Cappa per cucina con condotto d'aria: come disporre una cappa in cucina con e senza cassonetto

Cappa per la cucina senza condotto dell'aria: pro e contro, consigli

Filtri per cappe funzionanti in modalità ricircolo

Le cappe che funzionano in modalità di purificazione e ricircolo dell'aria sono talvolta chiamate cappe a carbone. Ciò non è del tutto corretto, poiché, come abbiamo visto, il loro design, infatti, non cambia.

Cappa per cucina con condotto d'aria: come disporre una cappa in cucina con e senza cassonetto

Il filtro è una cassetta di plastica o metallo di forma rettangolare o rotonda, il cui spazio interno è riempito di carbone attivo.

Alcuni moderni modelli di cappe sono dotati di un sistema di autodiagnostica che mostra quanto è stata consumata la vita del filtro a carbone. Cioè, è più facile per i proprietari del dispositivo tenere sotto controllo la situazione.

Cappa per cucina con condotto d'aria: come disporre una cappa in cucina con e senza cassonetto

Si tratta di una trappola per grasso. Se non lo si installa, dopo pochissimo tempo tutti gli interni della cappa, comprese le pale della ventola, le alette delle valvole, le pareti dei canali, saranno ricoperti da uno spesso rivestimento grasso, che sarà estremamente difficile, se non impossibile, rimuovere.

Può essere una sottile rete metallica (alluminio), nelle cui cellule viene trattenuta l'evaporazione del grasso. Un'altra opzione sono le fodere in tessuto o carta, che trattengono efficacemente anche il grasso.

Cappa per cucina con condotto d'aria: come disporre una cappa in cucina con e senza cassonetto

Pertanto, le particelle di grasso del vapore che sale dalla stufa rimangono su questo filtro e gli odori sgradevoli e altri contaminanti vengono finalmente "ripuliti" nel filtro del carbone.

Di norma, queste parti della cappa vengono lavate bene in lavastoviglie o a mano, con un ammollo preliminare in acqua calda con l'aggiunta di un detersivo che non contenga componenti abrasivi.

A proposito, possono essere originali, cioè prodotti dal produttore del cofano e universali, adatti a vari modelli. Il costo di questi ultimi è leggermente inferiore rispetto ai prodotti originali, ma la qualità, devo dire, è “più sottile”.

Il problema dei filtri, tra l'altro, è uno dei più gravi. Molti proprietari di casa che una volta hanno fatto la loro scelta a favore di una cappa da cucina a ricircolo se ne sono già pentiti.

E quindi, ci sono immagini abbastanza comuni quando i proprietari hanno rinunciato a questa questione, hanno smesso di cambiare i filtri al carbone, si accontentano della ventilazione naturale.E la cappa stessa non viene rimossa sopra la stufa solo perché sono già abituati alla sua presenza e al fatto che fornisce illuminazione.

Quindi pensa in anticipo...

Cappa per cucina con condotto d'aria: come disporre una cappa in cucina con e senza cassonetto

Cappa per cucina con condotto d'aria: come disporre una cappa in cucina con e senza cassonetto

Criteri di selezione per dispositivo di scarico

Schema per calcolare la potenza richiesta di una cappa da cucina

Le cappe per la cucina sono selezionate in base al volume della stanza e alla potenza dell'attrezzatura. L'aria in cucina dovrebbe essere cambiata 10-12 volte entro un'ora. Quindi odori, umidità, fuliggine e grasso verranno completamente rimossi dalla cucina.

Prima di scegliere un dispositivo di filtraggio dell'aria, è necessario determinare le dimensioni della cucina. Per questo, la lunghezza, la larghezza e l'altezza della stanza vengono misurate con un normale metro a nastro.

La capacità di estrazione minima è calcolata dalla formula:

(a × b × h) × 12 × 1,3

dove: (a × b × h) - il volume della cucina;

12 - il numero di ricambi d'aria completi all'ora;

1.3 è un fattore di correzione che tiene conto delle perdite di potenza durante la ventilazione nel tubo e nei filtri.

Il dato risultante deve essere confrontato con la potenza indicata nella scheda tecnica del modello che ti piace. Devi scegliere un po 'più potente, del 10 - 15%, in modo che l'attrezzatura non funzioni costantemente con il carico massimo.

Una cappa debole non fornirà una purificazione dell'aria completa. Aromi e vapore si accumuleranno in cucina ed entreranno nelle stanze, penetrando nelle pareti e nella superficie dei mobili.

I dispositivi troppo potenti sono più costosi e consumano più elettricità anche quando funzionano in modalità economica. D'altra parte, in casi di emergenza, riescono in pochi minuti a liberare la cucina dal fumo dei cibi dimenticati sul fuoco.

Il design della cappa viene selezionato in base alle dimensioni della cucina, allo stile del suo design, alla comodità di posizionarla sopra la stufa e abbinarla alle dimensioni.La parte inferiore della presa d'aria dell'apparecchio non deve essere più piccola del piano cottura.

I modelli a cupola e camino sono adatti per ambienti con soffitti alti. Se l'altezza della cucina è piccola, sarà problematico installare un canale di uscita.

La lunghezza del tubo di scarico deve essere entro 5 metri e non avere più di 3 curve. Se la stufa è posizionata lontano, contro la parete esterna, vale la pena considerare l'opzione della purificazione dell'aria a ricircolo.

Nelle cucine piccole, i modelli a parete e a scomparsa si adatteranno bene. Cupola e cappe sospese sono adatte in una grande stanza con soffitto alto e nella cucina-sala da pranzo.

Al momento dell'acquisto, dovresti chiedere al venditore di accendere il cofano e ascoltare quanto fa rumore. La maggior parte delle apparecchiature di fascia bassa e media ha ventole che fanno molto rumore durante il funzionamento. Il rumore può raggiungere i 70 dB. Un livello sonoro di 40 dB è considerato normale, con il quale puoi rimanere a lungo in cucina. È più tranquillo della calma conversazione delle persone.

Il pannello di controllo deve essere posizionato sulla parte anteriore del dispositivo in modo che sia facile cambiare modalità di funzionamento durante la cottura. Il touchpad risponde al tocco, ma è molto sensibile allo sporco. Il sistema di commutazione a pulsante richiede poco sforzo quando viene premuto, più forte e più durevole.

La retroilluminazione non influisce sul funzionamento della cappa, ma crea ulteriore comodità per la padrona di casa durante la cottura. Nei modelli moderni vengono utilizzate principalmente lampade alogene e lampade a incandescenza. Dall'alto, sono chiusi con una copertura in vetro trasparente o satinato che li protegge dall'umidità e dall'aria calda. In alcuni modelli costosi, puoi trovare diodi e altri tipi di lampade.

Quando acquisti l'attrezzatura, dovresti prestare attenzione al tipo di lampada e alla sua disponibilità per la sostituzione. La luce dovrebbe essere diretta verso il basso, non diffusa in tutte le direzioni e non cieca agli occhi.

La cappa può essere inoltre dotata di un timer che la spegne dopo un certo tempo. Il sensore di purezza dell'aria determina il grado di inquinamento e accende automaticamente l'apparecchiatura.

Modi per installare cappe per la cucina

Secondo il metodo di installazione, i sistemi di purificazione dell'aria della cucina sono suddivisi in:

Cappa per cucina con condotto d'aria: come disporre una cappa in cucina con e senza cassonettoCappuccio a cupola

  • Cappe a cupola (chiamate anche cappe a camino). Il fattore di forma più popolare, sono un "ombrello" che prosegue verso l'alto con una pipa. Di solito sono montati sulla parete sopra il piano cottura.
  • Cappe sospese. Sono installati sotto l'armadio, situato sopra la stufa. Tali modelli sono molto compatti, quindi sono anche chiamati piatti.
  • Cappe integrate. Montati all'interno di un pensile o in un tavolo, grazie ai quali completano perfettamente qualsiasi soluzione interna.
  • Cappe angolari. La loro caratteristica è chiara dal nome: questo design è facilmente installabile in un angolo.
  • Cappe a isola. Progettato per set da cucina a isola, la cui area di lavoro si trova al centro della cucina. Sono montati utilizzando speciali supporti a soffitto.

Cappa per cucina con condotto d'aria: come disporre una cappa in cucina con e senza cassonettoCappa a isola

Cappuccio integrato. Varietà, caratteristiche e indicazioni per l'uso

La caratteristica della cappa incorporata risiede nelle caratteristiche del design. Il dispositivo è parzialmente o completamente "nascosto" in un armadio speciale, che fornisce un aspetto estetico. Da qui il nome di questo dispositivo.Ma c'è da notare che la cappa non è, prima di tutto, un arredo in cucina, ma una tecnica che deve fare il suo lavoro con alta qualità.

I dispositivi differiscono tra loro in base a diversi criteri:

Montaggio:

  1. Il metodo di montaggio più comune è quando il dispositivo è montato in uno speciale armadio da cucina cavo. I fori necessari sono ritagliati nella parte inferiore dell'armadio e il condotto dell'aria può essere "nascosto" nell'armadio stesso.
  2. Le cappe da incasso verticali sono montate nel piano di lavoro e sono necessarie quando devono essere posizionate a poca distanza dalla stufa. Ad esempio, quando il piano cottura stesso è integrato nell'auricolare. Questo metodo è usato raramente nella pratica.
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Cappa per cucina con condotto d'aria: come disporre una cappa in cucina con e senza cassonetto

Principio di funzionamento:

  1. Tipo di ritiro. Si distingue per la presenza di un condotto dell'aria attraverso il quale l'aria aspirata viene espulsa nel condotto di ventilazione principale. Questo tipo di tecnica è appropriato se lo sfiato principale. il canale della casa è in buone condizioni.
  2. Il sistema di ricircolo non comporta la rimozione, ma la pulizia dell'aria aspirata. Pertanto, le cappe di questo tipo sono inoltre dotate di filtri a carbone. Il principio di funzionamento è che l'aria viene aspirata, pulita con un filtro antigrasso, quindi pulita con un filtro a carbone e respinta. Questo tipo di dispositivo sarà ottimale con un sistema di scarico centrale scadente in casa.
  3. Tipo scarico-ricircolo. Un dispositivo universale in cui sono combinati entrambi i metodi di purificazione dell'aria. In qualsiasi momento è possibile modificare il funzionamento della cappa, facendo riferimento alle funzioni di cui si ha bisogno al momento.

Prestazione. Da questo parametro dipende se la tecnica farà fronte al lavoro o meno.Il parametro varia da 150 m3/h a 1000 m3/h. La scelta del parametro di prestazione dipende direttamente dall'area della stanza. Quindi, per le piccole cucine, i produttori consigliano di installare dispositivi con un parametro di 200-300 m3 / h. Ma la pratica dimostra che la scelta va affrontata con un "margine". Puoi trovare tabelle ed esempi di calcolo delle prestazioni consigliate per la tua area su Internet.

Controllo:

  1. Il controllo meccanico o a pulsante è l'opzione più comune ed economica. Un metodo di controllo semplice e familiare è installato su più cappe, ma presenta alcuni svantaggi. Ad esempio, nel tempo, aumenta il rischio di contaminazione e di guasto dei pulsanti.
  2. Il controllo del dispositivo di scorrimento o del dispositivo di scorrimento è spesso combinato con un'opzione meccanica. Si installa su modelli che consentono di regolare la potenza o la velocità di lavoro.
  3. Il controllo touch è una soluzione moderna che non ha solo funzionalità, ma anche estetica. Non vi è alcuna possibilità di contaminazione dei controlli.

Collegamento della cappa in cucina alla ventilazione: istruzioni passo passo

Se decidi di collegare tu stesso la cappa in cucina, dovresti eseguire una serie di lavori preparatori. Potrebbe essere necessario acquistare parti mancanti. Questo può essere un condotto dell'aria, sigillante, nastro metallico, adattatori e morsetti.

Passaggio 1. Preparazione per la connessione.

La fase preparatoria dovrebbe includere la scelta di un metodo di connessione alla ventilazione. Collegarsi a un sistema di ventilazione comune o effettuare un'uscita indipendente sulla strada per lo scarico. In quest'ultimo caso, è consigliabile eseguire questi lavori nella fase di riparazione dei locali.

Cappa per cucina con condotto d'aria: come disporre una cappa in cucina con e senza cassonettoCondotto d'aria per cappa ad isola

Prendiamo misure attente.

Cappa per cucina con condotto d'aria: come disporre una cappa in cucina con e senza cassonettoMarcatura per un foro di ventilazione nel muro

Praticare un foro per un condotto dell'aria.

Prezzi dei motori di perforazione diamantati

Motore di perforazione diamantato

Cappa per cucina con condotto d'aria: come disporre una cappa in cucina con e senza cassonettoUn foro nel muro adeguatamente preparato è la chiave per un funzionamento efficiente del sistema di scarico

Se il tubo di ventilazione viene condotto attraverso il muro, vale la pena considerare il suo design dall'esterno. Sono installati un ugello e una griglia o una testa per impedire l'ingresso di corpi estranei, detriti e insetti.

Cappa per cucina con condotto d'aria: come disporre una cappa in cucina con e senza cassonettoDisposizione dal lato della strada - una misura di sicurezza

Montaggio della cappa al muro. Eseguito secondo le istruzioni del produttore.

Passaggio 2. Collegamento al sistema di ventilazione.

Preparazione dei materiali. A tale scopo, è consentito utilizzare vari tipi di tubi. Può essere un tubo corrugato in metallo, plastica corrugata, tubo in acciaio inossidabile (sezione rotonda) e plastica a sezione rettangolare o rotonda.

L'elenco delle necessità includerà un collare, un nastro metallico, una griglia di ventilazione per entrare nel sistema generale dei pozzi d'aria a casa.

Assemblaggio di tubi e preparazione di corrugazioni.

Cappa per cucina con condotto d'aria: come disporre una cappa in cucina con e senza cassonettoI tubi sono fissati ermeticamente con nastro metallico

Fissaggio di un tubo di derivazione o di un condotto corrugato.

Cappa per cucina con condotto d'aria: come disporre una cappa in cucina con e senza cassonettoFissare la sezione desiderata del condotto nel foro praticato

Attivo nel caso di creazione di un'uscita di ventilazione separata per il sistema di scarico.

Cappa per cucina con condotto d'aria: come disporre una cappa in cucina con e senza cassonettoQuando si utilizzano corrugazioni, lo fissiamo con un morsetto alla griglia di ventilazione

Collegamento del tubo alla cappa. A tale scopo, è conveniente utilizzare nastro metallico o un morsetto.

Cappa per cucina con condotto d'aria: come disporre una cappa in cucina con e senza cassonettoLa tenuta è essenziale

Passaggio 3. Lavori di finitura.

Collegamento alla rete di alimentazione.

Cappa per cucina con condotto d'aria: come disporre una cappa in cucina con e senza cassonettoSe la cappa ha dei fili, è necessario collegarli al cavo di alimentazione.

Cappa per cucina con condotto d'aria: come disporre una cappa in cucina con e senza cassonettoNel caso in cui sia presente una spina, la colleghiamo a una presa preselezionata

Installazione di una scatola decorativa.

Cappa per cucina con condotto d'aria: come disporre una cappa in cucina con e senza cassonettoLa scatola nasconde gli elementi funzionali della cappa, elementi di fissaggio e fili

La cappa correttamente installata forma un tutt'uno con il condotto. Funziona senza rumore in eccesso e a piena potenza. Per verificare il funzionamento dell'apparecchiatura, la cappa viene accesa e gli indicatori vengono valutati secondo le istruzioni del produttore.

Esecuzione di misurazioni e calcoli

Come puoi vedere, è abbastanza difficile prendere in considerazione tutti i fattori ed effettuare un calcolo accurato. Ma devi cercare di non pentirti di aver acquistato un dispositivo che non fa fronte ai compiti assegnatigli.

Ci sono criteri sviluppati dai produttori:

  • Un dispositivo con una capacità da 200 a 300 metri cubi. m/h è adatto a chi cucina una piccola o una piccola cucina. Cioè, vengono costantemente utilizzati 1-2 bruciatori.
  • Cappa con capacità da 300 a 400 mc. m/h è consigliato per famiglie di 3-4 persone, o per una cucina di medie dimensioni, oltre che dove si utilizzano 2-3 fuochi al giorno.
  • Un dispositivo con una capacità di 500-600 metri cubi. m / h purificherà l'aria in una grande cucina, coprirà i bisogni di una famiglia numerosa. Tale cappa sarà indispensabile se la stufa viene utilizzata attivamente quotidianamente e tutti i bruciatori sono accesi (potrebbero essercene 5-6).

Per gli indicatori indicativi, è possibile utilizzare tabelle o dati speciali dei produttori.

Cappa per cucina con condotto d'aria: come disporre una cappa in cucina con e senza cassonettoPer un rapido calcolo delle prestazioni vengono utilizzati due valori, l'area della cucina e l'altezza dei soffitti. Questi dati approssimativi possono essere moltiplicati per il fattore soletta

Se la cucina ha dimensioni fuori standard o la sua superficie non supera i 40 metri cubi.m, quindi calcola questo valore per una determinata stanza semplicemente moltiplicando la lunghezza della cucina per la sua larghezza e per l'altezza dei soffitti. Il risultato ottenuto deve essere moltiplicato per 10 o 12

I numeri 10 o 12 sono coefficienti costanti basati su standard sanitari. Significano che l'aria deve essere pulita ogni 5 minuti, cioè 10-12 volte all'ora. Pertanto, la produttività supera il volume della cucina almeno 10-12 volte.

A volte questo coefficiente aumenta a causa della frequenza di accensione e delle caratteristiche della stufa utilizzata. Ad esempio, per una stufa a gas con fornelli grandi che vengono accesi ogni giorno, questo numero può arrivare fino a 20. Per una stufa elettrica, è possibile prendere un fattore 15.

Cappa per cucina con condotto d'aria: come disporre una cappa in cucina con e senza cassonettoSe la stufa non è standard e viene preparata quotidianamente, per calcolare la produttività vale la pena utilizzare coefficienti aggiuntivi per il numero di piani, per la stufa, per i fumatori. Ma non dovresti acquistare un dispositivo con un ampio margine di potenza.

Ad esempio, la lunghezza e la larghezza della cucina sono rispettivamente di 2 e 3 m e l'altezza del soffitto è di 2,5 m.

Pertanto, la prestazione stimata sarà: 2 * 3 * 2,5 * 10 = 150 metri cubi. m/ora.

Questa cifra può essere moltiplicata per un fattore 1,3. È conforme alle norme sanitarie.

Se qualcuno fuma in cucina, viene aggiunto un altro 15% alla produttività per ogni fumatore del totale.

I dati ottenuti sono corretti per spazi chiusi. Se la cucina non è chiusa da una porta, ma è separata dalle altre stanze da un passaggio, è necessario aggiungere un altro 30% della potenza ricevuta.

Sul nostro sito ci sono istruzioni dettagliate per il calcolo della cappa per la cucina.

L'indicatore successivo è l'altezza del cuoco

È molto importante che il cappuccio non tocchi la testa e non interferisca con il raggiungimento di bruciatori lontani o il posizionamento di pentole grandi.

Pertanto, prima di acquistare e installare, prendere le misure e simulare il processo di lavoro dietro la stufa. Per evitare errori nelle misurazioni, ricordarsi che la cappa inclinata va misurata dal punto più basso ai bruciatori.

Tutte le cappe dritte (a cupola o da incasso) devono essere misurate dai filtri alla superficie della stufa.

Cappa per cucina con condotto d'aria: come disporre una cappa in cucina con e senza cassonettoGli esperti di cappe inclinate consigliano di scegliere per cucine elettroniche, alogene e a induzione. Non richiedono molto spazio e svolgono un ottimo lavoro nel purificare l'aria.

Dovresti anche considerare la lunghezza del cappuccio. Determina quanto sporgerà in avanti sopra il piano cottura, quanto sarà conveniente cucinare e sostituire i filtri del carbone e del grasso, nonché lavare la stufa e raggiungere i bruciatori distanti.

Tutti i fattori descritti che influiscono sulla distanza devono essere concordati. Altrimenti, c'è il rischio che la cappa non riesca a far fronte ai suoi compiti. Anche il dispositivo più potente, installato troppo in alto, non farà fronte a tutte le impurità nell'aria. Oppure, la fuliggine depositata sul fondo di un cofano troppo basso può incendiarsi.

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La scelta corretta dell'altezza di installazione prolungherà la vita della cappa, consentirà al dispositivo di funzionare a pieno regime con un costo minimo. Nel peggiore dei casi, il dispositivo potrebbe non far fronte alle sue funzioni o semplicemente esaurirsi.

Installazione della cappa

Addestramento

Prima di procedere con l'installazione, scegliere il posto giusto per attrezzatura - fornello a gas + cappuccio. Nella foto c'è una stufa elettrica: le raccomandazioni sono rilevanti anche per gli impianti a gas.

Prima di installare la cappa sopra la stufa a gas, devi prima preparare la stanza.

  • Segna sul piano della cucina la posizione di tutte le comunicazioni, nonché gli elettrodomestici installati, se l'installazione viene eseguita in una stanza già operata.
  • La volatilità della cappa presuppone la presenza di una presa (ma non sopra la stufa!) a 220 V. È preferibile un modello con interruttore automatico: in caso di cortocircuito o incendio si spegnerà sempre per tempo. Se la cucina non è dotata di una presa con messa a terra, le regole per l'installazione di una cappa sopra un fornello a gas richiedono che sia previsto un RCD separato (16 A) nell'armadio elettrico. Collegare alla rete una linea di tre fili "zero", fase, "terra" in isolamento giallo con una striscia verde disegnata lungo di essa.
  • Viene misurato il valore tra il dispositivo di scarico (bordo inferiore) e la superficie della stufa (bruciatore).
  • Viene verificata la completezza della confezione per la presenza dei necessari elementi di fissaggio, ganci, tasselli, ecc.
  • Il luogo di fissaggio della struttura è segnato.

Installazione

  • condotto dell'aria è assemblato. Può essere quadrato o rotondo. Versione standard - dimensioni 130x130 mm È preferibile scegliere una costruzione in plastica con superfici interne lisce. Il suo diametro dovrebbe essere lo stesso per tutta la sua lunghezza, corrispondere alla sezione trasversale del foro di ventilazione e, preferibilmente, avere una valvola di ritegno.
  • I fori sono praticati con un perforatore per i morsetti della cappa.
  • Le viti sono avvitate.
  • Utilizzando il livello, viene verificata l'installazione orizzontale.
  • Un cappuccio è appeso (senza scatola).
  • Si collega a un tubo di scarico collegato a un condotto.
  • La cappa è collegata a una presa elettrica. In caso di cordone mancante o corto, dalla schermatura viene tracciata una linea autonoma o deviata dalla presa più vicina alla cappa.È severamente vietato eseguire torsioni isolate con nastro isolante nei punti in cui viene aggiunta la parte mancante del cordone.
  • In tutte le modalità viene eseguita una prova del dispositivo tecnico.
  • Durante il normale funzionamento, la scatola viene fissata nella fase finale.

Opzioni di installazione per la tecnologia di scarico

Illustrazione comparativa: fornello a gas ed elettrico

A seconda della versione di installazione, i dispositivi di scarico sono:

  • tipo integrato: l'intera installazione è mascherata in un armadio pensile;
  • tipo camino e cupola - le strutture sono fissate al muro;
  • modello a isola - assemblato a soffitto;
  • cappa ad angolo - posizionata nell'angolo;
  • modello piatto - prevede due piani di fissaggio: dietro - al muro, dall'alto - nell'armadio pensile.

In ognuno dei modelli è previsto un certo tipo di elementi filtranti che assorbono odori pungenti, grasso e altre secrezioni.

Usati come filtri

  • I separatori di grasso - sono installati solo nelle cucine con un pozzo di ventilazione.
  • I filtri a carbone sono elementi dei moderni sistemi di pulizia con modalità di funzionamento a ricircolo.

Anche con il rispetto delle regole per l'installazione dell'impianto di scarico e il funzionamento, l'efficienza del lavoro sarà sottovalutata se la manutenzione preventiva non viene eseguita in tempo: pulizia delle superfici, sostituzione dei filtri. Non è quindi difficile creare le condizioni necessarie per un soggiorno sicuro e confortevole in cucina. Per questo vengono utilizzati metodi diversi. Ma è il sistema forzato con scarico locale sopra la stufa ad essere considerato l'opzione più ottimale e comune.

Come installare (riparare) una cappa da cucina piatta?

Una cappa piana, o come viene anche chiamata, sospesa di solito non ha un condotto dell'aria, ma è dotata di un filtro dell'aria.

A proposito, qualsiasi modello di cappa può essere eseguito in modalità di ricircolo (purificazione dell'aria con filtro integrato) o in modalità di scarico dell'aria in strada, a seconda del tuo desiderio e delle tue capacità.

Ricorda che i filtri dovrebbero essere cambiati almeno due volte l'anno.

L'installazione di una cappa pensile è molto semplice. Il dispositivo di scarico ha un supporto speciale, devi solo trasferire i segni sul muro, le cui distanze corrisponderanno ai fori sul supporto.

Resta da forare il muro, martellare i tasselli e fissare i baldacchini con un cacciavite o un cacciavite. Ripariamo il dispositivo di scarico su di essi e lo colleghiamo alla rete.

Quale condotto dell'aria è meglio: plastica o corrugato?

Quando si acquista un condotto dell'aria in plastica, è possibile scegliere a favore di sezioni sia tonde che rettangolari. Per montarli correttamente, vengono acquistate le ginocchia a forma di L che forniscono una curva di 90 gradi. Un condotto di plastica correttamente installato presenta i seguenti vantaggi:

  • Bassa rumorosità durante il funzionamento
  • L'assenza di fessure sulla superficie del condotto, dove si accumulano polvere e sporco
  • Leggero per un facile trasporto e installazione
  • Resistenza all'aria sufficientemente bassa (se si preferisce un sistema a sezione rotonda)

Cappa per cucina con condotto d'aria: come disporre una cappa in cucina con e senza cassonettoCondotto dell'aria in plastica, un'alternativa al metallo

Il canale corrugato è più facile da installare, in quanto non richiede l'uso di speciali gomiti. Per ripararlo, fare scorta in anticipo del necessario: raccordi e morsetti. Ecco i vantaggi del tubo corrugato:

  • Prezzo molto basso
  • Non è necessario acquistare adattatori
  • Facilità di installazione

Vantaggi e svantaggi

Diverse sono le opinioni tra i consumatori sull'uso delle cappe da cucina senza condotto dell'aria: alcuni si oppongono esclusivamente a tali apparecchiature e le definiscono "inutili" in cucina, mentre altri preferiscono i moderni modelli di cappe con filtri a carbone e sistema di ricircolo.

Cappa per cucina con condotto d'aria: come disporre una cappa in cucina con e senza cassonettoCappa per cucina con condotto d'aria: come disporre una cappa in cucina con e senza cassonetto

Parliamo delle caratteristiche di tali cappe per formare un'opinione preliminare sul loro lavoro:

  • Una cappa senza tubo non interferisce con la circolazione dell'aria nella tua cucina e appartamento nel suo insieme, poiché il foro in cui è solitamente installata l'uscita dell'aria è libero. Con un sistema alternativo di funzionamento della cappa, quando l'uscita dell'aria è installata secondo tutte le norme e i regolamenti, ma la cappa non è accesa, il passaggio dell'aria è difficoltoso.
  • Il ricircolo è leggero e di piccole dimensioni, il che rende facile acquistare il modello che ti piace e portarlo a casa senza dover raccogliere attrezzature aggiuntive per esso, come manodopera e strutture di fissaggio. Una cappa compatta e leggera senza presa d'aria può essere riposta in qualsiasi parte di un piccolo appartamento e non interferire con il completamento della riparazione.
  • L'installazione di un tale modello è semplice: la cappa viene montata in un armadio (dove non è presente il ripiano inferiore) utilizzando semplici strumenti e collegata alla rete elettrica. Non è necessario acquistare adattatori aggiuntivi.
  • La politica dei prezzi delle cappe a ricircolo è inferiore rispetto alle tradizionali cappe a cupola e ad altre dotate di presa d'aria. Naturalmente il prezzo unitario della cappa dipende dalla marca e dalle sue caratteristiche: dimensioni, potenza, insieme di funzioni.
  • La cura della cappa è ridotta al minimo sforzo: vale la pena pulirne la superficie visibile (pannello) e sostituire tempestivamente i filtri interni.A proposito, potrebbe essere necessario sostituire le lampadine sul suo pannello o la retroilluminazione del cofano, e questo è fatto in modo estremamente semplice.
  • Qualche parola in più sul sistema di filtrazione: solitamente è costituito da due tipi di filtri: carbone e metallo. Il carbone cambia molto più spesso del precedente, dopo 3-6 mesi vengono semplicemente rimossi e gettati via. I filtri metallici possono essere lavati: rimuovere l'accessorio e sciacquare sotto l'acqua corrente o mettere in lavastoviglie.
  • Una cappa aspirante senza un ingombrante tubo di uscita dell'aria è l'ideale per una piccola cucina o un locale in cui l'installazione dello stesso tubo costerà molto più e più difficile (impossibilità di installazione, perdita di attrattiva della stanza). Spesso, una cappa a ricircolo d'aria viene scelta per un interno di cucina minimalista o high-tech, quando si desidera mantenere un'atmosfera concisa e risparmiare spazio da dettagli non necessari come un tubo.

Cappa per cucina con condotto d'aria: come disporre una cappa in cucina con e senza cassonetto

Ora notiamo i possibili svantaggi del modello elettrico della cappa:

La sostituzione dei filtri in una cappa aspirante senza uscita dell'aria è un'operazione che deve essere eseguita per evitare di interrompere il funzionamento del sistema di purificazione dell'aria. Ad alcuni può sembrare una procedura costosa, altri noteranno obblighi non necessari per se stessi e preferiranno il modello tradizionale. Ma in caso di guasto, un piccolo modello di ricircolo è più facile da ispezionare per danni e riparazioni che capire una grande cappa e il suo tubo alla ricerca di una risposta alla tua domanda.
C'è un'opinione secondo cui una cappa a ricircolo fa un lavoro peggiore di pulizia dell'aria in cucina, e soprattutto in condizioni di cottura intensiva.

Questa opinione è estremamente errata, è importante osservare il regime per la sostituzione dei suoi filtri e installare correttamente la struttura - più in basso rispetto al piano cottura.
Il design della cappa senza cappa aspirante è monotono: un design rettangolare, più spesso orizzontale, senza ventola e la capacità di trasformare ulteriormente l'interno della cucina. Il pannello del cappuccio può essere il più stretto possibile, sottile, il modello può essere una visiera con un elemento in vetro resistente al calore o avere un design familiare

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Puoi "giocare" con il colore del cappuccio: bianco, metallico, lucido o opaco ombra. Il modello con cappuccio visiera è considerato il più originale della gamma presentata.
Le recensioni delle cappe con sistema di ricircolo sono contrastanti, alcuni sono soddisfatti della loro scelta, altri preferirebbero il modello tradizionale
Dovresti abituarti a un tale sistema di scarico dell'aria e godertelo come un modo moderno per pulire la tua cucina da odori sgradevoli ed eccessivi durante la cottura e, quando scegli, prestare attenzione a un marchio di fiducia e a un buon installatore che consentirà al modello di essere funzionale.

Cappa per cucina con condotto d'aria: come disporre una cappa in cucina con e senza cassonetto

È sempre possibile installare una cappa?

È vietato collegare saldamente il condotto alla ventilazione naturale. Sulla strada per l'uscita, l'aria deve superare gli ostacoli da una griglia oleosa, un motore e una turbina. Inoltre, l'aspirazione dell'aria non viene effettuata sotto il soffitto, come previsto, ma dal livello della cappa. Tutto ciò rende inefficiente la ventilazione, soprattutto in estate, quando il tiraggio è debole. Inoltre, un blocco completo della ventilazione generale può portare all'accumulo di gas naturale in caso di malfunzionamento delle apparecchiature a gas e provocare un'esplosione.

Pertanto, i condotti dell'aria per lo scarico sono montati in speciali griglie di ventilazione con una valvola di ritegno.In una tale griglia, c'è un foro per il condotto dell'aria nella parte superiore e fessure per la ventilazione nella parte inferiore. Quando la cappa è spenta, l'aria scorre liberamente attraverso le aperture e il condotto. Durante il funzionamento dell'apparecchio, la valvola non permette all'aria di scarico presa dall'ombrellone di ritornare in cucina. La valvola di ritegno può essere nella forma:

  • film,
  • disco di plastica sull'asse,
  • intera partizione.

Deve essere installato verticalmente con un angolo di 2 gradi. In questo caso, la valvola si apre sotto l'influenza della propria gravità, sebbene non protegga al 100% dal ritorno della polvere.

Cappa per cucina con condotto d'aria: come disporre una cappa in cucina con e senza cassonetto

Succede raramente che non ci sia un condotto di ventilazione in casa, non ci sia una presa d'aria nella stanza giusta. O nelle vecchie case, la ventilazione naturale è gravemente interrotta e l'aria di scarico della cucina arriva ai vicini. Per questi casi sono adatte cappe a ricircolo. Il principio del loro lavoro: prendono l'aria dalla cucina, la passano attraverso i filtri (carbone, grasso) e la restituiscono. Lo svantaggio di un tale sistema è la necessità di cambiare costantemente i filtri. Questo è costoso e scomodo. Inoltre, tali cappe non risolvono il problema dell'elevata umidità nella stanza.

Caratteristiche del montaggio di una cappa incorporata

L'installazione di una cappa integrata con le tue mani è del tutto possibile, sebbene abbia le sue caratteristiche. Qui devi anche calcolare correttamente l'altezza sopra la piastra, ma la sfumatura principale è come è fissato il dispositivo.

Il modello da incasso in cucina non ha bisogno di essere appeso al muro: è fissato nei mobili della cucina, in un armadio con una cavità nascosta appositamente realizzata. A proposito, le cappe a ricircolo possono essere collegate allo stesso modo: la loro potenza sarà abbastanza per le piccole cucine.

Dopo che l'apparecchiatura è stata completamente collegata, le sue prestazioni vengono verificate. La fase finale è l'installazione di un involucro protettivo che nasconda i condotti dell'aria. Dopodiché, puoi goderti l'aria pulita.

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Conclusione

La cappa in cucina in una casa privata dovrebbe includere una cappa locale sopra la stufa e un condotto di scarico organizzato per tutta la casa. La cappa sopra la stufa può essere montata dopo la finitura, il condotto di scarico è meglio realizzato in fase di costruzione

Istruzioni per portare la cappa in cucina alla ventilazione

Preparazione della fondazione

Il lavoro, di regola, inizia dopo l'installazione di mobili e finiture di pregio. Le fondamenta devono essere solide

Se il fissaggio viene eseguito sulla finitura, è importante non danneggiarla. Per evitare che la piastrella si rompa, il lato posteriore della custodia è coperto con un nastro adesivo

La superficie viene pulita e trattata con antisettici che prevengono la comparsa di batteri. La muffa può formarsi nello spazio tra il muro e l'armadio. Umidità e sedimenti si accumulano sempre in queste aree, portando con sé vapore.

Le pareti non hanno sempre una capacità portante sufficiente. Se si sbriciolano, vengono praticati ampi fori e le spine vengono inserite. A volte queste misure non aiutano. Quindi la base viene inumidita con acqua e riempita con una miscela di cemento. Mentre non è congelato, i tasselli sono immersi in esso. Successivamente, l'installazione può essere eseguita senza timore che il sistema cada sulla soletta.

Lavori di installazione

Iniziano con il fissaggio della cupola a viti autofilettanti con tasselli. Quindi un canale che porta alla miniera è collegato ad esso. La sua estremità è ricoperta di colla o sigillante e applicata sulla parte superiore del corpo. Il giunto è fissato con un morsetto, serrato con una vite. Allo stesso modo, i tubi di plastica diritti e angolati sono collegati.

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Il canale è montato al soffitto su ganci o staffe metalliche che lo premono contro il muro. Un foro di diametro adeguato viene praticato nel vano sotto il soffitto utilizzando una corona diamantata. Una flangia è avvitata ad esso con viti. Ad esso è collegato un adattatore, se necessario. Un manicotto ricoperto di colla o sigillante viene inserito nell'adattatore. Il morsetto è serrato in alto. Ci sono speciali elementi a forma di T con una valvola di ritegno. C'è una griglia sotto. Deve essere in fondo. Se lo sposti verso l'alto, il flusso dal cofano, salendo verso l'alto e sotto pressione, rifluirà attraverso di esso. La traversa inferiore della lettera "T" è parallela al muro. Un lato della traversa superiore è condotto nel vano, l'altro, rivolto verso la cucina, è dotato di una serranda rotante. Quando la presa d'aria è aperta, la serranda si chiude. Quando l'alimentazione viene disattivata, viene aperta, aumentando la larghezza dell'ingresso al montante.

Le rotazioni dovrebbero essere evitate durante la progettazione. Meno sono, meno ostacoli al flusso e più facile è pulire la superficie interna. Per smussare le curve strette, invece di un adattatore a forma di L, vengono posizionati due elementi con una curva di 45 gradi.

Il canale viene lasciato in bella vista o nascosto sotto un muro a secco rimovibile o una scatola di plastica.Per eliminare il rumore in eccesso, la scatola viene riempita dall'interno con lana minerale o gommapiuma. Nel caso in cui l'eyeliner non sia visibile dietro i mobili, non saranno necessarie misure di mascheramento.

materiale elettrico

Per collegare elettricisti, prese da cucina con differenziale e tre fili Cavo VVGng-Ls 3*2,5 mm2. Le prese sono posizionate nella parte superiore del muro. Non utilizzare prolunghe in ambienti umidi. I fili sono nascosti dietro il pannello frontale. Di solito non è necessario posare le linee. Se si presenta tale esigenza, va ricordato che è vietato rincorrere i pannelli delle pareti e le lastre del pavimento. Le grondaie possono essere posate nello strato di finitura. Se ti immergi nel cemento armato per più di 1 cm, puoi danneggiare o esporre il rinforzo. Al contatto con l'ambiente esterno, inizierà rapidamente ad arrugginirsi ea crollare.

Come migliorare la trazione

Una delle condizioni che assicurano un tiraggio normale è una fornitura costante di aria fresca per sostituire lo scarico. In inverno, il problema è difficile da risolvere con una frequente ventilazione attraverso le finestre e le traverse, quindi l'appartamento sarà troppo freddo. Una soluzione è una valvola di ingresso a parete o finestra. I pensili sono realizzati con serranda regolabile e calotta interna termoisolante. La finestra taglia nella parte superiore del telaio della finestra con doppi vetri. Ci sono porte speciali con canali interni. L'aria dalla strada entra nella fessura sul lato superiore del telaio. La corrente fredda scende lungo il profilo, riscaldandosi gradualmente dal suo corpo, ed esce dal basso.

Ci sono dispositivi che si collegano a dispositivi che misurano la temperatura e l'umidità nella stanza. Possono essere programmati per mantenere un determinato regime climatico. Viene fornito con un timer.

Valutazione
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