Come accendere un forno in una stufa a gas Gefest: regole di accensione e principio di funzionamento di un forno a gas

Per evitare un incendio

Ci sono una serie di requisiti che espongono divieti. Quindi, è severamente vietato:

1. Mettere in funzione una stufa a gas difettosa.
2. Installare le apparecchiature in luoghi caratterizzati da un aumentato rischio di incendio.Di norma, la vicinanza a superfici in legno, superfici ricoperte di carta da parati e plastica combustibile è considerata pericolosa.
3. Lasciare la stufa accesa senza supervisione.
4. Asciugare il bucato sopra gli elettrodomestici.
5. Utilizzare la stufa come dispositivo di riscaldamento.
6. Conservare nelle immediate vicinanze del forno a gas oggetti facilmente infiammabili: sostanze combustibili, carta, aerosol vari, stracci, tovaglioli, ecc.
7. Lascia che i bambini accendano i fornelli.

Come accendere in modo rapido e corretto un forno a gas

Le stufe a gas sono state recentemente sostituite da elettrodomestici, questo è più importante per i grandi insediamenti. Pertanto, alcune casalinghe, di fronte a un elettrodomestico a gas per la prima volta, sono perplesse. Quasi tutti possono accendere i fornelli, ma per loro accendere il forno è molto più difficile. Pertanto, vale la pena capire come accendere correttamente il forno in una stufa a gas.

Caratteristiche operative

In realtà, non c'è nulla di complicato nel funzionamento delle stufe a gas. Il produttore prescrive tutti i punti principali nelle istruzioni, ma se non ci sono tali istruzioni, ad esempio quando ci si trasferisce in un nuovo appartamento, quando la stufa è stata ereditata da vecchi inquilini, è possibile utilizzare le raccomandazioni standard, che sono quasi le stesse per ogni modello.

Secondo il principio del suo funzionamento, il forno appartiene a dispositivi potenzialmente pericolosi, pertanto, durante il suo funzionamento, è molto importante tenere conto di tutte le regole d'uso e delle precauzioni di sicurezza. Nella maggior parte dei modelli moderni, non sarà difficile accendere il gas, poiché è presente un sistema di accensione elettrico e il sistema di sicurezza del controllo del gas si trova nel forno

Freccia rossa - accensione elettrica, freccia blu - controllo del gas

Ma alcuni forni devono ancora essere accesi manualmente. Affrontiamo la domanda su come utilizzare il forno, in modo più dettagliato.

Istruzioni simili

Quindi, in assenza di istruzioni, puoi utilizzare la seguente sequenza di azioni, che è standard per ogni modello: Efesto, Indesit, Darina e altri.

1. Inizialmente, vale la pena verificare il corretto collegamento del dispositivo al tubo del gas e alla rete elettrica (se è presente un sistema di accensione elettrico).
2. Successivamente, vale la pena studiare gli schemi che si trovano sul cruscotto: ti aiuteranno a capire quale interruttore è responsabile dei bruciatori e quale del forno.
3. Se non c'è l'accensione elettrica per il forno, dovrai accenderlo da un fiammifero o da un accendino.

Quando si esamina attentamente il fondo del forno, è necessario determinare la posizione dei fori attraverso i quali avviene l'accensione. Possono essere posizionati su entrambi i lati o entrambi contemporaneamente.
Nel foro viene portato un fiammifero acceso o un accendino, mentre il relè sul pannello gira contemporaneamente.
Se è presente un pulsante di accensione, il processo è un po' più semplice. Viene impostato il regime di temperatura e inizia l'erogazione del gas. Allo stesso tempo, viene premuto il pulsante di accensione elettrica.
Se non è stato possibile accendere il forno utilizzando il pulsante automatico, vale la pena interrompere l'erogazione del gas, quindi provare a ripetere la procedura, ma senza automazione, ma con un fiammifero o un accendino. È possibile che l'accensione elettrica sia difettosa e debba essere riparata.

Per la vostra sicurezza, se la stufa viene accesa per la prima volta, è necessario attendere un po' e lasciare il coperchio socchiuso quando il bruciatore è acceso.Dopo qualche minuto, posizionate il piatto e chiudete il coperchio.

Alcune sfumature del funzionamento di lastre di vari marchi commerciali

Se, seguendo le raccomandazioni di cui sopra, non è stato possibile accendere il forno della stufa a gas, la questione potrebbe essere un malfunzionamento della stufa o dei singoli elementi funzionali. Poiché le apparecchiature a gas sono potenzialmente pericolose, è necessaria la risoluzione dei problemi e la riparazione immediate.

I proprietari di dispositivi di marchi come Greta, Darina, Gorenie potrebbero incontrare difficoltà nell'accendere durante il funzionamento. Quando il relè viene acceso e premuto, il bruciatore si brucia e quando lo rilasci si ferma. Un tale momento diventa il risultato di un uso prolungato quando il termostato si guasta. A causa di un guasto, non determina la temperatura nell'armadio, quindi il fuoco si spegne immediatamente. Un altro problema comune affrontato dal consumatore è il rilascio dei contatti di controllo del gas nel forno. Molto spesso, si verifica nei piatti dei marchi Indesit ed Hephaestus.

L'eliminazione di qualsiasi causa è vietata per essere effettuata in modo indipendente. Per fare ciò, è necessario chiamare gli specialisti del servizio gas, non solo determineranno la causa del guasto nel modo più accurato possibile, ma la elimineranno anche rapidamente.

I principali sintomi di un malfunzionamento

I segni visibili di un malfunzionamento sono i seguenti:

• c'è flusso di gas, ma con la procedura standard di pressione del pulsante la fiamma non compare;
• il riscaldamento degli alimenti avviene in modo non uniforme: può bruciare ai bordi ed essere freddo al centro, o viceversa;
• il forno non si chiude o la porta è mal premuta contro la base, non si può fissare completamente;
• subito dopo l'accensione, il fuoco si spegne lentamente;
• diventa impossibile regolare il calore nel forno;
• fintanto che si tiene la maniglia, il gas non può uscire da solo;
• il forno fuma e il fuoco emette allo stesso tempo un bagliore giallo-rosso;
• la fiamma che emana dai bruciatori ha un'altezza diversa;
• l'apertura della porta dello spirito avviene con tensione, come se fosse trattenuta all'interno;
• Il forno diventa molto caldo durante il funzionamento basso.

Importante
Se si verifica uno o più di questi segnali, è necessario ispezionare l'apparecchiatura e identificare il malfunzionamento. Il gas è una cosa pericolosa, quindi se non sei sicuro delle tue capacità, allora è meglio chiamare un maestro a casa

Regole per l'accensione di forni a gas ed elettrici, misure di sicurezza

Le moderne stufe sono dotate di affidabili sistemi di sicurezza. Oltre a questi, è necessario rispettare una serie di requisiti:

• Il forno può essere utilizzato solo da adulti che non soffrono di disturbi legati alla distrazione.
• Se il gas viene fornito dalle bombole, assicurarsi che i tubi flessibili, le valvole siano in buone condizioni e che non vi sia odore di gas.
• Prima dell'accensione, la porta del forno deve essere tenuta aperta in modo che il gas residuo in essa accumulato possa fuoriuscire.
• Dopo ogni utilizzo, le pareti e la porta dell'armadio devono essere ripulite dalle particelle di cibo e dagli schizzi caduti su di esse.
• Lo stato della fiamma deve essere verificato periodicamente. Il forno non deve essere lasciato incustodito.
• Il forno in dotazione non deve essere lasciato aperto per molto tempo. È assolutamente inaccettabile utilizzarlo per il riscaldamento degli ambienti.
• A forno spento è possibile raffreddare solo con la porta chiusa per evitare che bambini e animali domestici vi entrino.

In nessun caso utilizzare un forno difettoso.Ciò può causare avvelenamento da gas o incendi. Se viene rilevato un malfunzionamento, è necessario contattare il padrone di casa o il centro di assistenza.

Alcune caratteristiche del funzionamento di piastre di varie marche

Esistono tre principali sistemi di controllo delle lastre:

• meccanico,
• elettronico,
• combinato.

Il principio del controllo meccanico e combinato è descritto sopra.

Come accendere il forno in un fornello con un programmatore elettronico usando come esempio il marchio Gorenje:

1. L'ora viene impostata premendo contemporaneamente i pulsanti 2 e 3, quindi + e -.
2. La scelta delle funzioni sull'orologio del programmatore con display analogico si effettua premendo il tasto "A".
3. Premendo due volte si conferma la selezione.

Come accendere un forno in un fornello a gas Efesto, ARDO, Bosch, Indesit, Greta: consigli

Il fornello a gas "Gefest" è dotato di una maniglia che ne regola l'inserimento in alto e in basso. Ruota e seleziona la modalità.

Tenere premuto il pulsante della termocoppia per alcuni secondi e contemporaneamente premere con l'altra mano il pulsante di accensione elettrica (una scintilla, una luce è indicata vicino). Se non viene fornita l'accensione piezoelettrica, vengono utilizzati i fiammiferi.

Per utilizzare il forno elettrico ARDO:

1. Selezionare la modalità desiderata con il pulsante o la manopola di regolazione.
2. Accendere con un fiammifero o un'accensione elettrica.
3. Non chiudere la porta per un paio di minuti.
4. Riscaldare l'armadio per 15 minuti.

La cucina Bosch è dotata di timer, temperatura, manopola del calore superiore e inferiore. Ci sono modelli con e senza accensione elettrica. Impostare la temperatura, selezionare il riscaldamento, mettere la pietanza nel forno preriscaldato e impostare il timer.

Per accendere il forno Greta girare e premere la manopola, tenerla in questa posizione per 15 secondi, quindi rilasciare.Se necessario, non prima di 1 minuto, ripetere la procedura con la porta del forno aperta.

Assicurati di leggere:

Scopriamo qual è la migliore pulizia del forno: catalitica, idrolitica o pirolitica

Nei modelli Indesit con accensione piezo è sufficiente ruotare il regolatore verso la massima temperatura e premere. Nei modelli con accensione manuale è necessario tenere premuta la manopola per 15 secondi, altrimenti il ​​forno non si accende.

Cos'altro può succedere

Inoltre, spiegherò che l'assenza di una fiamma o la sua combustione instabile può essere causata da un guasto alla valvola. Alcuni modelli utilizzano valvole di sicurezza ad alta tensione, altri utilizzano bassa tensione.

È importante sapere quale valvola si trova nel forno, poiché all'esterno potrebbero sembrare uguali. Se installi una valvola a bassa tensione invece di una ad alta durante le riparazioni, puoi bruciarla

Non è necessario arrampicarsi qui da soli: questo è il lavoro del maestro.

Se il forno non si accende e tutti i componenti elencati funzionano, il motivo potrebbe risiedere nell'alimentazione del gas. Il problema è facile da riconoscere: oltre all'assenza di combustione, quando si ruota la manopola, non c'è sibilo di gas a breve termine. Se il dispositivo è alimentato da una rete centrale è meglio controllare la valvola di intercettazione, spesso banalmente bloccata. Quando viene alimentato da un cilindro, ha senso guardare lo stato del cambio: all'improvviso viene anche bloccato. Devi anche controllare la pressione nella bombola, il gas si è esaurito improvvisamente. Se tutto è in ordine e non c'è rifornimento di carburante, dovresti chiamare immediatamente il servizio di gas. La mancanza di gas nell'impianto è una chiamata pericolosa e può portare ad aria.

Se il forno è in funzione, la pressione di fiamma è catastroficamente ridotta, c'è un rapporto errato della miscela aria-gas fornita al bruciatore. Se si desidera aumentare l'intensità della combustione, regolare la serranda dell'aria.

Alcune caratteristiche del funzionamento di piastre di varie marche

Come accendere il forno in una cucina elettrica? Sia il forno che la cucina elettrica in generale sono apparecchi potenti e anche abbastanza pericolosi. Pertanto, ogni produttore cerca di fornire le istruzioni più dettagliate e comprensibili per loro.

Deve essere studiato attentamente prima del primo utilizzo e utilizzato in futuro secondo necessità.

A cosa dovresti prestare particolare attenzione:

È importante che l'installazione e il collegamento, nonché le riparazioni, se necessarie, siano affidati solo a specialisti qualificati. Per la cottura in forno si consiglia di utilizzare speciali stoviglie refrattarie (ghisa, ceramica, silicone, ecc.). La parte più bassa del forno non è destinata alla cottura, ponendovi una teglia o altri utensili, si rischia di rovinare la stufa

Quando si imposta il regime di temperatura, ascoltare i consigli indicati nella ricetta del piatto. Dopo la cottura si consiglia inoltre di ventilare l'ambiente dai prodotti della combustione.

La parte più bassa del forno non è destinata alla cottura, ponendovi una teglia o altri utensili, si rischia di rovinare la stufa. Quando si imposta il regime di temperatura, ascoltare i consigli indicati nella ricetta del piatto. Dopo la cottura si consiglia inoltre di ventilare l'ambiente dai prodotti della combustione.

Il forno si accende con un fiammifero o con l'accensione elettrica.

Se sul pannello non è presente il pulsante di accensione elettrica, allora:

1. Aprire la porta del forno.
2. Ruotare la manopola di alimentazione del gas: si sentirà un caratteristico rumore di uscita.
3. Nella parte inferiore di fronte c'è un foro in cui è visibile un bruciatore: qui viene portato un fiammifero (a questo scopo sono convenienti fiammiferi lunghi per un camino).
4. Chiudere la porta.

Esistono tre principali sistemi di controllo delle lastre:

• meccanico,
• elettronico,
• combinato.

Come accendere il forno in un fornello con un programmatore elettronico usando come esempio il marchio Gorenje:

1. L'ora viene impostata premendo contemporaneamente i pulsanti 2 e 3, quindi e -.
2. La scelta delle funzioni sull'orologio del programmatore con display analogico si effettua premendo il tasto "A".
3. Premendo due volte si conferma la selezione.

Il fornello a gas "Gefest" è dotato di una maniglia che ne regola l'inserimento in alto e in basso. Ruota e seleziona la modalità.

Tenere premuto il pulsante della termocoppia per alcuni secondi e contemporaneamente premere con l'altra mano il pulsante di accensione elettrica (una scintilla, una luce è indicata vicino). Se non viene fornita l'accensione piezoelettrica, vengono utilizzati i fiammiferi.

Per utilizzare il forno elettrico ARDO:

1. Selezionare la modalità desiderata con il pulsante o la manopola di regolazione.
2. Accendere con un fiammifero o un'accensione elettrica.
3. Non chiudere la porta per un paio di minuti.
4. Riscaldare l'armadio per 15 minuti.

Per accendere il forno Greta girare e premere la manopola, tenerla in questa posizione per 15 secondi, quindi rilasciare. Se necessario, non prima di 1 minuto, ripetere la procedura con la porta del forno aperta.

Scopriamo qual è la migliore pulizia del forno: catalitica, idrolitica o pirolitica

Nei modelli Indesit con accensione piezo è sufficiente ruotare il regolatore verso la massima temperatura e premere.Nei modelli con accensione manuale è necessario tenere premuta la manopola per 15 secondi, altrimenti il ​​forno non si accende.

Per far funzionare la griglia sono necessari:

1. Premere e ruotare verso destra il selettore del forno e della temperatura.
2. Premi il pulsante di accensione elettrica o usa i fiammiferi.
3. Bloccare l'interruttore per 10 secondi.

Può essere fornito uno spiedino per garantire una tostatura uniforme di grandi pezzi di pollame e carne. Dispositivo girarrosto - struttura, parte metallica con forchette e viti e maniglia asportabile.

Quando si utilizza il grill, lasciare lo sportello socchiuso.

La carne o il pesce sono avvolti in un foglio, pollo intero - su uno spiedino (se presente).

Le verdure vengono poste su una teglia, unta con olio e posizionate sopra. Cuocere per circa 5 minuti.

Pulizia e manutenzione del prodotto

Per prolungare il funzionamento del forno a gas e prevenirne i guasti, è necessario eseguire una regolare manutenzione preventiva.
Non trascurare il manuale di istruzioni del prodotto, è importante seguirlo chiaramente. I pasti devono essere cucinati secondo le temperature consigliate per loro.
È importante conoscere il design dei componenti del forno a gas, seguire le istruzioni per il lavaggio e la lubrificazione degli elementi di collegamento.
A cottura ultimata, pulire le pareti e il fondo del forno per evitare che brucino. Tutto lo sporco e i residui di cibo devono essere rimossi immediatamente.
Osservare le precauzioni di sicurezza quando si utilizza un forno a gas

Non lasciare la stufa incustodita, non rendere le modalità di accensione così ampie da non essere descritte nelle istruzioni.
Affinché le parti interne del forno rimangano intatte, non si ossidino, dopo aver lavato il forno, è necessario asciugarle bene o asciugarle.
Per il lavaggio, utilizzare solo prodotti chimici domestici di alta qualità, poiché i prodotti economici rovineranno il rivestimento interno: possono indurire il sigillo, distruggere lo smalto o graffiare il vetro della porta (leggi qui sui danni e sulla riparazione del vetro e su come riparare il porte, vedi qui).

Tutto lo sporco e i residui di cibo devono essere rimossi immediatamente.
Osservare le precauzioni di sicurezza quando si utilizza un forno a gas. Non lasciare la stufa incustodita, non rendere le modalità di accensione così ampie da non essere descritte nelle istruzioni.
Affinché le parti interne del forno rimangano intatte, non si ossidino, dopo aver lavato il forno, è necessario asciugarle bene o asciugarle.
Per il lavaggio, utilizzare solo prodotti chimici domestici di alta qualità, poiché i prodotti economici rovineranno il rivestimento interno: possono indurire il sigillo, distruggere lo smalto o graffiare il vetro della porta (leggi qui sui danni e sulla riparazione del vetro e su come riparare il porte, vedi qui).

I forni sono considerati elettrodomestici affidabili. Se il dispositivo è rotto, non è sempre necessario l'aiuto del master. Alcuni guasti possono essere risolti da soli.

Guasto dell'accensione automatica

Spesso il forno si rifiuta di funzionare a causa di problemi con l'accensione automatica. Qui possono sorgere due problemi comuni: nessuna scintilla o scintilla senza fermarsi. A proposito, il primo malfunzionamento si verifica spesso nei forni a gas Gefest.

Se l'accensione funziona continuamente, ciò è causato da un cortocircuito dell'interruttore o è una conseguenza dell'umidità all'interno.In questo caso, l'intero interruttore dovrà essere sostituito. Se il modulo scintilla si rompe, è necessaria anche una sostituzione completa. Si trova all'interno del retro del dispositivo.

Se c'è una scintilla, ma salta, vale la pena controllare le condizioni degli scaricatori con isolatori. Se questi ultimi sono intatti, la materia è inquinamento e la scintilla va nel terreno. È consentito pulire gli scaricatori con carta vetrata fine, isolanti - con un detersivo per forno, un panno pulito inumidito con alcol. È vietato usare chiaro di luna, acqua di colonia, vodka.

Progettazione e principi di funzionamento del forno a gas

Un forno a gas è una camera termoisolata incorporata nel corpo di una stufa a gas o situata separatamente con bruciatori all'interno.

Il forno nei modelli di cucine a gas Gefest attualmente presentati dall'industria ha due fuochi: quello principale, per la cottura di piatti e dolci tradizionali, e un bruciatore grill per la cottura di piatti di carne.

Il forno è dotato di una teglia, una pirofila per la raccolta di succhi e grassi, una griglia per appoggiarvi carne al forno, verdure, pesce.

Il principio di funzionamento del forno in una stufa a gas è riscaldare l'aria a seguito della combustione di combustibile liquefatto o gas naturale. L'alimentazione di combustibile gassoso al bruciatore e alla camera di combustione viene effettuata da una rete o da una bombola del gas.

La valvola TUPA regola l'alimentazione del gas. Esso, passando attraverso l'ugello e mescolandosi con l'aria, esce dall'ugello e si accende.

L'accensione può essere eseguita manualmente, utilizzando fiammiferi e un accendino elettrico, oppure utilizzando un'accensione elettrica integrata nel design di una stufa a gas.

Le stufe GEFEST sono inoltre dotate di timer, piacevole illuminazione del forno e funzione di controllo del gas.Proprio questo controllo del gas serve ad interrompere l'erogazione del gas in caso di sua attenuazione. L'ultima funzione è semplicemente indispensabile se una debole fiamma si spegne con un tiraggio o il fuoco viene inondato di liquido che fuoriesce dalla pentola.

Che cos'è una gru TUP e come funziona?

Il rubinetto TUP è un dispositivo termostatico di sicurezza, che è un tubo capillare contenente una miscela di cherosene. C'è un piccolo contenitore su un lato del tubo. Quando riscaldato, il liquido cherosene si espande e copre il percorso del gas al bruciatore e lo apre quando la temperatura scende.

Il rubinetto TUP ha un pulsante di avvio che apre l'accesso al gas al bruciatore del forno. Esistono modelli in cui è installato un rubinetto senza pulsante

Il meccanismo TUP è nascosto dietro il pannello della stufa ed è comandato da una maniglia del rubinetto, che comanda contemporaneamente il funzionamento del forno e del grill, mantenendo la temperatura impostata.

Funzione di controllo del gas nelle stufe domestiche

Il controllo del gas è una funzione utile che aumenta notevolmente la sicurezza dell'attrezzatura per la cottura a gas durante il suo funzionamento.

Allo stesso tempo, è lei che rende difficile l'accensione della stufa e, in caso di guasto, rende completamente impossibile l'uso dell'attrezzatura.

Il funzionamento di una stufa a gas con un sistema di controllo del gas difettoso e mal funzionante è inaccettabile! Se viene rilevato un guasto, contattare uno specialista

I rubinetti del forno con controllo del gas integrato in diversi modelli di stufe si differenziano per il numero di termocoppie ad essi collegate. Un rubinetto con due termocoppie comanda i bruciatori del forno e del grill, con una termocoppia comanda e avvia solo il forno.

Termocoppia sull'esempio di un bruciatore a gas. Affinché una termocoppia funzioni, deve riscaldarsi per un certo tempo.Nel frattempo non si è scaldato, è necessario tenere premuto il rubinetto del bruciatore in modo che la valvola non interrompa l'erogazione del gas

Una termocoppia è costituita da due fili di materiali diversi che vengono fusi insieme in modo tale che la giunzione formi una pallina. Quando la temperatura sale alla parte impostata nell'area di lavoro, appare un piccolo segnale elettrico.

Questa debole carica elettrica viene trasferita all'elettrovalvola, che di conseguenza apre il percorso di alimentazione del gas. Se la fiamma si spegne, la termocoppia si raffredda. A causa dell'abbassamento della temperatura, il segnale cessa di fluire verso la valvola, che chiude il canale blu di alimentazione del carburante.

Varietà

Il tipo di grill dipende dal tipo di forno. In totale sono tre: gas, elettrico e infrarossi. Consideriamo ogni tipo in modo più dettagliato.

Griglia a gas

L'opzione si trova nelle stufe con un set minimo di funzioni: il gas. Per un rapido riscaldamento, la parte inferiore del forno è dotata di un bruciatore a gas e la griglia si trova nella parte superiore. Serve per friggere sopra un pezzo di carne o per rosolare una torta.

Essendo posizionata solo nella parte superiore, la griglia in un forno a gas non prevede una distribuzione uniforme del calore, quindi il prodotto deve essere capovolto per friggere da tutti i lati. Per facilitare il processo, alcuni modelli di fornelli sono dotati di uno spiedino.

Non tutte le cucine a gas hanno la funzione di convezione. Per una buona circolazione dell'aria è necessario mantenere la porta del forno socchiusa durante la cottura.

Se la scelta è caduta su un forno a gas con funzione grill, dovresti dare un'occhiata più da vicino ai seguenti produttori:

• Delonghi;
• becco;
• Boschi.

Griglia elettrica

I forni elettrici sono dotati di due tipi di riscaldatori: elettrici o infrarossi. Entrambe le griglie sono alimentate dalla rete. La loro principale differenza è nell'elemento riscaldante. Nel primo caso si tratta di una spirale elettrica e nel secondo di una lampada alogena.

Nei dispositivi moderni, il grill elettrico è dotato di un timer. L'opzione consente di non controllare il processo di cottura, poiché il dispositivo si spegne automaticamente. All'interno del forno è presente una ventola che fornisce la convezione per una tostatura uniforme degli alimenti.

Alcuni modelli elettrici sono integrati dalla funzione PerfectGrill. Un tale forno ha due elementi riscaldanti contemporaneamente: piccolo e grande. Il grado di tostatura del piatto dipende da quale elemento verrà incluso.

Per non commettere errori nella scelta dell'attrezzatura, è necessario dare la preferenza ai seguenti produttori:

• Asko;
• Gorenje;
• Bosch;
• Hotpoint-Ariston.

Sicurezza dell'illuminazione del forno

Indipendentemente dalla produzione del vostro forno, il suo funzionamento implica il rispetto di alcune misure di sicurezza. Questi includono:

• Supervisione permanente di un dispositivo di lunga durata;
• Limitazione dell'accesso al dispositivo incluso ai bambini;
• Pulizie regolari a fine lavori e completo raffreddamento, con disconnessione preliminare dalla rete;
• Utilizzare per la pulizia solo prodotti appositamente progettati per questo scopo;
• Effettuare il processo di raffreddamento del dispositivo solo con la porta chiusa;
• Un divieto assoluto di collocamento e stoccaggio di sostanze infiammabili vicino al forno;
• Utilizzo del dispositivo solo in conformità con la sua destinazione d'uso;
• Un divieto assoluto di autoriparazione, con l'obbligatorio ricorso a tal fine ad uno specialista.

Se si seguono queste semplici regole, è possibile ridurre notevolmente la probabilità di lesioni durante l'utilizzo del forno e prolungarne notevolmente la durata.

Quindi, considera le regole di base per un'accensione sicura del forno:

1. Prima di accendere il forno a gas, ventilarlo sempre per liberare lo spazio da possibili accumuli di gas.
2. Ispezionare i tubi flessibili, controllare periodicamente la tenuta dei loro collegamenti e, se necessario, sostituire quelli usurati con quelli nuovi.
3. Assicurarsi che il fornello del forno sia completamente acceso. Se uno qualsiasi dei segmenti non brucia, chiudere l'alimentazione del gas, ventilare l'armadio e riaccendere la fiamma.
4. Non lasciare mai incustodito un forno funzionante, non dimenticare di controllare la presenza di una fiamma attraverso la finestra della porta dell'armadio.
5. Non utilizzare mai il forno acceso come fonte di riscaldamento. È impossibile riscaldare la cucina con l'aiuto dell'aria riscaldata dal bruciatore.
6. Pulire accuratamente tutte le superfici all'interno del forno dopo ogni cottura. Depositi di grasso e altri contaminanti possono ostruire i fori dell'accenditore o del bruciatore stesso, a causa dei quali la fiamma brucerà in modo non uniforme o sarà completamente assente durante il funzionamento successivo.

L'odore di gas o l'allarme acustico del sensore di perdite è un allarme in cui è vietato l'uso dell'apparecchiatura. Ventilare l'area e, se possibile, individuare la fonte della perdita di carburante.

La diagnosi primaria dei malfunzionamenti del forno può essere effettuata in autonomia se la procedura non prevede lo smontaggio dei componenti principali. Negli altri casi, il lavoro deve essere affidato a uno specialista.

Vale sempre la pena monitorare il funzionamento di apparecchiature potenzialmente pericolose.Il funzionamento errato di qualsiasi elemento dovrebbe essere allarmante e diventare un motivo per chiamare un master del servizio gas per ispezionare, diagnosticare il problema e risolverlo.

Per utilizzare il forno Indesit, Gefest, Brest, Greta, è importante ricordare le regole di sicurezza:

• Prima della prima accensione verificare il corretto allacciamento alla rete del gas.
• Monitorare costantemente la fiamma nel forno Indesit.
• Lavare e pulire regolarmente il dispositivo dall'esterno e dall'interno.
• Non utilizzare il forno come stufa.

Nel video, uno specialista dell'azienda del gas parla in dettaglio dell'uso corretto e sicuro dei moderni forni.

Stufa a gas

In questo modo

Modi per accendere il forno

I forni sono di due tipi principali:

• Gas. Sono più economici, non richiedono utensili speciali, i piatti cucinati hanno un gusto familiare. Il cibo cuoce più velocemente al loro interno. Non sprecano elettricità.
• Elettrico. Grande sicurezza antincendio, nessuna possibilità di esplosione. Mantieni esattamente la temperatura impostata. Ideale per prodotti da forno. Caratterizzato da un elevato consumo di energia elettrica.

Forno da incasso - controllo della temperatura della carne

Come accendere correttamente e accendere il forno in un moderno fornello a gas

Leggere attentamente il manuale utente prima di avviare il forno a gas.

Particolare attenzione dovrebbe essere prestata alla sezione "Norme di sicurezza"

A seconda della configurazione di un particolare modello, può essere dotato di un dispositivo di accensione automatica o di accensione manuale. Tutte le stufe a gas devono essere dotate di sistemi di sicurezza che interrompano l'erogazione del gas allo spegnimento della fiamma del bruciatore.

In presenza di accensione elettrica è sufficiente ruotare la manopola di comando e premerla, inserendo l'accensione. La manopola deve essere tenuta premuta per almeno 15 secondi. Questo per evitare che i bambini accendano accidentalmente il bruciatore e nel caso in cui qualcuno di passaggio abbia semplicemente toccato la maniglia.

Se il modello di stufa a gas è economico ed è dotato solo di accensione manuale, dovrai armarti di fiammiferi o di un accendino da cucina. La sequenza delle azioni è la seguente:

• apri la porta, aspetta mezzo minuto;
• rilasciare entrambe le mani;
• accendere un fiammifero o un accendino con una mano, portarlo al foro di accensione
• con l'altra mano premere e ruotare la manopola per l'accensione del forno, tenerla premuta fino alla comparsa della fiamma;
• dopo un incendio tenere premuta la manopola per altri 15-30 secondi (a seconda del modello di stufa) in modo che il sistema di sicurezza funzioni;
• assicurarsi che il bruciatore funzioni senza intoppi, senza raffiche di fiamma e scoppi;
• chiudere la porta e riscaldare l'armadio.

Forno elettrico

I forni elettrici possono essere integrati nel corpo della stufa elettrica, oppure possono funzionare come un dispositivo separato. Tutti loro hanno sistemi di controllo e sistemi di sicurezza simili. L'uso di tali dispositivi è molto più semplice rispetto ai dispositivi a gas, poiché non vi è alcun rischio di fuoriuscita di gas, incendio o esplosione. Tuttavia, tali dispositivi hanno un altro fattore dannoso: la corrente elettrica. Un malfunzionamento dell'apparecchio può causare lesioni gravi o incendi. Pertanto, è assolutamente inaccettabile utilizzare apparecchi elettrici difettosi.

Prima di accendere il forno elettrico, è necessario assicurarsi che funzioni correttamente.Separatamente, è necessario controllare che l'acqua o altri liquidi che possono causare un cortocircuito o incendiarsi quando riscaldati non penetrino nell'armadio. È necessario accendere tali armadi ruotando la manopola sulla temperatura richiesta.

I modelli avanzati richiedono la pressione di un pulsante di avvio separato. A volte un tale pulsante è integrato nell'interruttore della modalità. La maggior parte dei modelli elettrici è dotata di un timer che spegne il riscaldamento dopo un tempo predeterminato.

Torte al forno elettrico. Superiore - griglia