- Mini stufa russa fai-da-te: foto
- Stufa russa con panca da cucina fai-da-te
- Fondazione
- Prepariamo i materiali
- Elenco di strumenti
- Progetto di una stufa russa standard
- Dimensioni
- Progetti
- Descrizione della muratura
- Caratteristiche delle stufe a legna in muratura
- Vantaggi dei forni a campana
- Mettere ordine e ordinare
- Il dispositivo della stufa russa
- Come scegliere la posizione della fornace?
- Dispositivo del forno
- Asciugatura
- In cosa consiste
- Forni russi tradizionali
- Con un letto
- con fornello
- Con cassetta dell'acqua
- Suggerimenti per la costruzione e il funzionamento del forno
- Approvvigionamento di materiali
Mini stufa russa fai-da-te: foto
Oggi, le dimensioni di case private, dacie e cottage non sempre consentono di ospitare praticamente una stufa russa standard in cucina. Se non c'è spazio per una struttura sufficientemente grande, al posto di un forno tradizionale puoi mettere uno "svedese". Una tale stufa non richiederà più di un metro quadrato e allo stesso tempo si adatterà perfettamente al riscaldamento di una stanza di 30 metri quadrati. Ci sono diverse modifiche dello "svedese".
Le opzioni più comuni sono un mini-forno con piano cottura in ghisa integrato nel forno e un vero e proprio forno a tre giri con camino, piano cottura, forno e nicchia di essiccazione.
È abbastanza difficile costruire da soli uno "svedese".Affinché l'edificio possa far fronte efficacemente alle sue funzioni di cottura e riscaldamento, per il lavoro dovrebbero essere scelti solo materiali di alta qualità. Le istruzioni dettagliate e i consigli di esperti produttori di stufe ti aiuteranno a completare la muratura.
Rendiamo solide le prime due file di muratura. Allo stesso tempo, nella 2a fila installiamo una griglia sotto il camino. Nella 3a fila della fornace costruiamo una camera di cenere, un canale verticale e un posto per il forno, disponiamo un focolare per camino. Mettiamo la riga successiva come 3a e nella 5a attrezziamo un posto per montare la griglia. Blocchiamo il passaggio tra il forno e il canale verticale nella 6a fila.
Allo stesso tempo, va tenuto presente che mettiamo sempre i mattoni sul bordo tra il forno e il focolare.
Nella 7a fila sopra il focolare mettiamo strisce di metallo (2 pezzi), e facciamo l'8a e la 9a fila allo stesso modo della precedente. Forniamo il camino per la pulizia del camino insieme a un posto per l'installazione di un piano cottura nella 10a fila. Formiamo il crogiolo nell'undicesima fila. La parete frontale del camino nella 12a e 13a fila è disposta con mattoni tagliati obliquamente. Per realizzare una mensola nella 14a fila, allunghiamo i mattoni di 2,5 cm, finiamo di posare la nicchia di cottura nella 16a fila e rendiamo uguali le due file successive.
Disponiamo le file successive allo stesso modo e nella 26a fila colleghiamo il canale verticale con il camino. Nella 30a fila, spingiamo i mattoni da tutti i lati di 30 mm verso l'esterno e iniziamo a posare il tubo dalla 32a fila.
Stufa russa con panca da cucina fai-da-te
Prima di impegnarci nella preparazione di materiali e strumenti, prepariamo i disegni con ordine. I disegni dovrebbero riflettere il numero di mattoni, accessori, dimensioni.
Fondazione
Opzioni di fondazione:
- macerie di cemento;
- mattone;
- cemento armato da blocchi 40x20x20;
- rinforzato monolitico - il più comune e semplice.
1. Scaviamo una fossa di fondazione. La dimensione della fondazione è uguale alla dimensione della base della fornace, più 15-20 cm.
2. Appoggiare il tampone filtrante. Mettiamo la sabbia bagnata sul fondo della fossa. Lo battiamo finché non smette di depositarsi, versando periodicamente una nuova porzione.
3. Posiamo la ghiaia su uno strato di sabbia, pezzi di mattoni rotti di medie dimensioni, ancora un sottile strato di sabbia, inumidiamo, tamponiamo. Successivamente, versiamo un altro strato di macerie di circa dieci centimetri di spessore, lo pressiamo.
4. Copriamo le macerie con due fogli di impermeabilizzazione.
5. Installare la cassaforma. Per fare questo, installiamo tavole o compensato nella fossa. Allo stesso tempo, lasciamo una distanza di 10 cm tra le pareti della fossa e la "scatola".Assicuriamo le assi con supporti e le inumidiamo fortemente in modo che il legno non attiri l'umidità dalla soluzione.
6. Per la posa dell'armatura versare nel cassero 4-5 cm di malta cementizia. Mentre il cemento indurisce, leghiamo i tondini di metallo con filo rigorosamente perpendicolare. La distanza dalle estremità delle aste alla cassaforma è di 1-2 cm.

7. Impastiamo una soluzione di cemento (1 parte), sabbia (3 parti) e pietrisco (5 parti). La soluzione viene versata in strati di 20 cm, pressando ciascuno di essi utilizzando una vibropressa o un pressino manuale.
8. Quando la soluzione si è solidificata, coprirla con impermeabilizzante (telone, feltro per tetti, ecc.).
Prepariamo i materiali
Per realizzare una stufa classica occorrono: una ottantina di secchi di cemento, la quantità corrispondente di sabbia fine, argilla, 1700 mattoni, una vista con una semiporta e una valvola (il foro all'interno è 26x24 cm).
Elenco di strumenti
Per la comodità di lavorare quando si posa una stufa russa con le proprie mani, è necessario preparare in anticipo gli strumenti di lavoro e di misurazione. Un insieme di strumenti di lavoro dovrebbe consistere in:
- pala a baionetta;
- contenitori per la preparazione di impasti da muratura. Dovrebbe essere abbastanza largo e avere i lati bassi;
- una pala e due setacci metallici con maglie di 2x2 e 1x1 mm. Con questo strumento si seminano argilla e sabbia;
- cazzuole - una spatola speciale, che viene utilizzata per prendere la malta e distribuirla sugli elementi in muratura, e rimuovere anche la miscela in eccesso che sporge oltre la giuntura;
- martelli - picconi. Possono dividere un intero mattone in più parti e tagliare le superfici risultanti;
- giunzione, che contribuisce a sigillare i giunti in muratura e conferire loro la forma desiderata;
- raschietti: un piatto di gomma con una maniglia. Pulisce le superfici interne della muratura dall'impasto in eccesso e sigilla le cuciture in punti difficili da raggiungere;
- seghe - smerigliatrici. Può essere tagliato e adattato con maggiore precisione ai mattoni per la posa di elementi strutturali curvi;
- regole - per allineare il piano superiore della fondazione.
Il controllo della verticalità e dell'orizzontalità dei giunti in muratura, dei parametri geometrici dell'intera struttura del forno viene effettuato utilizzando:
- livella a bolla;
- piombo;
- quadrato;
- roulette.
Progetto di una stufa russa standard
I disegni di ordinazione fai-da-te per una stufa russa e una descrizione della muratura sono una parte necessaria del lavoro futuro
È importante capire che il dispositivo anche di un forno tipico è nato dall'esperienza di generazioni di artigiani. Non tutte le sottigliezze e le sfumature del futuro focolare saranno chiare al principiante
Pertanto, apportare modifiche alle istruzioni che non sono previste dal progetto è un passaggio irragionevole.La deviazione dal disegno può provocare la rottura del forno già eretto durante l'accensione o la mancata trazione. Quindi il lavoro dovrà essere rifatto completamente.
Dimensioni
Lo schema classico di posa di una stufa russa per una casa assume le dimensioni dell'unità stessa in termini di 1270x1660 mm. La fondazione è più larga di 10-15 cm L'altezza della facciata è di 2380 mm, il livello del divano è di 1540 mm. La muratura principale di tale fornace, escluso il camino, è composta da 32 file di mattoni.
Progetti
In figura è riportato lo schema della muratura con una decodifica per ogni fila e sezioni trasversali che mostrano la struttura interna dell'unità.
Schema di posa del forno con decodifica per ogni riga e sezioni trasversali
Descrizione della muratura
Il design del forno deve essere completamente sigillato, altrimenti c'è il pericolo di essere avvelenato dai prodotti della combustione. Pertanto, nel lavoro vengono utilizzati solo mattoni interi e le cuciture vengono accuratamente riempite con malta. Il rivestimento interno della giuntura con argilla non è raccomandato a causa del deterioramento del trasferimento di calore e dell'accumulo di fuliggine sulle superfici.
Caratteristiche delle stufe a legna in muratura
Il riscaldamento nelle nostre case funziona a gas naturale, poiché la gassificazione si sta gradualmente facendo strada anche nelle regioni più remote e sorde della Russia. Ma ci sono insediamenti nel nostro paese dove non c'è ancora gas: qui le persone usano fonti di calore alternative. Questo accade anche negli insediamenti gassificati, quando le persone semplicemente non hanno abbastanza soldi per connettersi alla rete principale.
Il consumo di carburante di una stufa a legna è piuttosto elevato. Dovrai prenderti cura del suo rifornimento tempestivo e voluminoso.
Il principale combustibile alternativo per il riscaldamento delle case è la legna da ardere più ordinaria. Sono dotati di stufe acquistate compatte, unità fatte in casa di tutti i formati e dimensioni, caminetti e caldaie a combustibile solido. Un camion carico di legna da ardere è sufficiente per tutto l'inverno, e più che sufficiente. Ma alcune persone preferiscono le tradizionali stufe in mattoni a legna, una sorta di enormi unità di riscaldamento che deliziano con un piacevole calore.
Le stufe in muratura a legna sono buone perché creano un vero comfort nelle famiglie. Forse nessun'altra unità di riscaldamento è in grado di farlo. Non per niente uno speciale spirito di comfort regna nelle vecchie capanne russe e nelle vecchie case, e un'imponente stufa a legna diventa la parte centrale dell'intera dimora. E oggi c'è chi è felice di tornare a riscaldarsi con le stufe a legna.
forni in muratura, legno che brucia, sono usati:
- Per il riscaldamento delle abitazioni private: questa è un'ottima alternativa al riscaldamento classico;
- Per il riscaldamento di abitazioni suburbane temporanee, ad esempio, è possibile disporre una stufa in mattoni riscaldante per una residenza estiva in cui non c'è gas;
- Per i bagni di accensione: una stufa per sauna in pietra diventerà un'alternativa più piacevole e accogliente alle unità a infrarossi ed elettriche;
- Come decorazione per la casa, gli amanti dell'antichità apprezzeranno sicuramente una stufa russa ben piegata;
- Per cucinare: un forno in muratura con stufa a legna ti consentirà di provare piatti che non puoi cucinare in un normale appartamento di città o su un forno a gas convenzionale.
Un forno in muratura in casa diventerà un oggetto di lusso e attirerà sicuramente l'attenzione degli ospiti. E nelle fredde sere d'inverno, raccoglierà intorno a sé i membri della famiglia.Gli amanti della cucina saranno in grado di cucinare vecchi piatti russi in un'enorme stufa usando non meno vecchie pentole in ghisa e calore a legna morbida.
In altre parole, questa è una grande cosa per coloro che capiscono di cosa si tratta.
Gli amanti della cucina saranno in grado di cucinare vecchi piatti russi in un'enorme stufa usando non meno vecchie pentole in ghisa e calore a legna morbida. In altre parole, questa è una grande cosa per coloro che capiscono qual è la sua essenza.
Se costruisci una stufa in casa con le tue mani, avrai a tua disposizione una fonte di calore unica. Inoltre, il suo calore è sorprendentemente morbido, a differenza di altre unità di riscaldamento. La stufa crea un comfort impareggiabile in casa, facendoti ricordare i bei tempi andati quando era in quasi tutte le case. Sì, si scioglie a lungo e richiede un'attenzione speciale, ma c'è qualcosa di attraente e magico in esso, che le moderne caldaie e radiatori non hanno.
Le caratteristiche principali dei forni a legna in muratura:
Quando riscaldato, il corpo microporoso del forno emette vapore acqueo nell'aria della stanza riscaldata e, quando si raffredda, li assorbe.
- Possono essere utilizzati non solo per il riscaldamento, ma anche per molti altri scopi, ad esempio per cucinare;
- Come combustibile viene utilizzata solo legna da ardere - altri tipi di combustibile non sono adatti;
- Per realizzare una stufa con le tue mani, avrai bisogno di un'estrema pazienza: il compito è piuttosto laborioso.
Realizzando stufe con le proprie mani, i fornelli professionisti trascorrono fino a diverse settimane su questo. Ma i risultati valgono la pena.
Vantaggi dei forni a campana
- Le stufe di Kuznetsov sono prive della maggior parte delle carenze che oscurano il funzionamento delle stufe a canale e, oltre all'elevata efficienza, presentano una serie di vantaggi:
- le stufe a campana possono funzionare con qualsiasi combustibile solido: carbone, legna, pellet e bricchetti;
- la temperatura nel forno è alta, da 600 a 800 gradi, quindi il combustibile si brucia completamente, lasciando un minimo di cenere, e l'assenza di colli di bottiglia e di lunghi canali aiuta ad evitare il deposito di fuliggine. Di conseguenza, il forno ha raramente bisogno di essere pulito;
- all'uscita di ciascuna cappa si forma una "vista del gas" - flussi di fumo caldo non consentono il controflusso di aria fredda, quindi la stufa non rilascia calore dopo il focolare anche con la serranda aperta;
- per la posa di forni a campana è necessaria una minore quantità di mattoni a causa dello spazio interno libero;
- le modifiche al riscaldamento di stufe con dimensioni compatte possono riscaldare una vasta area;
- Utilizzando questa tecnologia è possibile posare stufe per vari scopi, con una forma e un design originali, mentre piccole modifiche progettuali non influiscono sulle prestazioni e sull'efficienza della stufa.
A prima vista, sembra che queste stufe siano completamente prive di carenze, tuttavia, durante la loro posa, è necessario osservare i seguenti requisiti:
- La posa viene eseguita rigorosamente secondo lo schema, altrimenti la stufa potrebbe crollare durante il focolare.
- Il focolare e parte del tappo inferiore, ad esso abbinato, sono realizzati con mattoni in argilla refrattaria in grado di resistere alle alte temperature. La posa del focolare viene eseguita utilizzando una soluzione speciale a base di argilla refrattaria.
- Il forno è realizzato flottante, senza un collegamento rigido con il resto degli elementi strutturali. Questa esigenza è dovuta al diverso coefficiente di dilatazione lineare per mattoni refrattari e ceramici.
- Lo spazio di 5 mm tra il focolare e le pareti della stufa è chiamato giunto a secco, i resti della soluzione vengono completamente rimossi da esso e riempiti con guarnizioni di cartone minerale.Alcuni tipi di stufe richiedono che un giunto asciutto sia lasciato vuoto per consentire all'aria fredda di fluire liberamente.
- Quando si posano le pareti del forno, per aumentare la resistenza, ogni terza fila viene rinforzata con rete in muratura.
- Le porte del focolare e del cassetto cenere, così come altri elementi in ghisa, sono installati con uno spazio di 5 cm con guarnizioni di espansione in amianto.
- Il forno del forno inizia dopo che la malta da muratura si è completamente asciugata, aumentando gradualmente il regime di temperatura.
Mettere ordine e ordinare
La posa della stufa russa viene eseguita, prendendo come base l'ordine:
| numero di riga | Ordinare la posa di una stufa russa con focolare |
| 1 | Il mattone è posato solido: prima formano il perimetro esterno, quindi riempiono la parte interna |
| 2 | Costituiscono le basi di canali di pulizia, pareti di forni, ceneri |
| 3 | Si ripete la posa della seconda fila, con la differenza che le cuciture si sovrappongono a blocchi interi. Le porte del ventilatore e della camera di pulizia sono fissate nella muratura. Per fare ciò, utilizzare un filo di acciaio, un'estremità del quale è fissata ai telai delle porte e l'altra è posata nella giuntura tra i mattoni. |
| 4 | Ripete completamente il motivo della terza riga (in vestizione) |
| 5 | Continuazione della formazione di canali, posa della griglia e installazione della porta del forno |
| 6 | Posa del focolare con mattoni refrattari e installazione di uno scaldabagno |
| 7,8,9,10 | Ripete il motivo della sesta riga |
| 11 | Il focolare del forno è incorniciato da un angolo ed è montato un piano cottura |
| 12,13,14 | Formazione della camera del forno e della base del camino |
| 15,16, 17 | Formazione della camera del crogiolo, prolungamento del canale del camino |
| 18 | Formazione della volta ad arco della fornace |
| 19; 20 | Prolunga parete forno |
| 21,22 | Formazione della sovrapposizione, inizio del restringimento dell'overtube |
| 23 | Una porta del camino è installata nel camino |
| 24 | Montaggio della serranda per la regolazione del tiraggio |
| 25,26 | Bloccando lo spazio sopra l'ammortizzatore |
| 27, 28, 29 | Abbinare l'overtube con il canale del camino |
| 30,31,32 | Formare la canna fumaria del forno |
Esempio di progetto finito
Esempio 2
Il dispositivo della stufa russa
Già nell'antichità, quando queste fonti di calore erano usate ovunque, era difficile trovare due stufe identiche. Lo stesso maestro della fornace, tenendo conto dei desideri dei proprietari della casa, potrebbe migliorare o cambiare la sua idea in ogni modo possibile.

Tuttavia, il principio di azione, inventato da un maestro ignoto e venuto a noi dall'oscurità dei secoli, è sempre stato e rimane incrollabile. Il metodo per bruciare combustibile solido, prelevare calore e rimuovere i gas di combustione in una stufa russa con un banco di stufa è l'unico nel suo genere.
Quindi, per capire come funziona questo riscaldatore antico e unico, dovresti prima studiare la struttura della stufa russa. Al giorno d'oggi, ci sono molti modelli di forni con varie modifiche e miglioramenti, ma sono tutti basati sul design tradizionale mostrato in figura:

L'intera struttura poggia su una fondazione, distanziata dal muro più vicino ad una certa distanza, di norma, di almeno un quarto di arshin (circa 17 cm). Le dimensioni complessive del forno sono state rispettate come segue:
- larghezza - 2 arshin (142 cm);
- lunghezza - 3 arshin (213 cm);
- l'altezza dal pavimento alla parte superiore del divano è di 2,5 arshins (178 cm).
La parte inferiore dell'edificio (custodia) è cava dall'interno; prima era spesso realizzata con travi di legno, ora è fatta solo di mattoni. Per accedere a questo spazio, viene realizzata un'apertura speciale dal lato anteriore: il riscaldamento insufficiente. Il suo scopo è quello di riporre le attrezzature domestiche o di conservare e asciugare la legna da ardere. Sopra la stufa c'è un'apertura separata: il sottopelo.La volta della custodia è disposta sotto forma di un arco di mattoni, che è coperto dall'alto con qualsiasi materiale ad alta intensità di calore, il più delle volte con sabbia.
Sopra il riempimento viene posato sotto il crogiolo di mattoni senza l'uso di malta. Il fondo e la volta del crogiolo sono realizzati con una leggera pendenza (dell'ordine di 50-80 mm per l'intera lunghezza) verso l'ingresso del focolare - la bocca. Nella figura, che mostra lo schema della fornace, si vede chiaramente che anche lo spazio sopra l'arco inclinato e le pareti della fornace è ricoperto di sabbia. Solo in alcuni luoghi, a discrezione dei proprietari, sono predisposte le stufe. Si tratta di aperture adiacenti direttamente al crogiolo attraverso un muro di mezzo mattone. Le stufe ti consentono di riscaldare rapidamente la stanza e asciugare piccole cose.
Altre 2 file di mattoni vengono posizionate sopra le stufe, quindi viene sistemata una panca per stufa, che si trova direttamente sopra il crogiolo. Quest'ultimo ha uno sbocco al focolare: la bocca e le pareti ai lati sono chiamate guance. Davanti alla bocca, sopra il focolare, c'è un grandine - una campana che si espande verso il basso, dove va il fumo durante il lavoro. Il camino stesso è stato costruito sopra, al suo interno sono installate una vista con una mezza porta e una valvola per bloccare il canale.
Come scegliere la posizione della fornace?
È molto importante decidere la scelta del luogo in cui verrà installata la stufa russa. Se la sua posizione è in una stanza di legno, assicurati di rendere la distanza tra le pareti della stufa e la casa di circa 20 cm.
È meglio proteggere le pareti in legno per motivi di sicurezza, utilizzando materiale non combustibile, come pannelli di amianto. Il divario realizzato consentirà un controllo delle pareti della fornace, che viene effettuato prima dell'inizio della stagione di riscaldamento.
Se la stufa è installata in un'apertura tra due stanze, è rivestita in muratura, di almeno 20 cm di spessore.Tra la muratura e la parete in legno viene realizzata una guarnizione in lamiera di amianto.
Dispositivo del forno
Il dispositivo della stufa russa include un numero molto elevato di elementi.
Elenchiamo solo i dettagli principali del design:
- Khailo, cioè la bocca della fornace. E' il settore posto sopra la camera di cottura, che collega il forno con i condotti da fumo.
- Una saracinesca o saracinesca è un elemento speciale che consente di regolare il movimento dei gas attraverso i canali di uscita (più in dettaglio: "Perché hai bisogno di una valvola del camino - che cos'è una saracinesca, tipi, regole di installazione"). Un piccolo forno può avere una valvola, ma ci sono modelli con tre e quattro valvole.
- Canna fumaria.
- Fluff è una speciale cintura termoisolante attorno al camino, posta nei punti in cui il tubo passa attraverso il soffitto o la soffitta.
- Visualizza: un piccolo portello che consente di controllare il tiraggio nella camera di combustione e, se necessario, bloccare completamente il camino.
- Chelo - una sezione della facciata situata sopra la camera di cottura.
- La serranda è una copertura metallica che chiude l'ingresso del crogiolo.
- Shestok - l'area sopra il crogiolo. Nei forni moderni, in questo posto è montato un piano cottura.
- Cassetta per riscaldamento acqua.
- Le colonne sono elementi in mattoni che formano canali di trattamento.
- Foro di trivellazione: una rientranza nella camera di cottura, attraverso la quale i gas del crogiolo entrano nel canale di scarico laterale.
- Un focolare è una camera in cui brucia il carburante. In un moderno forno russo con fornello, ci sono 2 di queste camere - una sotto il crogiolo e la seconda - sotto il piano cottura.
- La griglia è un elemento situato nella parte inferiore della camera del combustibile attraverso il quale l'aria del ventilatore entra nel forno.
- Sottoriscaldatore o legnaia: un luogo per conservare e asciugare il combustibile (legna da ardere).
- Sotto - il fondo della fornace.
- Crogiolo, ovvero, appunto, la camera di cottura.
- Il cielo è la volta della fornace.
- Un lettino è un elemento caratteristico di una stufa russa. Può essere abbastanza spazioso o piccolo.
Asciugatura
Dopo il forno russo con letto fai da te finito, la struttura deve essere asciugata. Questa è la fase più difficile, che richiede attenzione e rispetto delle condizioni per la preparazione della struttura alla messa in servizio.
Dopo aver terminato il lavoro, attendere che la soluzione si asciughi, quindi accendere un piccolo fuoco sulla griglia, riscaldarlo per un'ora e mezza o due. L'aspetto del fumo indica l'aerazione del camino. Puoi rimuovere il tappo accendendo un fuoco molto piccolo dalle patatine sulla vista.
La procedura viene eseguita la sera per almeno una settimana, quando le strisce bagnate scompaiono sulla muratura e le pareti della struttura diventano di colore uniforme, è possibile fermare il fuoco preliminare. Con ulteriori operazioni possono comparire microfessure, che devono essere leggermente espanse con un coltello affilato e ricoperte con malta di argilla.
Puoi iniziare a decorare dopo che la malta si è asciugata. All'inizio, dovrebbe essere riscaldato con cura, i tronchi dovrebbero essere disposti vicino alla bocca e quindi spinti nel crogiolo con l'aiuto di un attizzatoio. La legna da ardere grezza deve essere prima asciugata, si sconsiglia una grande quantità di carburante.
Esempi di strutture finite nella foto:

foto 1
foto 2
In cosa consiste
Prima di procedere con la posa della stufa russa, è necessario capire in cosa consiste. Secondo alcuni nomi, l'uomo moderno non capisce perché sono necessari, abbiamo cercato di capirlo.

- Podpechek è una piccola nicchia in fondo. Usato per essiccare la legna da ardere.
- tutela.Puoi chiamarlo fondamento. Ai vecchi tempi era coperto di assi. Nella costruzione moderna, è fatto di pietra o cemento. Sopra è sotto.
- Sotto c'è il fondo.
- Sei è una piccola nicchia davanti al crogiolo. Usato tradizionalmente per cuocere e riscaldare gli alimenti.
- La fornace è il cuore della fornace. Questo è il luogo in cui venivano collocati piatti resistenti al calore e venivano cucinati i cibi.
- Zagnetka - un luogo dove venivano rastrellati i carboni ardenti. Si trova sul lato del palo.
- La finestra del palo è un foro situato direttamente sopra il palo.
- La stufa è una rientranza nel forno. Potrebbero essercene diversi. Usato tradizionalmente per asciugare piccoli oggetti bagnati.
- Una porticina conduce al camino e serve per pulirlo.
- Hailo è un passaggio del fumo posto tra la bocca e la pipa, necessario per la corretta circolazione del fumo.
- Vista - chiude i tubi dopo il riscaldamento, per preservare il calore.
- Saracinesca: una piastra metallica per il controllo della trazione.
- Il tubo è destinato all'uscita del fumo.
- Il taglio è un ispessimento nella parete del tubo nel punto del suo passaggio attraverso il soffitto, al fine di prevenire incendi.
- Specchio - parete laterale. A volte va nella stanza accanto per riscaldare meglio la casa.
- La bocca è l'ingresso del crogiolo, coperto da una serranda.
- Il cancello è una copertura metallica che chiude la bocca.
- La volta è un pavimento di una fornace, è realizzata a forma di arco sul soffitto della fornace.
- Letto - situato sopra l'arco. Il posto più caldo e confortevole in una capanna russa.
Inoltre, il forno può essere dotato di un focolare. Un focolare separato che consente al forno di funzionare in 2 modalità: inverno ed estate.

La conclusione è che nella modalità invernale, il fumo percorre una distanza maggiore e cede calore alle pareti del forno, riscaldandosi così di più e riscaldando meglio la stanza. In modalità estiva, il fumo viene soffiato direttamente nel camino lungo il percorso più breve, quindi non fa così caldo in casa, ma puoi comunque cucinare il cibo. Nella figura sopra, il colore giallo indica il percorso del fumo dalla fornace al camino in estate e il percorso rosso dal fuoco al camino in inverno.
Forni russi tradizionali
Nonostante tutta la varietà di dispositivi delle stufe russe, ce ne sono molti dei loro tipi principali.
Con un letto
Nella capanna russa sui fornelli nella stagione fredda, venivano sistemati posti letto riscaldati. Sebbene l'isolamento termico delle pareti non fosse affidabile, hanno cercato di rendere tali letti il più alti possibile, dove l'aria calda veniva raccolta sotto il soffitto. Sul pavimento dovevi salire una scala. Hanno ospitato da 2 a 6 persone.
Forno tradizionale russo con piano cottura
Successivamente, il design degli edifici è migliorato. I letti erano attaccati alle stufe laterali, passanti all'interno del canale da fumo per il riscaldamento. L'altezza dal pavimento non superava 0,5 m.
con fornello
Se una panca riscaldata non è fissata alla stufa, una stufa in ghisa viene posizionata sopra il focolare. Funge da piano di cottura. I bruciatori coperti (di solito due) sono fusi in fabbrica nella stufa. Se necessario, il coperchio può essere rimosso e installato nell'apertura del calderone con il cibo.
Con cassetta dell'acqua
Un box di riscaldamento per l'acqua con rubinetto a scomparsa è integrato direttamente nella muratura. Come opzione, viene montata una custodia metallica rivettata o saldata, in cui viene inserita una scatola con l'acqua.
Suggerimenti per la costruzione e il funzionamento del forno
- Un elemento indispensabile della stufa russa sono gli ammortizzatori che ne garantiscono il funzionamento in inverno e in estate.
- A causa dell'instabilità alle alte temperature, le malte cementizie non vengono utilizzate nella muratura del forno. I mattoni vengono posti su un mortaio di argilla.
- Le porte sono piantate su un filo che viene montato durante il processo di muratura e avvolto alle estremità.
- Sotto il banco del fornello, sono proprio i tappi a mantenere più a lungo la temperatura del piano orizzontale. Si crea ad un'altezza di circa 90 cm da terra.
- Nella costruzione della stufa russa vengono utilizzati solo mattoni refrattari, che ne garantiscono la durata e la resistenza.
Approvvigionamento di materiali
Per costruire una stufa russa con una stufa e una panca, è necessario un mattone in ceramica solida di alta qualità senza scheggiature e crepe. Quantità - almeno 2000 pezzi, esclusa la costruzione del tubo, la soluzione richiederà circa 100 secchi. La qualità di quest'ultimo non dovrebbe destare il minimo dubbio, quindi è meglio acquistare un impasto da costruzione già pronto in una rete di distribuzione, l'argilla del burrone più vicino non è sicuramente adatta. Inoltre, sono necessari i seguenti elementi e accessori:
- fornello in ghisa per 2 fuochi;
- porta focolare 140 x 250 mm;
- porta soffiante 130 x 130 mm;
- griglia 260 x 280 mm;
- saracinesca con foro 260 x 240 mm - 2 pz;
- vista con un foro di 220 mm;
- serbatoio dell'acqua in acciaio 400 x 260 x 280 mm;
- angolari, nastri e coperture in acciaio.









































