spugna e togliamo la fuliggine sotto un getto caldo.
- Se rimangono ancora tracce, ripetere la procedura di sale, ma con l'ebollizione.
- Proprio all'interno della padella, prepareremo la composizione di sale: da cinque a sei cucchiai con uno scivolo di sale per litro d'acqua.
- Portare a ebollizione la soluzione.
- A fuoco medio, "bollire" la padella per 30-40 minuti.
Una soluzione satura rimuoverà completamente i resti di cibo bruciato dal fondo e dalle pareti dei piatti. Se devi pulire i depositi di carbonio all'esterno dei piatti, fallo bollire semplicemente in una soluzione salina simile, ma all'interno di un contenitore più profondo.
bibita
Peculiarità. Se la contaminazione non è troppo grave, basta applicare del bicarbonato di sodio sulla spugna e pulire delicatamente la bruciatura. Ed ecco la ricetta per rimuovere le macchie difficili
Controllare attentamente la durezza del deposito. Se necessario, aumentare il tempo di ebollizione e aggiungere altra acqua.
Segui la procedura con la finestra aperta.
Cosa fare
- Versare una soluzione di soda forte nella padella (prendere un bicchiere di bicarbonato di sodio per un litro e mezzo d'acqua).
- Si parte per la notte.
- Al mattino, fai bollire questa miscela per mezz'ora.
- Lasciare raffreddare completamente.
- Rimuovere i depositi sciolti con una spugna e risciacquare abbondantemente.
Le casalinghe esperte consigliano immediatamente, non appena la padella smaltata viene bruciata, pulirla con carbonato di sodio: eliminerà la fuliggine in modo molto più efficace rispetto alla normale soda. E per contaminanti molto forti in una soluzione di soda (mezzo bicchiere di polvere per litro e mezzo d'acqua), si consiglia di aggiungere 20 ml di aceto da tavola o tagliare mezzo pezzo di sapone domestico. Far bollire per almeno 15-20 minuti.
Aceto
Peculiarità. L'aceto è utile per qualcosa di più della semplice rimozione di macchie di ruggine, macchie e depositi di calcare. Affronta anche il cibo bruciato con il botto.
Cosa fare
- Versare il fondo smaltato bruciato con aceto normale.
- Resistiamo da 30 minuti a due o tre ore, il tempo dipende dal grado di fuliggine.
- Quindi lavare la padella con detersivo.
- Sciacquare bene con acqua pulita.
carbone attivo
Peculiarità. Il carbone attivo aiuterà se ci sono tracce di latte bruciato nella padella smaltata.
Cosa fare
- Macina una manciata di compresse nere.
- Ci addormentiamo con il carbone.
- Dopo 30 minuti, riempire la padella con acqua tiepida.
- Dopo un'altra ora e mezza lavo i piatti come al solito.
Puoi anche usare fondi di caffè o senape secca. In essi viene immerso un batuffolo di cotone o un normale asciugamano. Uno "scrub" fatto in casa pulisce il luogo bruciato.
bianchezza
Peculiarità. Se lo smalto è torbido, ci sono macchie dalla fuliggine raschiata, la seguente ricetta aiuterà a sbiancare la padella smaltata all'interno.
Cosa fare
- Mescoliamo due o tre bustine di acido citrico e due cucchiai grandi con un vetrino di bicarbonato di sodio.
- Aggiungi 100 ml di candeggina (comunemente nota come candeggina).
- Mescolare bene e aggiungere un litro d'acqua.
- Far bollire il composto per circa mezz'ora.
- Scolare il liquido raffreddato, sciacquare abbondantemente con un panno.
- Raccogliamo acqua fresca e facciamo bollire nuovamente per eliminare l'odore e i residui del prodotto.
Eseguiamo l'intera procedura in un'area ben ventilata, indossando guanti protettivi e un respiratore.
Come rimuovere i depositi di carbonio dall'esterno a casa
Il bicarbonato di sodio è il modo più semplice ed economico per combattere macchie e sporco, non solo rimuove lo sporco, ma ha anche un effetto sfregante, donando lucentezza. Per pulire l'esterno della padella, basta mettere una piccola quantità di polvere sulla spugna e strofinarla nei punti bruciati. Questa procedura è più adatta per la cura regolare dei piatti.
Tuttavia, se la tua situazione non è normale e l'inquinamento richiede molti sforzi, usa il seguente metodo collaudato:
1. Trova una pentola o un altro contenitore di volume maggiore di quello sporco;
2. Preparare una soluzione di soda al ritmo di 100 grammi di soda per 1 litro di acqua pulita;
3. Mescolare gli ingredienti in un contenitore più grande e dare fuoco;
4. Immergere delicatamente la padella contaminata nella soluzione e far bollire per 1,5-2 ore;
5. Quindi sciacquare l'oggetto pulito con acqua pulita come al solito e asciugarlo.
Un altro ottimo modo per conferire a una padella in acciaio inossidabile l'aspetto originale "da negozio" è l'ammoniaca. Deve essere miscelato con il dentifricio in proporzioni uguali.
È importante non utilizzare la pasta sbiancante, poiché contiene particelle caustiche che possono erodere il rivestimento. Quindi prendi una spugna per il lavaggio, saturala con una soluzione e strofina la superficie
Quindi è sufficiente sciacquare il contenitore con acqua pulita e pulirlo con un asciugamano asciutto e pulito.
Come lavare la superficie con metodi popolari?
La comparsa di depositi di calcare è un processo naturale. Un leggero rivestimento all'interno di pentole e bollitori è associato all'accumulo di sedimenti, che si forma a seguito del riscaldamento di acqua dura contenente una grande quantità di varie impurità.
I microelementi che compongono il liquido (potassio, magnesio, ecc.) costituiscono la base di un accumulo così difficile da rimuovere. Nel processo di riscaldamento dell'acqua, iniziano a verificarsi reazioni chimiche che danno anidride carbonica e un solido precipitato.
Acido di limone
L'acido citrico è un detersivo per piatti ampiamente utilizzato.Se non c'è troppo sedimento sulla superficie, è possibile eseguire la lavorazione locale.
Per fare questo, puoi semplicemente applicare i granuli di acido su una spugna umida e strofinare le aree necessarie, quindi lavare la padella in acqua. Questo metodo non sempre dà buoni risultati.
Se il risultato non è soddisfacente, puoi utilizzare un'altra tecnica:
- Versare l'acqua nella padella in modo che tutte le aree con le squame ne siano coperte.
- Versare una bustina di acido citrico.
- Portare a ebollizione la soluzione.
- Far bollire per un altro quarto d'ora.
- Spegni il fornello.
- Dopo che l'acqua si è raffreddata, la padella viene lavata.
Aceto
L'aceto da tavola è una degna alternativa ai decalcificanti speciali. L'effetto di tale purificazione è associato a una reazione chimica in cui l'acido acetico interagisce con i sali di calcio e magnesio precipitati.
Procedura di applicazione (basata sul volume dei piatti in 3-5 litri):
- versare 1 tazza di aceto in una casseruola vuota;
- aggiungere acqua;
- Bollire;
- lasciare bollire per 5 minuti;
- spegnere;
- Mettere la padella da parte a raffreddare completamente.
- drenare la soluzione;
- risciacquare il contenitore.
Lo svantaggio di questo metodo di decalcificazione è l'odore pungente specifico dell'aceto, che si intensifica solo se riscaldato. Il vapore risultante può essere pericoloso, quindi tutto il lavoro viene svolto al meglio con una buona ventilazione.
Un altro metodo a base di aceto:
- Inumidire l'interno della padella con abbondante aceto non diluito aiutandosi con un tovagliolo.
- Lasciare riposare il contenitore per 2 ore.
- Risciacquare con una spugna.
Questo metodo può essere inefficace con uno spesso strato di squame.
Bibita
Il bicarbonato di sodio crea un ambiente alcalino efficace contro i depositi di calcare.
L'effetto abrasivo dell'uso di tale pulizia è piccolo, quindi il metodo di rimozione dei depositi è adatto a quasi tutti i tipi di superfici.
Passaggi di pulizia basati su una ciotola da 5 litri:
- versare l'acqua nel contenitore;
- versare ½ confezione standard di soda;
- portare ad ebollizione;
- lasciare bollire per almeno 2 ore;
- togliere dal fuoco;
- raffreddare a temperatura ambiente;
- risciacquare abbondantemente.
L'ebollizione prolungata porterà al fatto che l'acqua inizierà a evaporare, quindi nel processo dovrà essere rabboccata.
Cetriolo sottaceto
L'acido contenuto nella salamoia di cetriolo può essere utilizzato come efficace disincrostante.
Il processo di pulizia è molto semplice:
- Versare la salamoia in modo da coprire tutte le aree della scala.
- Lasciare riposare la padella in questa forma per circa un giorno.
- Drenare.
- Pulisci l'interno con la parte ruvida di una spugna e detersivo per piatti.
- Risciacquo.
Anche il siero di latte può essere utilizzato in modo simile.
Vitamina C
Per l'uso come disincrostante, l'acido ascorbico viene macinato in polvere. A seconda del volume della padella, preparare una soluzione in base alla proporzione: 1 cucchiaio di polvere per ogni litro d'acqua.
La soluzione risultante viene versata in un contenitore e portata a ebollizione. Dopo che la padella si è raffreddata, il contenuto viene scolato e la padella stessa viene lavata.
Buccia di patate (mela)
Anche le bucce di mele o patate possono aiutare a disincrostare e dare lucentezza alla superficie. L'effetto è spiegato da una combinazione di elevata temperatura di riscaldamento e sostanze presenti in patate e mele.
Procedura:
- la buccia viene posta in un contenitore e riempita d'acqua;
- portare ad ebollizione;
- far bollire per mezz'ora;
- sciacquare l'interno della padella in acqua corrente.
Più pulizie verranno utilizzate, maggiore sarà il risultato.
Acqua con gas (Sprite, Coca-Cola, ecc.)
Le bevande gassate aiuteranno anche a rimuovere il calcare sulla superficie delle padelle. Viene rimosso a causa dell'impatto sul sedimento dell'anidride carbonica e dell'acido citrico, che è presente nella composizione delle bevande.
Procedura di decalcificazione:
- Versare l'acqua frizzante in una casseruola in modo che tutti i depositi di calcare siano coperti di liquido.
- Bollire.
- Mettere da parte per 8-10 ore.
- Drenare.
- Lava i piatti.
Conclusione
Gli smalti presentano molti vantaggi: sono ecologici, facili da curare e puoi conservare i cibi cotti nel frigorifero al suo interno. L'unica cosa che sconvolge le massaie è che i piatti non sono adatti per bollire il latte, far bollire i porridge di latte, la pasta e i cibi fritti. Il cibo brucia rapidamente sul fondo e la pulizia richiede molto sforzo. I moderni prodotti chimici per la casa affronteranno rapidamente il problema, puliranno anche la vecchia fuliggine nera e la fuliggine ostinata
Tuttavia, i prodotti chimici richiedono un'attenta manipolazione; dopo la lavorazione, i piatti vengono risciacquati con acqua tiepida.
I rimedi popolari a base di soda (cibo e soda), sale, aceto, cenere, Coca-Cola, latte acido, sapone da bucato, carbone attivo sono sicuri per la salute. Rimuovono delicatamente ed efficacemente lo sporco, ma in casi particolarmente difficili richiedono una nuova applicazione.
Guarda questo video su YouTube
















































