- Requisiti per una cappa incorporata e il suo posizionamento
- Parametri tecnici della cappa incorporata
- Principio di funzionamento
- Forma e design
- Con il potere di trattamento dell'aria
- Posizione
- La dimensione
- Regole per la posizione delle cappe da incasso in cucina
- Raccomandazioni speciali per l'installazione di corrugazioni
- Prestazione
- Istruzioni per l'installazione passo passo
- Prezzi per livelli laser
- Dove fare
- Rumorosità e prestazioni della cappa: da cosa dipende?
- Caratteristiche del design e scelta del dispositivo di scarico integrato
- Cappuccio integrato
- Come installarlo da solo
- Caratteristiche della scelta di un condotto dell'aria
- TOP 5 migliori cappe da incasso
- Installazione corretta di una cappa da cucina con le tue mani
- Passaggi di installazione
- Perché hai bisogno di una cappa da cucina
Requisiti per una cappa incorporata e il suo posizionamento
In base alle norme e ai regolamenti per l'installazione degli elettrodomestici, la cappa viene montata direttamente sopra la stufa.
L'installazione viene eseguita ad un'altezza di 60-80 cm dalla stufa, che soddisfa i requisiti di sicurezza antincendio.
A seconda dell'area della stanza, viene selezionata la potenza dell'apparecchiatura di ventilazione.
Le dimensioni del dispositivo devono corrispondere ai parametri richiesti del pensile.
Parametri tecnici della cappa incorporata
Per scegliere l'attrezzatura di ventilazione giusta per la cucina, è necessario comprendere le caratteristiche del design dei modelli proposti.
Principio di funzionamento
Le unità sono divise in diversi tipi.
- Flusso, con l'aiuto di condotti d'aria, sono collegati al sistema di ventilazione della casa.
- Ricircolo (autonomo), purifica l'aria con l'ausilio di filtri sostituibili.
- Combinati, utilizzare due metodi di purificazione dell'aria.
Forma e design

- Sospeso. Tali unità sono installate separatamente o sotto un mobile da cucina. Possono funzionare se collegati a un sistema di ventilazione centralizzato o standalone.
- Cupola. Potente, rispetto ad altri design, apparecchiature di ventilazione, progettate per cucine di grandi dimensioni. Funziona solo se è presente un sistema di ventilazione centralizzato.
- Isola. Le cappe a forma di T, solitamente di elevata potenza, richiedono il collegamento all'impianto di ventilazione della casa.
- Incorporato. Un tipo popolare di attrezzatura, ha versioni con capacità diverse. L'installazione all'interno dei mobili consente di adattare l'unità all'interno della cucina.
Con il potere di trattamento dell'aria
Le apparecchiature di ventilazione sono suddivise come segue.
- Installazioni a bassa potenza - fino a 700 metri cubi / ora.
- Produttività media - fino a 1500 metri cubi/ora.
- Potente - oltre 1500 metri cubi/ora.
Le cifre esatte per la condivisione dell'energia non sono regolate da documenti normativi, quindi il valore delle prestazioni è preso in modo condizionale.
Posizione
Le unità integrate sono orizzontali e verticali.
Più richiesta per il funzionamento e l'installazione in cucina è una versione orizzontale.
La dimensione

Le cappe da incasso sono larghe 45, 60 o 90 cm Questi valori corrispondono alle dimensioni standard dei pensili.Allo stesso tempo, la larghezza effettiva della parte esterna del mobile viene ridotta di alcuni millimetri per facilitare l'installazione con ripiani adiacenti.
Alcuni modelli di cappe da incasso hanno un piano di aspirazione dell'aria a scomparsa telescopico. Questo design consente di aumentare l'area di lavoro inferiore dell'attrezzatura nel processo di cottura. Il comfort dell'utilizzo di un tale design è considerato dal consumatore individualmente.
Regole per la posizione delle cappe da incasso in cucina

In questo caso, è possibile correggere la posizione della piastra. Dovrebbe essere il più vicino possibile all'apertura del sistema di ventilazione della casa. La rimozione laterale, anche di alcune decine di centimetri, comporterà una complicazione nella progettazione del canale di uscita dell'aria, che occuperà lo spazio interno dei ripiani sospesi.
La mancanza di ventilazione centralizzata in casa consente di spostare la stufa e la cappa incorporata in un luogo conveniente.
Il requisito principale della cappa è la necessità di installare direttamente sopra la stufa.
L'altezza di installazione dipende dal tipo di soletta e presenta valori minimi ammissibili:
- per fornello a gas 75 cm;
- per elettrico - 65 cm.
Per il collegamento alla rete elettrica è necessario installare una presa 220 V con messa a terra in prossimità del luogo di installazione della cappa. Tutti i tipi di prolunghe, morsettiere o torsioni devono essere esclusi per il collegamento sicuro delle apparecchiature di ventilazione. La presa è montata all'interno dell'armadio della cucina o accanto ad esso.
Raccomandazioni speciali per l'installazione di corrugazioni
- Se lo sfiato si trova sopra la stufa, sarà necessario un adattatore per collegare la cappa e il sistema di ventilazione.
- Se la distanza è ampia, è necessario un condotto dell'aria sotto forma di tubo di plastica, preferibilmente a sezione circolare. Usa spesso il cartone ondulato. Potrebbero essere necessari gomiti e un adattatore per la connessione.
- Durante l'installazione, l'ondulazione deve essere allungata in modo che non vi siano pieghe inutili. Aumentano il rumore durante il funzionamento del filtro dell'aria.
- L'ondulazione è fissata sul tubo di derivazione con l'aiuto di morsetti.
- L'aria può essere scaricata opzionalmente nell'albero di ventilazione. Spesso i proprietari di case fanno un buco con un perforatore nel muro e portano il tubo in strada.
Per realizzare la corretta dimensione del foro nella parete, è necessario misurare il diametro della bocchetta sul retro della cappa. Usando una sega, viene fissato un arrotondamento uniforme del foro. L'isolamento interno viene rimosso e il tappo del condotto viene fissato.
In linea di principio, ecco tutti i consigli su come installare una cappa da incasso. Naturalmente, è conveniente eseguire l'installazione contemporaneamente all'installazione di un nuovo set da cucina.
Prestazione
Per un'atmosfera favorevole, non è sufficiente selezionare correttamente le dimensioni dell'apparecchiatura rispetto alla stufa, è anche necessario decidere le prestazioni.
Questo indicatore è misurato in m3 / h. Il calcolo tiene conto dell'area della cucina e dell'altezza dei soffitti. Secondo le norme, l'aria dovrebbe essere aggiornata 10-12 volte all'ora. È necessario aumentare il numero risultante del 20-30%: questa è considerata una riserva di carica.
Quindi per un locale di 12 mq. m e un'altezza del soffitto di 2,7 m, è richiesta una portata di almeno 500 m3 / h (12 x 2,7 x 12 x 1,3 = 505,44).
Per non dover fare calcoli complessi da soli, vedere la tabella.
Istruzioni per l'installazione passo passo
Per completare il lavoro avrai bisogno di:
- seghetto alternativo;
- Cacciavite;
- perforatore;
- Righello e matita;
- livello laser.
Prezzi per livelli laser
Livello laser
È inoltre necessario preparare un armadio in cui verrà installata la cappa.
Installazione cappa:
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Secondo la dima fornita con la consegna, sono contrassegnati i fori per i dispositivi di fissaggio e il centro dell'uscita per il condotto dell'aria.
Preparazione del foro
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Un trapano con punta da 5 mm esegue fori per viti autofilettanti e per praticare un foro con un seghetto alternativo. Viene tagliato esattamente lungo la linea segnata con un compasso dal centro segnato sulla sagoma.
Tagliare un foro per un condotto dell'aria
- Sulla cappa viene posizionato un adattatore per il successivo collegamento del condotto.
-
La cappa viene inserita nell'armadio, fissata con viti nei fori predisposti e l'adattatore viene inserito nella presa.
Attacco per cappuccio
- Se si prevede di installare una mensola, questa viene fissata alla parte superiore della cappa e allo stesso tempo fissata alle pareti dell'armadio.
- Collegare l'alimentazione, installare i filtri.
-
Installare il condotto di collegamento. Se si utilizza un condotto metallico flessibile, praticare diversi fori per i morsetti e fissarlo alla parete con il loro aiuto. L'installazione di tubazioni di plastica è più difficile, poiché dovrai tagliare sezioni dritte esattamente alle dimensioni del muro, inserire angoli o curve e tagliare nuovamente sezioni dritte. Il processo è semplice, ma richiede precisione e accuratezza.
Installazione uscita aria
Silicone sigillante
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Il condotto dell'aria è collegato all'uscita di ventilazione mediante un adattatore speciale o una griglia di ventilazione.
Appendere un armadietto
La tecnologia per il montaggio della cappa dipende dal suo design, dalle caratteristiche e da altri parametri.Sono possibili deviazioni dal processo di installazione descritto a causa del tipo di set da cucina, della configurazione della stanza o di altri fattori. Le istruzioni di installazione sono allegate alla cappa, dovresti leggerla attentamente e apprendere le caratteristiche del lavoro. La condizione principale per il successo sarà l'accuratezza e l'attenzione. Se tutto viene eseguito correttamente, il risultato soddisferà l'utente e i suoi familiari.
Dove fare
Anche nei piccoli appartamenti ci sono “appendicite” che non possono essere utilizzate normalmente. Qui in un posto del genere puoi creare uno spogliatoio.
Un'altra opzione popolare è l'archiviazione. In questo caso, tutto è generalmente semplice. Rimuovi tutto il superfluo, cambi le porte e installi il contenuto appropriato: rack, rack, cestini, scaffali.

Stanza guardaroba dalla dispensa
Se non c'è niente del genere nell'appartamento, recintano parte della stanza - l'estremità o l'angolo - devi guardare la disposizione. Lo spogliatoio angolare è buono perché permette di utilizzare le zone più difficili da attrezzare, ovvero gli angoli. Soprattutto se ci sono porte ravvicinate in due pareti adiacenti. Questa zona è considerata "morta": non puoi mettere nulla lì tranne un piccolo ripiano ad angolo: tutto interferirà. Approssimativamente la stessa opzione: due finestre o una finestra e porte.

Spogliatoio ad angolo
Se l'area risulta essere troppo piccola, è possibile aumentarla leggermente, rendendo il muro non uniforme, ma con il centro leggermente esteso. L'area della stanza non diminuirà notevolmente da questo, ma molte più cose possono adattarsi.

Un modo per aumentare leggermente l'area
Sono realizzati anche sulla loggia - rendendo parte della vetrata opaca o costruendo un muro. Solo qui non puoi fare a meno del riscaldamento: è spiacevole indossare cose fredde in inverno.

Spogliatoio alla fine di un balcone o di una loggia
La seconda opzione è adatta per ampie logge. In essi, le scaffalature possono essere posizionate lungo una lunga parete.

Opzione balcone
Nel corridoio o nel corridoio, anche un angolo o "appendicite" è bloccato, se la disposizione lo consente. Qui ognuno può decidere solo sul posto: c'è posto per questo o no.
Soprattutto, uno spogliatoio è appropriato nella camera da letto. È solo il posto migliore per riporre le cose: nel senso che è più comodo vestirsi qui. Pertanto, per questi scopi, parte della stanza è recintata. In questo caso, è necessaria una partizione e molto spesso è realizzata in cartongesso. Questa tecnologia è nota da tempo ed è stata elaborata nei minimi dettagli. Non ci vorrà molto tempo anche in assenza di esperienza: al massimo due o tre giorni per il montaggio e la finitura.
Se crei una partizione da GKL o GWP secondo tutte le regole, avrai bisogno di un doppio rivestimento e questi sono centimetri "mangiati" o addirittura metri di area. Pertanto, molto spesso sono rivestiti solo all'esterno, ma con due fogli con cuciture sovrapposte. Durante il montaggio del telaio, non dimenticare di realizzare cremagliere rinforzate per il fissaggio della porta. Con un unico rivestimento, i profili nudi rimangono all'interno, ma è conveniente appendere scaffali-cestini per le cose su di essi. Se hai intenzione di farlo, prendili con un muro spesso: in modo che normalmente reggano il peso.

Divisorio in cartongesso per Camerino
La partizione può anche essere realizzata in truciolare laminato o OSB, pannelli MDF. Questa è un'opzione per coloro a cui non piace pasticciare con lo stucco. Ma devi scegliere una laminazione che si adatti all'interno senza problemi.
Sviluppo
Rumorosità e prestazioni della cappa: da cosa dipende?
La cosa più importante è l'efficienza, ovvero la quantità di aria che la cappa può pulire.È calcolato in metri cubi all'ora (m3/h). Un'attrezzatura opportunamente selezionata è in grado di filtrare l'aria nella stanza almeno sei volte all'ora. Pertanto, prima di scegliere un modello, è necessario calcolare la cubatura della stanza (area x altezza).
Nella cucina collegata al soggiorno si aggiunge alla cubatura anche la zona giorno. Ad esempio, in una cucina con un volume di 25 m3, le prestazioni ottimali alla capacità iniziale saranno 150 m3 / h, in media - 225 m3 / h e al massimo - 300 m3 / h.
Secondo: volume. Il ronzio e i fastidiosi rumori delle apparecchiature possono ostacolare efficacemente la preparazione del cibo e talvolta persino soffocare la conversazione in cucina. Fortunatamente, viene calcolato il livello di rumore consentito della cappa: a media potenza non deve superare i 50 dB. E, infine, l'illuminazione. È meglio scegliere un modello con LED: ti dureranno più a lungo e consumeranno anche meno elettricità.
Caratteristiche del design e scelta del dispositivo di scarico integrato
Una circolazione efficiente in tutta la casa e in cucina in particolare è impossibile senza l'installazione di una speciale tecnologia di scarico
In questo caso, si dovrebbe prendere in considerazione le dimensioni della stanza, l'interno e decidere le priorità: è importante ottenere attrezzature produttive o silenziose. Una cappa da incasso unisce entrambi i requisiti, questo è il suo principale vantaggio.
Tuttavia, uno svantaggio significativo è il prezzo gonfiato, dovuto alle caratteristiche del design. Quindi, il dispositivo di scarico di questa varietà è dotato di una turbina, che praticamente non produce rumore, ma allo stesso tempo consente all'attrezzatura di funzionare in modo efficiente.

Le cappe da incasso per la cucina possono avere dimensioni complessive diverse, il che consente di scegliere quasi tutti i modelli per piani di cottura larghi 45, 50, 60, 80, 90 cm Il tipo più comune di tali cappe sono i modelli orizzontali fissati a un pensile o a una scatola. Ma ci sono anche cappe da cucina verticali da incasso, che vengono montate direttamente nel muro. Tuttavia, ciò richiederà la creazione di una nicchia, che è un processo che richiede tempo e talvolta costoso.
Tutti i modelli con tecnologia di scarico incorporata contengono un filtro antigrasso (o antigrasso) come uno degli elementi. Estrattore incorporato ripostiglio sopra il fornello entra in funzione nel momento in cui la sua parte a scomparsa si trova direttamente sopra la stufa. Per fare questo, il design è dotato di elementi mobili. Il filtro antigrasso è integrato nella parte retrattile del dispositivo. Esistono modelli che funzionano in due modalità di funzionamento: ricircolo e scarico. Il primo di questi richiede un filtro a base di carbone.
Oltre a tutto, caratteristica altrettanto importante è la conformità del pensile alle dimensioni che ha la cappa da incasso per la cucina di 60 cm, altrimenti bisognerà realizzare un apposito box per nascondere al suo interno gli elettrodomestici da incasso
Cappuccio integrato
Opzione cappa incorporata
Una cappa incorporata nell'armadio e altri tipi di apparecchiature - un lavello da cucina, un piano cottura o un piano cottura, un forno e una lavastoviglie - sono installati nei mobili in modo tale da non distinguersi dall'insieme generale.
L'alloggiamento della cappa è completamente o parzialmente chiuso da un apposito armadio. All'interno della custodia sono presenti una ventola e filtri e all'esterno una superficie di lavoro con una presa d'aria, un filtro grosso, apparecchi di illuminazione e un pannello di controllo.
La facciata del mobile nasconde anche il condotto dell'aria che collega la cappa e il condotto di ventilazione, dove vengono scaricati vapore e fuliggine.
Nella maggior parte dei casi, questa tecnica è un elemento strutturale separato e la facciata del mobile funge da parte decorativa che maschera l'attrezzatura.
Come installarlo da solo
Nella prima fase è necessario decidere se smontare il vecchio mobile per sostituirlo con un cassonetto appositamente creato per gli impianti di scarico, oppure gestire con il minimo delle perdite e semplicemente modificare leggermente i mobili a parete esistenti. Le misurazioni del corpo del dispositivo acquistato aiuteranno qui. Se le sue dimensioni superano la larghezza del pensile, dovrai equipaggiare la scatola. Nel caso in cui sia installata una cappa incorporata in un armadio da 50 cm, molto spesso queste dimensioni sono adatte per la maggior parte delle "pareti" della cucina.

Ad esempio, una cappa da incasso per una cucina di 50 cm prevede che nel mobile venga ritagliato un foro corrispondente a questo valore in larghezza. Anche la parte superiore dell'armadio deve essere modificata e deve essere realizzata un'apertura per il condotto dell'aria, che collegherà l'uscita del dispositivo di scarico e la finestra di ventilazione nella parete. Ma spesso non viene utilizzato un condotto ondulato rotondo, ma un condotto di ventilazione rettangolare in plastica. In questo caso, l'installazione di una cappa da incasso in un mobile implica un intaglio rettangolare nella parte superiore del corpo del mobile.
Il primo passo nella fase di collegamento di tutti gli elementi tra loro è l'installazione del dispositivo di scarico direttamente all'interno dell'armadio. Di solito l'installazione di una cappa da incasso avviene fissando il retro della custodia al muro. Per fare ciò, è necessario prevedere un'apertura aggiuntiva sul lato corrispondente dell'armadio.

La principale sfumatura che dovrebbe essere presa in considerazione è la capacità di spostare il pannello, ovvero, dopo aver fissato l'alloggiamento, la parte mobile del dispositivo di scarico dovrebbe muoversi liberamente.
L'installazione di una cappa integrata nell'armadio dal lato dell'attacco del condotto dell'aria non deve essere eseguita "strettamente". Ciò significa che è sufficiente fissare questa connessione con un morsetto
Questo viene fatto con una forza sufficiente per garantire la massima tenuta, ma è importante mantenere la possibilità di smontaggio della struttura, poiché questi elementi dovranno periodicamente essere scollegati l'uno dall'altro per pulire il sistema dai depositi di particelle di sporco.
Caratteristiche della scelta di un condotto dell'aria
Quando si decide come costruire una cappa in un armadio con le proprie mani, è necessario scegliere il tipo e il materiale del condotto di ventilazione. Le più adatte per la cucina sono le seguenti varietà:
- condotto dell'aria corrugato;
- condotto in plastica di sezione rettangolare o rotonda.
L'installazione di una cappa da incasso in cucina è spesso una conseguenza della necessità di risparmiare spazio. Pertanto, non è consigliabile acquistare un condotto di ventilazione rotondo, poiché una scatola rettangolare occuperà molto meno spazio. Inoltre, il vantaggio del canale in plastica è il miglior rendimento, fornito da pareti lisce.Tuttavia, l'installazione di una cappa da incasso fai-da-te mediante ondulazioni, nonostante l'aumento dell'effetto acustico durante il funzionamento dovuto alla struttura della parete ondulata, non richiede ginocchia, il che a sua volta elimina la probabilità di turbolenza del flusso d'aria nel sistema di scarico.
Quando si installa un condotto corrugato, è necessario ricordare che deve essere posizionato in una forma allungata, poiché i contaminanti rimarranno nelle fessure e nelle cavità lungo l'intera lunghezza di tale condotto dell'aria. Un chiaro vantaggio di questo tipo di materiale è l'assenza della necessità di acquistare adattatori aggiuntivi, in quanto la corrugazione si presta bene alla deformazione e si può ottenere una forma rettangolare da una sezione rotonda con una piccola applicazione della forza del dito. Pertanto, ciascuno dei tipi di condotti di ventilazione presenta rispettivamente vantaggi e svantaggi, è impossibile fornire alcune raccomandazioni su cui scegliere, poiché la decisione deve essere presa dal proprietario della casa, sulla base di tutti i parametri dei locali e attrezzature.
TOP 5 migliori cappe da incasso
Ti consiglio di prestare attenzione a questo modello. È costosa, ma credetemi, non ve ne pentirete mai.
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Professionisti:
- alta efficienza;
- poco appariscente;
- funziona tranquillamente;
- Lampada a LED.
Svantaggi:
caro.
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- Corona Kamilla per 5.950 rubli.
- Corona Kerry per 4.060 rubli.
Installazione corretta di una cappa da cucina con le tue mani
Una parte importante dell'installazione è calcolare la distanza dal piano cottura alla cappa, in modo che sia conforme alle normative e non interferisca con la cottura. I modelli da incasso non sono fissati al muro, sono montati nell'armadio della cucina stesso
Al termine dell'installazione, fissare la copertura protettiva sul corpo, che nasconderà i condotti dell'aria.
I modelli da incasso non sono fissati al muro, sono montati nell'armadio della cucina stesso. Al termine dell'installazione, applicare una copertura protettiva all'alloggiamento, che nasconderà i condotti dell'aria.
Lo schermo dell'impianto di scarico deve essere leggermente più largo delle dimensioni della stufa in modo che i prodotti della combustione siano completamente assorbiti dalla cappa.
Passaggi di installazione
I passaggi dettagliati dell'installazione sono mostrati nella tabella.
| Fare un passo | Palcoscenico | Descrizione |
| 1 | Lavoro preparatorio | Trova lo strumento giusto e prepara la superficie per il lavoro. |
| 2 | Controllo dei contenuti | Estrarre la cappa dall'imballo e verificarne l'integrità e la presenza di tutte le parti (viti, staffe, fascette, fili). Se non ci sono danni e ci sono abbastanza elementi strutturali per l'installazione, procedere al passaggio successivo. |
| 3 | markup | Usando una livella, un metro a nastro e una matita, disegna due linee sul muro. Uno di questi è verticale, va dal centro della piastra al punto di attacco. La seconda linea è orizzontale, disegna il confine della superficie di lavoro del sistema. Nelle istruzioni, guarda il diagramma di fissaggio e designa la posizione delle staffe. |
| 4 | Montaggio del sistema | Se la cappa è appesa al muro, praticare dei fori secondo il modello previsto con una profondità di almeno 50 mm.Quindi inserire lì dei tasselli da 10 mm e avvitare le viti, ma non fino all'estremità, ma in modo che rimanga una piccola distanza per appendere il dispositivo e fissare la cappa su di essi. Se il dispositivo sta circolando, devi solo inserire i filtri all'interno. Se la cappa è incorporata, rimuovere il ripiano inferiore dell'armadio e, secondo la marcatura, praticare 4 fori negli angoli e un foro al centro per il condotto dell'aria (a seconda del suo diametro). Praticare gli stessi fori al centro in altri ripiani in modo che il tubo passi attraverso l'armadio nell'albero di ventilazione. Installare un adattatore sul tubo da collegare alla scatola di ventilazione. Fissare il ripiano inferiore dell'armadio e fissare lo schermo della cappa. Installare filtri se il sistema sta circolando. |
| 5 | Installazione del condotto dell'aria | Una delle sue estremità è collegata all'adattatore e l'altra all'albero di ventilazione. |
| 6 | Collegamento di alimentazione | Per collegare l'impianto alla rete è adatta la presa più ordinaria. Se il dispositivo è integrato, posizionare la presa sotto l'armadio. Poiché la cucina è un luogo ad alta umidità, acquistare una presa con classe di protezione a partire da IP44. E per non rimanere scioccato, assicurati di fare un terreno. |
Perché hai bisogno di una cappa da cucina
Il processo di cottura è accompagnato dal rilascio attivo di odori, vapore acqueo, piccole particelle di grasso, oli, fuliggine e altre sospensioni. Riempiono l'atmosfera della cucina e si diffondono nelle stanze adiacenti, riempiendo gradualmente l'intero appartamento. Queste particelle hanno un effetto negativo:
- C'è un odore sgradevole che è scarsamente tollerato da chi soffre di allergie.
- Piccole particelle sospese si depositano su mobili, tappeti, vengono assorbite da tappezzeria, vestiti e altre cose.
- Tutte le superfici bianche o chiare sono ricoperte da uno strato di grasso, fuliggine e altri strati difficili da pulire.
Per prevenire la diffusione di particelle nocive emesse in tutto l'appartamento, in cucina viene utilizzata solo una cappa aspirante. Crea una certa rarefazione dell'aria, che contribuisce all'afflusso dalle stanze vicine o dalla strada attraverso le perdite nei blocchi delle finestre. Il flusso d'aria all'interno della cucina è organizzato, impedendo la penetrazione di componenti indesiderati da essa in stanze adiacenti o adiacenti. Queste funzioni sono fornite da un condotto di ventilazione di scarico, disponibile in una tipica cucina ed è un'uscita di ventilazione sotto il soffitto. Passa all'interno delle mura ed esce attraverso la copertura alla strada. La differenza di pressione esterna e interna crea un tiraggio naturale, che contribuisce alla costante rimozione dell'aria di scarico, che pulisce l'atmosfera della cucina dalle sostanze nocive emesse.
Tubi di ventilazione sul tetto
Tuttavia, le moderne condizioni di ricambio d'aria sono seriamente ostacolate a causa diper l'uso diffuso di finestre in plastica e porte sigillate. La possibilità di un afflusso costante di aria fresca è praticamente esclusa, solo durante la ventilazione entra un flusso fresco nell'appartamento. Il tiraggio naturale utilizzato nei condotti di ventilazione non è in grado di funzionare senza reintegrare il volume d'aria. Non appena la rarefazione dell'atmosfera della cucina raggiunge un punto critico, l'uscita dell'aria si interrompe, privando la cucina del necessario ricambio d'aria. Componenti nocivi e indesiderati iniziano a diffondersi in tutto l'appartamento, rovinano il suo microclima e distruggono il comfort dei residenti.
La soluzione al problema è l'installazione di una cappa forzata.Funziona in una modalità predeterminata e non dipende dalle condizioni esterne, il che consente di organizzare un ricambio d'aria stabile e controllato.
Cupola di scarico per la cucina
La necessità di installare la cappa è dettata da un'altra circostanza. Inizialmente, nelle vecchie case in muratura, il condotto di ventilazione per ogni appartamento veniva realizzato separatamente. Con l'introduzione della costruzione di alloggi prefabbricati, per semplificare la produzione di lastre di cemento, si iniziò a realizzare un unico condotto di ventilazione comune con prese d'aria su ogni piano. Ciò ha reso possibile l'installazione di una cappa aspirante al piano inferiore per creare una maggiore pressione nel condotto dell'aria e l'aria inizia a seguire il percorso di minor resistenza: entra negli appartamenti ai piani superiori. La forza creata dal tiraggio naturale è inferiore alla pressione della cappa, la resistenza aerodinamica del canale comprime il flusso d'aria insieme ai componenti dannosi negli appartamenti dei piani superiori. Pertanto, devono anche installare cappe per rimuovere i prodotti di ricambio d'aria indesiderati dalle loro case, non solo di propria produzione, ma anche dagli appartamenti ai piani inferiori.
Va tenuto presente che la portata del condotto di ventilazione è limitata e non consente la rimozione di volumi d'aria troppo grandi. Per aumentare la produttività del canale, sarà necessario aumentare la pressione di scarico, che per i residenti di altri piani causerà l'ingresso di componenti dannosi nell'appartamento.
Unità di trattamento aria per la cucina















































