Come aumentare la potenza di un bruciatore a gas e migliorare la fiamma sul fornello: una panoramica dei metodi popolari

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Forno

I forni a gas sono:

• gas;
• elettrico;
• combinato (con grill elettrico).

La scelta migliore degli ultimi due tipi di forni, poiché il calore è distribuito uniformemente in essi. Tuttavia, con questa scelta, è indispensabile consultare un elettricista se il cablaggio può sopportare il carico risultante.

I forni a gas possono essere di 2 tipi:

• senza convezione;
• con circolazione d'aria forzata.

La scelta migliore è un forno a gas con circolazione d'aria forzata, poiché in questo caso la probabilità di cuocere su un lato cibi al dente o bruciati è minima.

Opzioni di selezione del bruciatore a gas

Dopo aver determinato il tipo di dispositivo e le sue caratteristiche funzionali, nonché le condizioni operative, è necessario studiarne attentamente le caratteristiche e confrontarlo con gli analoghi più vicini.

Prestare attenzione ai seguenti punti tecnici

Tipo di batteria

Tutti i modelli di bruciatori di cui sopra funzionano a gas liquefatto - propano o butano, che, a sua volta, può essere fornito in contenitori completamente diversi.

I bruciatori più compatti e portatili utilizzati in ambito domestico e turistico utilizzano cartucce di gas a pinza compatta come batteria.Alcuni dispositivi hanno uno scomparto separato per tale cartuccia, altri sono fissati su di esso.

I classici bruciatori turistici a uno o due fuochi sono alimentati da bombole di gas da cinque litri collegate tramite un apposito riduttore. Tali dispositivi sono ampiamente utilizzati sia per cucinare che per riscaldare;

! La preferenza dovrebbe essere data ai modelli che consentono l'uso di più fonti di energia con la stessa efficienza e hanno anche la possibilità di connettersi a un gasdotto fisso.

Gas utilizzato per alimentare il bruciatore

1. La miscela di isobutano è il tipo di carburante più comune e versatile. Fornisce una combustione pulita senza una grande quantità di emissioni e un elevato trasferimento di calore;
2. Il propano è un gas che brucia in modo pulito e non emette sostanze nocive durante la combustione. Si trova in vendita meno spesso della miscela di isobutano;
3. Il butano ha proprietà simili al propano, ma il processo della sua combustione è meno pulito, inoltre è piuttosto instabile nella stagione fredda.

Come scegliere la potenza di un bruciatore a gas

La potenza di un bruciatore a gas è un parametro che mostra l'efficienza del suo funzionamento e l'efficienza. È impossibile ottenere un effetto del 100% dalla combustione del gas, tuttavia molti modelli moderni hanno un indice di efficienza dell'80-90%. La potenza è tradizionalmente misurata in kilowatt ed è indicata nelle specifiche tecniche. Sul campo, la potenza del bruciatore viene calcolata in modo molto semplice: un kilowatt di energia è sufficiente per cuocere un litro di cibo.Ad esempio, per un'azienda di quattro persone, è necessario cuocere circa 2-2,5 litri di cibo, e quindi il bruciatore in grado di erogare una potenza di 2,5-3 kilowatt sarà il più adatto. Lo stesso principio viene utilizzato anche per determinare la potenza di un bruciatore a gas utilizzato per altre esigenze: riscaldamento di una tenda, riscaldamento dell'acqua.

Tipo di accensione

1. I bruciatori a gas economici a questo proposito sono privi di tutti i comfort: la valvola apre l'alimentazione del gas agli ugelli, mentre l'accensione viene eseguita utilizzando fiammiferi o un accendino. Questo principio è affidabile e non allo stesso tempo: non ci sono elementi meccanici che possono guastarsi, tuttavia i fiammiferi tendono a inumidirsi e l'accendino si guasta nel momento più inopportuno;
2. L'accensione piezoelettrica è utilizzata nei dispositivi avanzati. È un elemento piezoelettrico compatto che emette una scintilla e accende la miscela gas-aria quando viene premuto un pulsante. Va ricordato che tale accensione richiede un'attenta manipolazione e manutenzione periodica e che potrebbe non funzionare a un'altitudine superiore ai 4 chilometri. Anche se il vostro bruciatore è dotato di accensione piezo, gli abbinamenti non saranno mai superflui;

Risoluzione dei problemi relativi ai cambiamenti di colore

L'errore più comune spesso commesso dagli utenti di apparecchiature a gas è l'acquisto di apparecchiature non idonee.

Alcuni prodotti sono adatti solo per un tipo di gas, ma possono essere utilizzati in modo diverso. Poi è anche possibile cambiare il colore della fiamma.

Nella vita di tutti i giorni vengono spesso utilizzate stufe a propano, che richiedono un rapporto leggermente diverso di gas e aria. Se sono collegati alla rete di alimentazione principale del gas, il colore della fiamma cambierà

Ad esempio, un elettrodomestico può funzionare a propano.Richiede una proporzione leggermente diversa di gas e aria rispetto al gas naturale.

Pertanto, prima di acquistare una stufa, è importante chiedersi se è destinata alla miscela di gas che si utilizzerà.

Quindi, se il colore della fiamma del gas è cambiato in giallo, arancione o rosso, prima di tutto, è necessario riconoscere la presenza del pericolo. Molti iniziano ad attribuire tutto a gas di bassa qualità, a problemi con il fornitore, ma molto spesso il motivo è nei bruciatori stessi.

È importante trovare l'origine del cambiamento di colore e risolverlo. Se non puoi farlo da solo, ti consigliamo di contattare l'azienda con cui hai un accordo per la manutenzione delle apparecchiature a gas

Diagnosticheranno e ripareranno il dispositivo, se necessario.

Molto spesso, il problema viene risolto dopo una semplice pulizia delle apparecchiature a gas. A volte può essere necessario sostituire gli ugelli del bruciatore o altre azioni per mettere a punto la miscela aria-combustibile al bruciatore.

È anche importante adottare misure preventive. Molto spesso, il gas cambia colore a causa del fatto che i bruciatori all'interno sono ostruiti da polvere domestica, detriti alimentari.

Se usi la stufa con più attenzione, fai una pulizia regolare, puoi evitare che oggetti inutili all'interno del bruciatore. Questi sono sforzi che assolutamente ogni utente può fare.

La pulizia può essere eseguita utilizzando detergenti speciali. Questo deve essere fatto quando i bruciatori si sono completamente raffreddati.

Prova a seguire queste regole di pulizia:

• pulire le superfici smaltate e metalliche senza utilizzare detergenti abrasivi;
• non utilizzare detergenti contenenti cloro;
• pulire le superfici in vetroceramica con acqua saponata;
• utilizzare una spazzola a setole rigide per i fori stessi.

In conclusione, puliscono la stufa pulita con uno straccio asciutto, aspettano che si asciughi e provano ad accendere il gas.

Se la pulizia dei bruciatori non ha risolto la situazione e il gas è ancora arancione, c'è solo una via d'uscita. Immediatamente è necessario contattare un centro di assistenza specializzato che ripara le apparecchiature a gas.

I bruciatori devono essere mantenuti puliti dopo ogni cottura. Usa mezzi improvvisati e detersivi di alta qualità per ottenere l'effetto desiderato.

Se non sai come smontarli e pulirli, puoi guardare le istruzioni per il tuo fornello a gas. Dovrebbe descrivere come pulire questi meccanismi.

Inoltre, è importante mantenere pulita l'intera stufa, anche le parti più lontane dal fuoco. Infatti, in alcuni casi, l'inquinamento da quei luoghi può essere trasferito accidentalmente e cadere sotto la serranda.

La maggior parte delle raccomandazioni sopra descritte può sembrare elementare e frivola a prima vista. Molte persone pensano di stare bene con la loro stufa e di avere il controllo. Infatti, all'interno della lastra possono verificarsi processi completamente diversi.

La polvere che non hai rimosso immediatamente entra nel bruciatore, dove si scioglie e si carbonizza. E in questo caso, diventa molto difficile pulirlo. E se l'elettrodomestico continua a essere utilizzato con questo spirito, le sue condizioni si deterioreranno sempre di più. Alla fine, questo porterà al completo fallimento.

Non tardare a contattare i servizi e gli specialisti del gas. Se la stufa è costantemente malfunzionante, deve essere riparata.Saranno utili anche gli esami preventivi da parte di specialisti.

Inoltre, non dovresti trascurare le regole per il funzionamento sicuro delle apparecchiature a gas, perché anche il minimo errore può portare a tristi conseguenze.

Come accendere un fuoco

Se non hai mai incontrato stufe a gas prima, la domanda su come accendere una stufa a gas può essere molto rilevante. Per fare ciò, è necessario seguire un determinato algoritmo. Prima di tutto, devi ventilare la stanza. Quindi, segui questi passaggi passo dopo passo:

1. Aprire la valvola sul tubo o la valvola se si utilizza una bombola del gas.
2. Accendi il fornello.

Questo processo avviene in modi diversi, a seconda del tipo di stufa e della fonte di fuoco. La stufa può essere accesa nei seguenti modi:

• da una fonte di fuoco aperta - fiammiferi;
• utilizzando un accendino elettrico o in silicone;
• accensione elettrica.

I moderni modelli di stufe a gas sono dotati di un sistema di accensione elettrico integrato. Questa funzione può essere visualizzata su un pulsante separato, oppure può essere integrata nel rubinetto del bruciatore. Questo è l'unico caso in cui è possibile accendere il bruciatore contemporaneamente all'apertura della valvola della stufa. In altri modelli, è necessario prima fornire un fuoco (scintilla) e quindi aprire la valvola del bruciatore. Il rubinetto si apre in senso orario con una leggera rientranza. Per informazioni su come accendere un forno a gas, leggi qui.

La fiamma dovrebbe essere di un colore blu distinto e distribuita uniformemente attorno al bruciatore. Se scivola verso l'interno, chiudere il rubinetto e riaccendere il bruciatore. L'altezza ottimale della fiamma non deve superare i 2-2,5 cm e si regola ruotando la maniglia della valvola.Se c'è un tiraggio nella stanza, la fiamma tenderà a staccarsi dal bruciatore, il che è pericoloso in termini di sicurezza antincendio. Con un eccesso d'aria, è necessario chiudere la finestra. Con una mancanza d'aria, il colore della fiamma cambierà chiaramente dal blu al giallo e verrà rilasciato monossido di carbonio, che è pericoloso per la salute umana.

Qualche parola sulla struttura interna dei bruciatori a gas

Il gas viene soffiato nella cavità del bruciatore attraverso un iniettore, spesso chiamato getto. Ma non devi iniziare con quello.

Nei moderni elettrodomestici da cucina, i bruciatori sono costituiti da più parti:

• il divisore è un manicotto flangiato con denti, grazie al quale il gas viene distribuito in circolo e forma una fiamma uniforme;
• coperchio divisorio: questo pezzo completa il design e si trova nella parte superiore del bruciatore. Nelle cucine moderne, le coperture possono essere realizzate con materiali diversi, ma il più delle volte è in acciaio inossidabile.

Nei dispositivi più sofisticati, tutto questo è completato da una candela di accensione elettrica, che è posizionata lateralmente. Se rimuovi il divisorio e il coperchio, puoi vedere il getto. Si tratta infatti di un piccolo chiavistello con un minuscolo foro passante, realizzato in ottone o bronzo. Il foro è inciso con numeri che ne indicano il diametro. Passando attraverso il suo cappello, il carburante entra nel divisore e brucia. Quando la stufa fuma, il buco è troppo grande.

Pertanto, ha senso verificare se il tipo di ugelli corrisponde alla materia prima utilizzata. La maggior parte delle stufe a gas ha getti progettati per il gas principale della città: il metano. Qui la pressione è minore e il foro dovrebbe essere più grande. Al contrario, in un serbatoio di propano, la pressione è maggiore, il che significa che il foro nel getto dovrebbe essere più piccolo.

Esternamente, gli ugelli funzionanti a rete oa gas liquefatto non sono da meno. La differenza è solo nei buchi. Se durante l'ispezione è chiaro che l'ugello non è lo stesso, deve essere sostituito. Prendo atto che i getti devono essere adatti ad uno specifico modello di stufa, altrimenti non funzioneranno correttamente o non potrete affatto installarli. Inoltre, un gruppo installato in modo errato è un percorso diretto a perdite di gas ed esplosioni.

Come raggiungere la sicurezza

Qui la questione è nel cosiddetto. il numero di Reynolds Re, che mostra la relazione tra la portata, la densità, la viscosità del mezzo di corrente e la dimensione caratteristica dell'area in cui si muove, ad esempio. diametro della sezione del tubo. Secondo Re, si può giudicare la presenza di turbolenza nel flusso e la sua natura. Se, ad esempio, il tubo non è tondo ed entrambe le sue dimensioni caratteristiche sono maggiori di qualche valore critico, appariranno vortici del 2° ordine e superiori.

Non tutti i bruciatori a gas fatti in casa sono calcolati accuratamente secondo le leggi della dinamica dei gas. Ma, se si modificano arbitrariamente le dimensioni delle parti di un progetto di successo, la Re del carburante o dell'aria aspirata può saltare oltre i limiti a cui ha aderito nel prodotto dell'autore e il bruciatore diventerà al massimo fumoso e vorace, e abbastanza possibilmente pericoloso.

Diametro iniettore

Il parametro determinante per la qualità di un bruciatore a gas è il diametro della sezione trasversale del suo iniettore di carburante (ugello del gas, ugello, getto - sinonimi). Per i bruciatori di propano-butano a temperatura normale (1000-1300 gradi), può essere preso approssimativamente come segue:

• Per potenze termiche fino a 100 W - 0,15-0,2 mm.
• Per una potenza di 100-300 W - 0,25-0,35 mm.
• Per una potenza di 300-500 W - 0,35-0,45 mm.
• Per una potenza di 500-1000 W - 0,45-0,6 mm.
• Per una potenza di 1-3 kW - 0,6-0,7 mm.
• Per una potenza di 3-7 kW - 0,7-0,9 mm.
• Per una potenza di 7-10 kW - 0,9-1,1 mm.

Potenza

In nessun caso dovresti realizzare un bruciatore a gas per una potenza superiore a 10 kW. Come mai? Diciamo che l'efficienza del bruciatore è del 95%; per un design amatoriale, questo è un ottimo indicatore. Se la potenza del bruciatore è 1 kW, l'autoriscaldamento del bruciatore richiederà 50 watt. Circa 50 W di saldatore possono bruciarsi, ma non minacciano incidenti. Ma se realizzi un bruciatore da 20 kW, 1 kW sarà superfluo, questo è un ferro da stiro o una stufa elettrica già lasciata incustodita.

raccordi

Il terzo fattore che determina la sicurezza del bruciatore è la composizione dei suoi raccordi e il modo in cui viene utilizzato. In generale, lo schema è il seguente:

1. In nessun caso il bruciatore deve essere spento con una valvola di controllo, l'alimentazione del combustibile viene interrotta con una valvola sulla bombola;
2. Per bruciatori con potenza fino a 500-700 W e ad alta temperatura (con iniettore stretto che esclude il passaggio del flusso di gas Re oltre il valore critico), alimentati a propano o isobutano da una bombola fino a 5 litri a una temperatura esterna fino a 30 gradi, è consentito combinare le valvole di controllo e intercettazione in una - regolare sul cilindro;
3. Nei bruciatori con potenza superiore a 3 kW (con iniettore largo), o alimentati da un cilindro superiore a 5 litri, la probabilità di una “svolta” di Re oltre 2000 è molto alta. Pertanto, in tali bruciatori, tra le valvole di intercettazione e di controllo, è necessario anche un riduttore per mantenere la pressione nel gasdotto di alimentazione entro determinati limiti.

Dispositivo bruciatore fornello a gas

Per capire come aumentare la fiamma in una stufa a gas per uso domestico, dovresti familiarizzare con la struttura del bruciatore stesso, il principio di fornitura e combustione del gas.

La prima cosa da ricordare una volta per tutte: non solo il gas puro brucia nella stufa, ma una miscela gas-aria. È dalla sua composizione finale, il rapporto tra gas e aria, che dipendono in gran parte le dimensioni e l'efficacia del fuoco che il consumatore riceve dal bruciatore.

I bruciatori nei bruciatori, a seconda del metodo di aspirazione dell'aria, sono di tre tipi:

1. La diffusione viene solitamente utilizzata nei forni. Non ci sono perdite d'aria in tali strutture; la miscelazione con il gas avviene naturalmente.
2. I bruciatori cinetici utilizzano la pressione di linea per catturare la giusta quantità di aria per creare la giusta miscela di carburante.
3. I bruciatori combinati utilizzano con successo entrambi i metodi per aggiungere aria al gas. Sono questi dispositivi che vengono utilizzati nella maggior parte delle stufe a gas per uso domestico.

Il design del bruciatore stesso ha una configurazione semplice, ma calibrata con precisione.

La tubazione termina con una punta in cui è montato un getto. Il suo foro passante ha un certo diametro calcolato. È attraverso di esso che il gas viene fornito al miscelatore, in cui il carburante viene miscelato con l'aria. Dal miscelatore, la composizione combustibile entra nel bruciatore, in cui viene prodotta una fiamma.

Vale la pena concentrarsi sull'area tra l'ugello e il miscelatore. Mentre il gas supera questo segmento, ad esso viene miscelata esattamente la quantità di aria necessaria per ottenere la combinazione ottimale di carburante e ossigeno.

Anche questa distanza è rigorosamente calcolata, grazie alla quale il gas brucia completamente e con la massima efficienza possibile.

Regole per l'uso del gas nella vita di tutti i giorni

1. Effettuare la gassificazione non autorizzata di una casa o di un appartamento, il riassetto, la sostituzione e la riparazione di apparecchi a gas, bombole e valvole.
2. Effettuare la riqualificazione dei locali in cui sono installati gli apparecchi a gas, cambiare l'area dei locali riscaldati senza accordo con il governo locale.
3. Apporta modifiche al design degli apparecchi a gas. Modificare la disposizione dei condotti di fumo e ventilazione; sigillare i condotti di ventilazione, murare e sigillare "tasche" e boccaporti destinati alla pulizia dei camini.
4. Disabilita l'automazione di sicurezza e regolazione. Utilizzare il gas con apparecchi a gas difettosi, automazione di sicurezza, dispositivi di intercettazione (rubinetti) e bombole del gas, soprattutto se viene rilevata una fuga di gas.
5. Utilizzare il gas in violazione dell'integrità e della densità della muratura, dell'intonaco (se compaiono crepe) delle stufe gassate e dei loro camini.
6. Installare e utilizzare la valvola (cancello) sul canale da fumo, camino, camino. Se è presente una valvola (cancello) nel design del forno, assicurarne l'estrazione e la sigillatura dal lato esterno della parete del canale da fumo del foro risultante (fessura).
7. Utilizzare, installare stufe gassificate nei locali dei condomini.
8. Utilizzare apparecchi a gas in assenza di tiraggio nei condotti di fumo e ventilazione, finestre chiuse (traversi), posizione chiusa della griglia a lamelle sul condotto di ventilazione. Allo stesso tempo, nella parte inferiore della porta o della parete che conduce a una stanza adiacente, è necessario prevedere una grata o uno spazio vuoto tra la porta e il pavimento, nonché speciali dispositivi di alimentazione nelle pareti esterne o nelle finestre.
9. Utilizzare dispositivi di ventilazione forzata (cappa, ventilatore) quando sono in funzione caldaie a gas o scaldabagni.
10. Lasciare incustoditi gli apparecchi a gas funzionanti (ad eccezione degli apparecchi progettati per il funzionamento continuo e dotati di dispositivi automatici di sicurezza adeguati per questo).
11. Per consentire ai bambini in età prescolare, alle persone che non controllano le loro azioni e non conoscono le regole per l'utilizzo di questi dispositivi, di utilizzare apparecchi a gas.
12. Utilizzare apparecchi a gas e a gas per altri scopi. Utilizzare stufe a gas per il riscaldamento degli ambienti.
13. Utilizzare stanze in cui sono installati apparecchi a gas per dormire e riposare.
14. Asciugare il bucato sopra o vicino a un fornello a gas.
15. Controllare il funzionamento dei condotti di ventilazione, la tenuta dei collegamenti delle apparecchiature del gas utilizzando fonti di fiamma aperte, inclusi fiammiferi, accendini, candele e altro.
16. Conservare le bombole vuote e piene di gas liquefatto in locali e cantine. Arbitrariamente, senza istruzioni speciali, sostituire le bombole vuote con quelle piene di gas e collegarle.
17. Avere in una stanza gassificata più di una bombola con una capacità superiore a 5 litri, non collegata a una stufa a gas.
18. Posizionare le bombole a una distanza inferiore a 0,5 m da una stufa a gas, a 1 m dagli apparecchi di riscaldamento, a 2 m dai fornelli, a meno di 1 m da un contatore elettrico, interruttori e altri apparecchi e apparecchiature elettriche.
19. Esporre le bombole GPL al sole e al calore.
20. Consentire danni alle apparecchiature a gas e furto di gas.
21. Torcere, attorcigliare, piegare, allungare o pizzicare i tubi del gas che collegano l'apparecchiatura del gas al gasdotto.

Se è necessaria la sostituzione del getto

Ci sono alcune cose che puoi fare anche tu.Per funzionare, avrai bisogno di un set di chiavi e di un cacciavite a croce: se gli ugelli per il gas in bombole sono 8 mm, per i bruciatori - 14 mm, per la tubazione - 17 mm. Non dimenticare di chiudere il rubinetto.

Nelle piastre del vecchio campione i getti sono nascosti in profondità. Per cominciare, vengono rimossi divisori, bruciatori e una tovaglia. Il tipo di elementi di fissaggio dipende dal tipo di stufa, tuttavia nella maggior parte dei casi è necessario svitare un paio di viti. Qui puoi vedere le traverse: strisce di metallo su cui sono fissati i bruciatori. Tutti sono realizzati con lo stesso design e differiscono solo per la lunghezza della tubazione in alluminio che collega l'ugello e il divisore. Per ogni due bruciatori c'è un telaio metallico. Il corpo di ciascun bruciatore è fissato rigidamente sulla traversa e i tubi sono fissati a coppie con orecchie all'interno del corpo.

Come ho detto, alla fine di ogni tubazione c'è un ugello dove viene fornito il gas. Inoltre, attraverso il foro dell'ugello, va al bruciatore e viene alimentato al divisore. Per sostituire nei vecchi modelli di piastre, è necessario sganciare il puntale con il getto piegando l'apposito fermo. In quelli nuovi, tutto è molto più semplice, non devi piegare nulla. Quando hai trovato cosa sostituire, puoi iniziare a riparare. Il montaggio viene eseguito in ordine inverso.

Regole per il funzionamento e la riparazione

La manutenzione dell'attrezzatura e la tua sicurezza personale dipendono in gran parte da come tratti l'attrezzatura. Ciò include un'installazione corretta, un funzionamento accurato, una manutenzione regolare e la sostituzione di parti con una durata limitata.

Ecco le regole di base per l'utilizzo di una stufa a gas:

• pulire regolarmente la griglia, il piano cottura, i fuochi, le manopole di comando;
• rimanere in contatto con i rappresentanti di Gorgaz ed eseguire regolarmente la manutenzione delle apparecchiature;
• arieggiare l'ambiente, anche se si utilizza la cappa;
• in caso di assenza prolungata chiudere il rubinetto di intercettazione;
• assicurarsi che le manopole siano in posizione "off" quando il piano non è in uso.

Bisogna fare attenzione nel funzionamento del forno. Lui, come qualsiasi attrezzatura, richiede pulizia e manutenzione di tutte le parti.

Si sconsiglia di utilizzare il forno come un normale armadio per riporre i piatti, soprattutto ingombrandolo con oggetti infiammabili o che si sciolgono.

All'interno del forno dovrebbero esserci solo accessori "funzionanti": teglie, griglie, strumenti per grigliare e utensili o forme, se utilizzati in cucina

Se la ventilazione è difettosa e non è possibile aprire la finestra o la finestra, è vietato utilizzare apparecchiature a gas.

Se compare un odore specifico di gas, è necessario aprire la valvola di alimentazione del carburante, aprire i finestrini e chiamare il pronto intervento. Durante il periodo di attesa, non è possibile accendere elettrodomestici, accendere una fiamma, ma è meglio lasciare del tutto la stanza. Anche la chiamata si consiglia di essere effettuata dal pianerottolo o dalla strada.

La riparazione delle apparecchiature a gas deve essere eseguita da specialisti invitati da un'organizzazione di servizi o da dipendenti di un centro di assistenza specializzato.

Come aumentare la potenza di un bruciatore a gas in una stufa a gas? Esempio.

Come aumentare la potenza di un bruciatore a gas in una stufa a gas?

È venuta da noi una donna, una grande amante dell'escursionismo e di tutti i tipi di rafting sul fiume. Ha portato con sé un piccolo fornello da viaggio monocombustibile PGT1 modello 802 e ha chiesto: "È possibile aumentare la potenza del bruciatore in un fornello del genere?"

Prendiamo due bruciatori Efesto assemblati e consideriamo questi due progetti.

Messo insieme si presenta così:

La tubazione, che termina con una punta, nella quale viene avvitato un getto con un foro passante di un certo diametro, che dirige il flusso del gas al miscelatore montato sul corpo del bruciatore.

Vale la pena notare quanto segue:

- la distanza dal getto all'ingresso del tubo miscelatore del bruciatore è approssimativamente la stessa, - circa 14 mm, - i fori dei getti sono diversi (bruciatore piccolo 0,5 mm, bruciatore medio 0,75 mm diametro foro getto, ovvero il 25% in più il gas viene fornito a un bruciatore medio che piccolo)

Sai, ad esempio, che per prelevare e bruciare 1 metro cubo di gas naturale, dobbiamo aggiungerci 10 metri cubi di aria e bruciarlo allo stesso modo? formula standard.

L'idea è

Il gas del getto batte in un sottile getto all'interno del tubo miscelatore (bruciatore) in linea retta lunga 14 mm, aspirando o portando con sé, a piacere, una certa quantità d'aria, dove in questo tubo, o meglio, nella sua uscita si miscelano il gas e l'aria (quindi abbiamo il nome di fabbrica del bruciatore è il nome del miscelatore).

Qual è il significato segreto?

La distanza di 14 mm è stata presa dalla fabbrica per un motivo!

uno . Se inizi ad aumentare questa distanza, ci sarà un eccesso di aria e la potenza durante la combustione della miscela gas-aria risultante diminuirà.

2. E se riduciamo questa distanza, otterremo un eccesso di gas e l'aria non avrà il tempo di mescolarsi nella quantità richiesta. Otteniamo una fiamma rossa, fuliggine che il bollitore non può essere lavato, ma la potenza, ovviamente, aumenterà di un certo valore.

3. E anche la distanza tra il getto e l'ingresso al tubo miscelatore non può essere aumentata all'infinito, poiché il getto di gas che si rompe semplicemente nell'aria non entrerà affatto nel tubo miscelatore.

In base ai dati ottenuti, vediamo che semplicemente aumentare il diametro del getto per aumentare la potenza del bruciatore non sarà del tutto corretto. Ma abbiamo fatto proprio così, anche se per bene, sarebbe stato necessario aumentare il diametro del bruciatore, in modo che ci fosse più composto. Ma il case non permetteva di inserire un mixer di maggiore potenza.

Di conseguenza, abbiamo fornito alla signora due tipi di ugelli con un diametro di 0,85 e 0,95 mm M6 passo 0,75. Secondo lo stato nella piastrella c'è un getto con un diametro di 0,75 mm. Fino a quando non ho chiamato. Di solito, se non ci chiamano, va tutto bene)))

Di seguito un bruciatore e ugelli per aumentare la potenza per PGT 1 (gas turistico)

Fonte

Come pulire gli ugelli

Per prima cosa, spegni il gas e controlla se la stufa si è raffreddata. Per eliminare il blocco, rimuovere il coperchio e il divisorio. Come ho detto, c'è un piccolo foro all'interno. Prendi un ago da cucito e puliscilo delicatamente. Non vale la pena spingerlo e spingerlo. Basta inserire la punta e ruotare delicatamente l'ago tra le dita.

Cura e funzionamento delle stufe a gas

Allo stesso tempo, se è presente dello sporco, è utile pulire il divisorio stesso e il coperchio. Puoi usare uno spazzolino da denti, un gel detergente per i piatti e un getto di acqua tiepida. È impossibile raccogliere con filo, garofano. I bruciatori di oggi non sono quelli usati 50 anni fa. Non possono gestire quel tipo di vandalismo. Quindi asciuga il tutto, asciugalo per mezz'ora o poco più, raccogli e mettilo a posto. Durante il montaggio assicurarsi che le scanalature e le sporgenze del bruciatore combacino. La copertura deve essere in posizione uniforme, senza spostamenti e distorsioni.

Dispositivo bruciatore fornello a gas

Per capire come aumentare la fiamma in una stufa a gas per uso domestico, dovresti familiarizzare con la struttura del bruciatore stesso, il principio di fornitura e combustione del gas.

La prima cosa da ricordare una volta per tutte: non solo il gas puro brucia nella stufa, ma una miscela gas-aria. È dalla sua composizione finale, il rapporto tra gas e aria, che dipendono in gran parte le dimensioni e l'efficacia del fuoco che il consumatore riceve dal bruciatore.

La prova che la quantità ottimale di aria viene miscelata nel gas è il colore blu, l'assenza di fuliggine e le evidenti "mosche" gialle

I bruciatori nei bruciatori, a seconda del metodo di aspirazione dell'aria, sono di tre tipi:

1. La diffusione viene solitamente utilizzata nei forni. Non ci sono perdite d'aria in tali strutture; la miscelazione con il gas avviene naturalmente.
2. I bruciatori cinetici utilizzano la pressione di linea per catturare la giusta quantità di aria per creare la giusta miscela di carburante.
3. I bruciatori combinati utilizzano con successo entrambi i metodi per aggiungere aria al gas. Sono questi dispositivi che vengono utilizzati nella maggior parte delle stufe a gas per uso domestico.

Il design del bruciatore stesso ha una configurazione semplice, ma calibrata con precisione.

Il diagramma mostra il dispositivo di un bruciatore a gas. Solo a prima vista, il design sembra semplice. Tuttavia, un guasto in qualsiasi nodo può influire sulla qualità e sulla composizione della miscela gas-aria e ridurre l'efficienza della stufa.

La tubazione termina con una punta in cui è montato un getto. Il suo foro passante ha un certo diametro calcolato. È attraverso di esso che il gas viene fornito al miscelatore, in cui il carburante viene miscelato con l'aria. Dal miscelatore, la composizione combustibile entra nel bruciatore, in cui viene prodotta una fiamma.

Vale la pena concentrarsi sull'area tra l'ugello e il miscelatore.Mentre il gas supera questo segmento, ad esso viene miscelata esattamente la quantità di aria necessaria per ottenere la combinazione ottimale di carburante e ossigeno.

Anche questa distanza è rigorosamente calcolata, grazie alla quale il gas brucia completamente e con la massima efficienza possibile.

Il bruciatore brucia debolmente o si spegne

Il bruciatore della tavola o del forno brucia debolmente quando il rubinetto è aperto a pieno rubinetto e il forno è freddo. Se ci sono problemi con un solo bruciatore (il resto funziona normalmente), il motivo è che il getto del bruciatore corrispondente è intasato. La riparazione è facile. È necessario pulire l'ugello (getto, ugello). Questo viene fatto con un filo sottile o un ago. All'inizio, puoi provare a pulire l'ugello senza rimuoverlo. Gli ugelli dei bruciatori del tavolo sono installati sotto i bruciatori (fig. 1. A). L'ugello del bruciatore del forno è installato sul fianco della stufa (fig. 2.A). Raggiungere la bocchetta del forno non è sempre facile. Quindi è necessario rimuovere la parete inferiore del forno, svitare e rimuovere il bruciatore (è fissato lì con una o due viti). L'ugello è accessibile dal forno.

Se non è possibile pulire l'ugello senza rimuoverlo, è possibile svitarlo facilmente con un'apposita chiave.

Se tutti i bruciatori bruciano male, il motivo è la bassa pressione del gas. La combustione del bruciatore di un forno con termostato deve essere verificata a forno freddo. In caso contrario, il termostato potrebbe ridurre l'erogazione del gas al raggiungimento di una certa temperatura. Questa è, infatti, la sua funzione regolare.

Conclusioni e video utili sull'argomento

Non è sempre possibile capire la prima volta come pulire il bruciatore a gas da incrostazioni e sporco. Il video qui sotto offre istruzioni dettagliate su come farlo:

Quindi, il colore normale di una fiamma a gas è blu.Se i tuoi bruciatori bruciano in modo diverso, questo è un motivo per pulirli o chiamare uno specialista per una diagnosi più completa. Non ritardare con questo problema, perché non cambia solo il colore della fiamma, ma anche la composizione dei prodotti della combustione.

L'accumulo di monossido di carbonio può portare a conseguenze indesiderabili. Pertanto, i problemi di sicurezza del gas devono essere affrontati prima.

Hai mai riscontrato un cambiamento nel colore della fiamma? Come ti sei comportato in una situazione del genere? Lascia i tuoi commenti, condividi la tua esperienza, fai domande: il blocco dei contatti si trova sotto l'articolo.